Кето панакота (без сахара)

Вкусный и легкий десерт без сахара - кето панна-котта. Для панакоты используются молоко и сливки, желатин и подсластитель. А для украшения - замороженная жимолость и малина.

Десерт получается вкусным, совершенно не вызывает чувства тяжести. Ягоды только подчеркивают вкус молочно-сливочной основы.

Ингредиенты

Сливки - 1,5 стакана

Молоко - 1,5 стакана

Желатин - 3 ст.л.

Подсластитель - 1 ч.л.

Вода - 150 мл

86 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Б: 6.87
Ж: 4.98
У: 3.49

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 15 голосов

32 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления кето панакоты без сахара - перед вами.

Залейте желатин холодной кипяченой водой и оставьте для набухания в соответствии с рекомендациями на упаковке.

Влейте в сотейник сливки и молоко, добавьте подсластитель. Перемешайте и поставьте на огонь. Нагрейте молочные продукты до горячего состояния, но не кипятите.

Желатин к этому времени должен хорошо набухнуть.

Снимите сотейник с огня и отправьте в него набухший желатин. В горячем молоке тщательно размешайте желатин, чтобы он полностью растворился.

В стаканы положите замороженные ягоды.

Разлейте горячее молоко со сливками и желатином по стаканам. После того как жидкость в стаканах станет комнатной температуры, поставьте их в холодильник для полной стабилизации.

Перед подачей украсьте кето панакоту без сахара ягодами и сразу подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Кето панакота (без сахара), рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Кето панакоту можно приготовить на чистых сливках 10-20% жирности.

Полезные подборки и рецепты ...

Панакота из молока

Подборка рецептов

Панна-котта из сметаны (панакота)

Панна-котта с чаем матча и клубникой

Панна-котта с клубничным соусом

Кокосовая панакота

Панакота с желатином

Подборка рецептов

Апельсиновая панна-котта

Малиновая панакота

Шоколадная панакота с какао (из ряженки)

Банановая панна-котта (панакота)

Молочные десерты

Подборка рецептов

Греческий йогурт

Сладкий молочный суп

Муссовые десерты в стаканчиках

Шоколадный трайфл

Панакота

Подборка рецептов

Панна котта с вишней

Панна-котта ПП (диетическая панакота)

Панакота с семенами чиа

Панна-котта с голубым желе

Десерты из сливок

Подборка рецептов

Шоколадное желе

Мороженое из сливок и сгущенного молока

Груши со взбитыми сливками и шоколадом

Шоколадный трайфл с вишней

Десерты разные

Рубрика рецептов

Кофейное суфле

Темперирование шоколада в домашних условиях

Вишневое конфи

Вареная сгущенка в микроволновке

Другие полезные подборки по теме

Выпечка с желе (58)Желе (129)Желе из желатина (48)Желе из молока (30)Желе из сметаны (20)Желе из ягод (30)Желе на Новый Год (31)Желейный десерт (312)Желейный десерт из творога (35)Желейный торт (158)Панакота (27)Панакота в стакане (19)Панакота на сливках (21)Панакота с желатином (21)Фруктовое желе (46)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анна

Сколько по времени доходит до стабилизации десерт в холодильнике?

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Анна, 2-3 часа

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Вареники с творогом в духовке	Лепёшки роти с бананом	Хуран кукли	Куриный суп с брокколи и вермишелью	Лодочки из слоеного теста с грибами	Морковный рулет с рыбой	Слойки с клубничным вареньем
Морковно-свекольный рулет	Салат с капустой и дижонской горчицей	Лодочки из фарша с картошкой	Суп из жареных овощей	Чебуреки из лепешки роти	Лепешка роти с фаршем и сыром	Дучмаки с картошкой в духовке по-татарски

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кето панакота (без сахара)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты