E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Оладьи →
    Драники с луком и чесноком

    Драники с луком и чесноком

    Популярные оладьи из тертого картофеля с добавлением яиц, лука и муки. Для дополнительного аромата добавьте немного чеснока - блюдо станет еще вкуснее. Жарьте драники на сковороде до румяной корочки, по желанию дополните готовые оладьи сметаной или любым другим соусом. Подавайте сразу, с пылу с жару, пока они горячие и хрустящие.

    Ингредиенты

    Картофель - 400 г

    Лук репчатый - 60 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Мука пшеничная - 1,5 ст. л.

    Чеснок - 1 зубчик

    Растительное масло - 40 г

    Соль, черный перец - по вкусу

    • 153 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 3.28
    • Ж: 8.05
    • У: 16.82

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите все ингредиенты для приготовления картофельных драников с луком и чесноком.


    Картофель почистите, сполосните и натрите на терке, массу слегка отожмите, чтобы ушла лишняя влага. К картошке натрите почищенную луковицу.


    К овощам выдавите через пресс зубчик чеснока для аромата.


    Вбейте куриное яйцо, массу посолите и поперчите, перемешайте несколько раз.


    Всыпьте немного муки и перемешайте картофельное тесто. Заготовка готова.


    Разогрейте масло на сковороде, ложкой выкладывайте драники, по форме они будут как оладьи. Обжаривайте картофельные оладьи с двух сторон по 4-5 минут на среднем огне. Драники должны хорошо прожариться внутри, стать румяными и хрустящими. Готовые драники снимите со сковороды и выложите сперва на бумажные салфетки, чтобы убрать лишний жир от масла.


    Ароматные жареные драники с луком и чесноком сразу подавайте к столу.


    Всем приятного аппетита!


    Драники с луком и чесноком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Драники

    Подборка рецептов

    Деруны с маком
    Хашбраун
    Драники с помидорами и сыром
    Диетические драники из картофеля на пару в мультиварке
    Картофельные оладьи

    Подборка рецептов

    Драники без муки
    Драники с луком
    Картофельные драники на электрическом гриле
    Картофельные драники с колбасой и сыром
    Оладьи из картофеля на сковороде

    Подборка рецептов

    Драники без муки
    Драники с капустой и картошкой
    Картофельные драники на кефире
    Драники с вареной колбасой

    Другие полезные подборки по теме

    Блины, оладьи (748)Блюда из картофеля (788)Блюда из картошки без мяса (271)Блюда из картошки на ужин (517)Вегетарианские блюда из картофеля (514)Вторые блюда из картофеля (1422)Вторые блюда из картошки без мяса (306)Гарниры из картофеля (248)Картофель (1958)Картошка с мясом (241)Обед из картошки на каждый день (1045)Обед из мяса и картошки (466)Оладьи (678)Оладьи на завтрак (411)Ужин из картофеля в духовке (237)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Почему оладьи из кабачков разваливаются?Почему оладьи не получаются пышными?

    Свежие рецепты


    Декор яиц поталью на Пасху
    Шоколадный кулич с клюквой
    Ишли кюфта (армянская)
    Мусс из малины с белком и сахаром
    Чайный пирог из заварки без варенья
    Мармелад из манго (консервированного)
    Свиная вырезка в аэрогриле

    Рыба под маринадом со сметаной
    Болгарский перец с сыром на сковороде
    Начинка для блинов из фарша свинины
    Блины с маскарпоне и икрой
    Куриная грудка в майонезе в духовке
    Кулич МХАТовский
    Карп в духовке со сметаной и луком
    Мобильная версия сайта