Пирог с красными апельсинами

Красочный пирог с апельсинами можно приготовить примерно за полчаса! Вы можете добавить в тесто кефир или ряженку, сметану или растопленное сливочное масло для получения более нежного теста. Не забывайте про разрыхлитель, иначе тесто получится плотным, не пористым. Также не добавляйте слишком много цитрусовых в тесто, чтобы они не дали много сока. Выпекайте до сухой шпажки!

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Кефир любой жирности - 100 мл

Сахар - 160 г

Мука пшеничная - 160 г

Соль - 2 щепотки

Масло растительное - 40 мл

Апельсин красный - 2-3 шт.

Разрыхлитель - 2-3 г (0,5 ч.л.)

252 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Б: 4.63
Ж: 7.77
У: 41.17

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления пирога с красными апельсинами - перед вами!

Куриные яйца взбейте в чаше кухонного комбайна или миксера с солью и сахаром в пышную пену, примерно 3-4 минуты. Влейте кефир и растительное масло, аккуратно перемешайте. Растительное масло можно заменить сливочным растопленным, а кефир - любым другим молочным напитком.

Всыпьте пшеничную муку и разрыхлитель, аккуратно вмешайте их в массу.

Тесто получится густоватым, чуть более густым, нежели бисквитное.

Очистите 1 красный апельсин, если он крупный. Если мелкий, то используйте 2 цитрусовых плода. Нарежьте половину кубиками и вмешайте в тесто.

Вторую половину нарежьте ломтиками. Сбрызните форму растительным маслом и выложите в нее тесто. Сверху добавьте нарезку апельсинов и слегка вдавите ее в тесто. Разогрейте духовку до 180 градусов и поместите форму на средний ярус.

Выпекайте пирог с красными апельсинами 30 минут, до румяности. Затем воткните в пирог деревянную шпажку - она должна выйти сухой из него. Извлеките форму из духовки и остудите.

Далее выложите десерт из формы и нарежьте порционными кусочками. Подайте с любыми напитками.

Приятного вам!

Пирог с красными апельсинами, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Апельсиновые пироги

Подборка рецептов

Маковый рулет с крошкой

ПП шарлотка в мультиварке (с яблоками)

Шарлотка с голубикой

Заливной пирог с капустой в аэрогриле

Пирог с апельсинами в духовке

Подборка рецептов

Пирог с черноплодной рябиной

Быстрый пирог к чаю

Насыпной пирог с грушами

Овсяная королевская ватрушка

Выпечка с апельсинами

Подборка рецептов

Апельсиновый кекс с халвой в мультиварке

Рождественский пирог с сухофруктами и орехами

Орехово-апельсиновый пирог на оливковом масле

Кукурузно-ореховый пирог

Выпечка на кефире с апельсином

Подборка рецептов

Шоколадно-апельсиновый кулич на Пасху (на кефире)

Штрудель на кефире с яблоками

Печенье с апельсиновой начинкой

Манник на кефире с апельсином

Пироги на кефире

Подборка рецептов

Бисквитный пирог с ягодами

Пирог с грушами на кефире

Пирог с консервированной сардиной

Заливной пирог с курицей и грибами

Заливной пирог на кефире

Подборка рецептов

Заливной пирог с бужениной и сыром

Заливной пирог с сайрой и рисом

Заливной пирог с картошкой и капустой

Заливной пирог с консервированным тунцом на кефире

Другие полезные подборки по теме

Апельсин (326)Бездрожжевая выпечка на кефире (470)Выпечка без кефира (5171)Выпечка без молока и кефира (1259)Выпечка из кефира и яиц (428)Выпечка на кефире (561)Выпечка на кефире в духовке (418)Кефир (891)Осенний пирог (490)Открытый пирог (339)Пирог без молока (287)Пироги (2404)Пироги без дрожжей (2032)Пироги в духовке (398)Фруктовые пироги (338)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Zoya7

Очень эффектный пирог!!:bestofthebest:

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Zoya7, спасибушки!:smile:

ответить

aурика

Аппетитный пирожок!

ответить

Алена Прика Автор рецепта

aурика, ага, вкусненький:smiletongue:

ответить

Elfooboo

вкуснотища!!!!!!!:smilehearth:

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Elfooboo, угоСЧаю!:smiletongue::wine:

ответить

Марина

Какой красивый и аппетитный пирог

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Марина, благодарю!:sendkiss:

ответить

Ната

Какой красивый пирог, в разрезе :okhand:

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Ната, и нам понравился!:smile::wine:

ответить

Полезные советы

Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?

Цветная капуста с картошкой и кабачками	Банановый Фостер	Апельсиновый кекс с изюмом	Тыквенный рис	Шоколадное финансье	Уха с сайрой и перловкой	Шаньги морковные
Огурцы для хот-догов	Московские хлебцы	Оливье. Десятилетие перемен.	Свинина с кабачком и помидорами	Бёрики (калмыцкие пельмени)	Соус Болоньезе с фрикадельками	Сдобнушки деревенские на сметане в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пирог с красными апельсинами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты