Молочный пеламуши с шоколадом

Name: Молочный пеламуши с шоколадом
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 7

Пеламуши - это блюдо грузинской кухни, своего рода кисель. В традиционном варианте этот десерт готовится из виноградного сока и муки. Я же предлагаю вам приготовить молочный пеламуши с шоколадом. Он получается очень нежным и напоминает шоколадное желе.

Ингредиенты

Молоко - 250 мл

Молочный шоколад - 120 г

Кукурузный крахмал - 20 г

227 кКал
2 ч.
2 ч.

Б: 4.23
Ж: 13.32
У: 24.18

Фото готового блюда

Алина245автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления молочного пеламуши с шоколадом.

В сотейник с толстым дном вливаем молоко, добавляем крахмал и тщательно размешиваем венчиком.

Шоколад ломаем на кусочки и добавляем в сотейник.

Ставим сотейник на средний огонь.

Постоянно помешивая венчиком, ждем, когда расплавится весь шоколад.

Когда масса закипит и станет гуще, убавляем нагрев. Продолжаем помешивать венчиком.

Через несколько минут снимаем сотейник с огня.

Разливаем массу по пиалочкам. Остужаем до комнатной температуры, затем убираем в холодильник на пару часов.

Молочный пеламуши с шоколадом готов! Приятного аппетита!

Молочный пеламуши с шоколадом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Молочные десерты

Подборка рецептов

Кекс «Мандариновые облака» (без выпечки)

Шоколадный пудинг из молока и шоколада

Шоколадный пудинг с желатином

Кето панакота (без сахара)

Шоколадные десерты с молоком

Подборка рецептов

Шоколадно-медовая карамель

Конфеты с воздушным рисом

Шоколадная помадка со сгущенкой и орехами

Шоколадные трюфели

Шоколадные десерты

Подборка рецептов

Шоколадно-ореховый десерт

Шоколадные конфеты с апельсином

Трюфели из детской смеси

Банановый шоколад

Шоколадные десерты со сливками

Подборка рецептов

Шоколадный трайфл с клубникой и сливками

Мусс из белого шоколада (сливочный)

Ганаш для конфет из белого шоколада

Ганаш для конфет с бейлизом

Шоколадные десерты в стакане / бокале

Подборка рецептов

Ванильно-шоколадный десерт

Творожно-шоколадный мусс

Тирамису шоколадный

Шоколадный пудинг из молока и шоколада

Другие полезные подборки по теме

Безлактозные десерты (548)Выпечка без шоколада (5087)Десерты (481)Десерты (1564)Десерты без выпечки (703)Десерты на Новый год 2024 (219)Десерты на детский день рождения (261)Десерты разные (1705)Постные десерты (270)Творожные десерты (154)Фруктовые десерты (169)Шоколад (421)Шоколадная выпечка (417)Шоколадные десерты (162)Ягодный десерт (348)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Салат с дыней и курицей	Теплый салат из помидоров	Крекеры из красной чечевицы	Салат из свеклы с яйцом	Салат с капустой и греческим йогуртом	Томатные кубики на зиму	Гнезда из макарон с фаршем в аэрогриле
Коктейль Royal Hawaiian	Коктейль «Белый русский»	Сэндвич на мангале	Жареные равиоли	Рыба по-монастырски	Чизкейк в тарталетках с творожным сыром	Релиш из кабачков с горчицей

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Молочный пеламуши с шоколадом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Свежие рецепты