Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Свиная корейка в рукаве в духо

Свиная корейка в рукаве в духовке

Свиная корейка, приготовленная в духовке в рукаве станет отличным вторым на обед и горячим за любым праздничным столом. Блюдо практически ресторанное. Простое, но вместе с тем красивое, ароматное и вкусное. Мясо остается сочным за счет запекания в рукаве.

Ингредиенты

Свиная корейка на кости - 2 шт.

Соевый соус - 2 ст.л.

Мёд - 1 ч.л.

Горчица - 1 ч.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Паприка молотая - 1/3 ч.л.

Чеснок - 1 зубчик

  • 359 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 12.35
  • Ж: 33.13
  • У: 2.84

Фото готового блюда

4.94

Оценить рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 18 голосов
18 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления свиной корейки в рукаве в духовке.


Свиную корейку разрежьте по кости, помойте и высушите бумажным полотенцем.


Приготовьте маринад. В мисочку налейте растительное масло, соевый соус. Насыпьте соль, перец черный молотый и молотую паприку.


Добавьте горчицу любой остроты по вашему вкусу, мёд и измельченный чеснок.


Перемешайте ингредиенты маринада.


Хорошо смажьте маринадом корейку со всех сторон. Поставьте в холод минимум на час.


После выложите в рукав или пакет для запекания.


Запекайте свиную корейку в рукаве в духовке, разогретой до 185-190 градусов, 35-40 минут. За 10-15 минут до окончания приготовления пакет разрежьте и дайте мясу немного подрумяниться.


Мясо готово.


Свиная корейка в рукаве в духовке, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой

Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)

Рисовая лапша с баклажанами

Булочки с голубикой

Банановый кекс в хлебопечке

Кабачки кубиками в духовке (запеченные)

Чесночная соль из стрелок чеснока

Соус «Южный» по ГОСТу СССР

Тилапия с луком и морковью в духовке

Сушеный зеленый лук с солью

Варенье из душицы
Мобильная версия сайта