Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пельмени →
    Манты с картошкой и салом

    Манты с картошкой и салом

    Очень вкусными получаются манты с начинкой из тертого сырого картофеля и сала. Сначала приготовим пресное тесто, затем мелко порубим сало и натрем картофель на средней терке - для начинки, сформируем манты и приготовим их на пару. Для приготовления я использовала мультиварку, но это не обязательно.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Мука - 250 г

    Вода - 130 мл

    Соль - 1/2 ч.л.

    Начинка:

    Сало - 50-80 г

    Картофель - 2 шт.

    Соль - по вкусу

    Мультиварка Redmond RMC-M13, объем чаши - 3 литра
    • 234 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 4.39
    • Ж: 9.48
    • У: 33.74

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 8 голосов
    7 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Все ингредиенты для мантов с картошкой и салом сразу же и подготовим.


    Готовим тесто. В миску всыплем всю муку, зальем воду, добавим соль.


    Замесим мягкое тесто, не прилипающее к пальцам.


    Готовим начинку. Сало нарежем маленькими кусочками.


    Картофель почистим и помоем, натрем на средней терке.


    Из теста сформируем жгут и нарежем на равные кусочки.


    Каждый кусочек тонко раскатаем в форме круга и на центр выложим столовую ложку тертого картофеля и маленькие кубики сала по вкусу. Посолим по вкусу.


    Защепим края и сформируем манты.


    Все манты-заготовки выложим в чашу для варки на пару в мультиварке. В основную чашу зальем воду и будем готовить манты на пару 30 минут на программе "На пару".


    Готовые манты с салом и картофелем подаем к столу горячими. Приятного аппетита!


    Манты с картошкой и салом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Манты

    Подборка рецептов

    Постные манты с тыквой
    Манты с мясным фаршем
    Манты с тыквой и фаршем
    Постные манты с картошкой
    Манты с мясом

    Подборка рецептов

    Манты с мясным фаршем
    Манты с тыквой и мясом
    Манты из баранины
    Манты с мясом и капустой
    Тесто на манты

    Подборка рецептов

    Манты ленивые
    Манты с тыквой и фаршем
    Уйгурские манты
    Манты с тыквой и мясом
    Пельмени

    Рубрика рецептов

    Пельмени-рулетики
    Галушки из творога
    Узбекский ханум
    Пиала манты

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда для романтического ужина (107)Вареники (176)Вареники ленивые с творогом (26)Вареники на завтрак (30)Вареники с картошкой (31)Вареники с творогом (39)Вареники с ягодами (40)Вторые блюда из пельменей (41)Жареные пельмени (30)Ленивые вареники (29)Манты (35)Пельмени (182)Пельмени (48)Романтический ужин из курицы (41)Романтический ужин из морепродуктов (37)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить вареники с творогом?Как и сколько варить ленивые вареники?Как и сколько варить вареники с вишней?Как и сколько варить вареники с капустой?Как и сколько варить вареники с сыром?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

    Свежие рецепты


    Жареная картошка с вешенками на сковороде
    Свиные ребрышки по-китайски
    Вафли на закваске
    Томатный суп с курицей и рисом
    Гречка с сосисками в аэрогриле
    Тонкие творожные лепешки (несладкие)
    Гречневая лапша с сосисками

    Макароны с сыром и кукурузой
    Морковь су-вид (сувид)
    Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе
    Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде
    Рис с креветками и грибами (на сковороде)
    Котлеты из щуки в аэрогриле
    Утиные ножки в вине
    Мобильная версия сайта