Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМаринады
Медово-горчичный маринад для к

Медово-горчичный маринад для курицы на мангале

Курица "любит" мёд, а ещё и горчицу. Это сочетание довольно-таки популярное в наши дни...

Курицу в таком маринаде можно как запечь в духовке, так и зажарить на открытом огне, что мы и сделаем!! Но будьте готовы: мёд имеет свойство быстро подгорать, надо всё время наблюдать за огнем в мангале и вертеть часто курицу, чтобы корочка не превратилась в угольки.

Ингредиенты

Мёд жидкий - 1 ст.л.

Горчица - 1 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Паприка копченая - 1 ст.л.

Крылья куриные - 900 г

  • 265 кКал
  • 0 ч. 10 мин.
  • 0 ч. 10 мин.
  • Б: 4.11
  • Ж: 13.23
  • У: 28.87

Фото готового блюда

4.5

Оценить рецепт

Рейтинг 4.5 из 5
на основе 2 голосов
18 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для рецепта подойдут любые части курицы, я взяла любимые крылышки.


Сначала приготовим медово-горчичный маринад для курицы на мангале.


В мёд добавить горчицу, соль, лимонный сок, паприку и масло.


Хорошенько перемешать.


Медово-горчичный маринад для курицы на мангале готов.


Куриные крылья вымыть, разрезать пополам.


Залить маринадом и тщательно перемешать.


Оставить мариноваться на несколько часов.


Нанизать крылья на шампуры.


Можно жарить и на решётке, но нам так нравится больше.


В мангале нажечь угли.


Жарить курицу, под постоянным присмотром...


Со всех сторон, регулярно переворачивая. До готовности.


Приятного аппетита.


Медово-горчичный маринад для курицы на мангале, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Творожный кекс без сахара

Лимонный кекс с голубикой

Киш с куриной печенью

Гречка по-монастырски с грибами

Мята с лимоном и сахаром на зиму

Курица Маренго

Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой
Мобильная версия сайта