Яблоки в курином бульоне

Популярный юмористический рецепт из YouTube, который пришелся многим по душе! Их приготовил добродушный дедушка, с таким аппетитом дегустирующий блюдо, что поневоле тоже хочется его попробовать. Что я и предлагаю вам сделать!

Если вы любите сочетать различные вкусовые миксы, например, мясо с фруктами, то такой рецепт вам понравится. Если же вы против, то лучше не создавайте блюдо, чтобы не было обид. Мне пришелся по душе ароматный наваристый бульон с фруктовым вкусом. Я даже склонна согласиться с теми, кто считает именно бульон главным продуктом, а не яблоки. Впрочем - решайте сами!

Ингредиенты

Яблоки - 2 шт.

Бульон куриный - 300 мл

Апельсин - 0,5 шт.

Имбирь - 20 г

Соль - 1 щепотка

Приправа для курицы - 0,25 ч.л.

Перец черный молотый - 1 щепотка

34 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 1.17
Ж: 0.44
У: 5.88

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

4.82

Оценить рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 11 голосов

2 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления яблок в курином бульоне - перед вами! Бульон я сварила заранее из домашней (фермерской птицы, а не бройлерной). Для этого можно использовать любую часть тушки с жирком: спинку, окорочка, бедрышки и т.д.

Бульон перелейте в казан или кастрюлю и добавьте в него соль, перец, приправу для курицы. По желанию можно дополнить его лавровыми листьями, горошинами душистого перца и т.д. Доведите жидкость до кипения.

Яблоки очистите от кожуры, промойте и разрежьте на четвертинки. Очистите от семян и нарежьте ломтиками. Выложите в кипящий бульон.

Промойте апельсин и разрежьте фрукт пополам. Половину нарежьте ломтиками вместе с кожурой и удалите семена. Добавьте в бульон.

Очистите часть корня имбиря и промойте. Нарежьте слайсами и добавьте в кипящий бульон. Проварите 10 минут на умеренном нагреве.

Когда яблоки станут мягкими и почти прозрачными, - блюдо готово.

Выложите яблоки в глубокие тарелки и залейте бульоном. Подайте яблоки в курином бульоне горячими. Можно дополнить блюдо сметаной любой жирности, свежей выпечкой.

Приятного вам!

Полезные подборки и рецепты ...

Куриные супы

Подборка рецептов

Суп «Авголемоно»

Классический горячий свекольник с курицей

Куриный бульон из грудки

Подборка рецептов

Подборка рецептов

Куриный бульон Цзичжи Гаотан

Бульон с фрикадельками

Куриный бульон с сельдереем

Бульон из свинины

Куриные бульоны

Подборка рецептов

Бульон из куриных лапок

Куриный бульон из грудки

Бульон из голени индейки

Куриный бульон из окорочков

Яблоко

Рецепты по ингредиенту

Яблочный крамбл с овсяными хлопьями

Бисквит с яблоками в мультиварке

Фруктовая горчица

Компот из антоновки на зиму

Другие полезные подборки по теме

Блюда из курицы на ужин (448)Вегетарианские блюда с яблоком (432)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из куриной грудки (433)Вторые блюда из курицы (848)Выпечка с яблоками (476)Куриная грудка (870)Куриное филе (1147)Курица (1585)Курица на сковороде (429)Обед из куриного филе (656)Обед из куриной грудки (470)Обед из курицы (1594)Яблоко (935)Яйцо куриное (2770)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Наталья Кошкина

класс - это вызывает эмоции!!!!:smiletongue::smiletongue::smiletongue:

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Наталья Кошкина, это точно, Натусь, это точно!:laughcry::smilehearth:

ответить

Elfooboo

раза 3 название перечитывала, неет, все верно, :laughing:, даже на мгновение не могу вкус представить)):flushed:))

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Elfooboo, значит нужно делать!:smiletongue::laughcry:

ответить

Elfooboo Анастасия Королевская

Алена Прика, аха, как вот только это семейству презентовать?))

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Elfooboo Анастасия Королевская, семейству не, только для пробы себе:laughcry:

ответить

Elfooboo

Алена Прика, ну разве что так)):laughing:

ответить

Мария

Ну ты даже меня переплюнула с эксперементами))))).

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Мария, нееее, мне до тебя далеко!:sendkiss::laughcry: Посмотри на ютубе ролик - дед зачОтный!:laughcry:

ответить

Мария

Алена Прика, гляну на досуге)

ответить

Ната

Вот удивила рецептом :smile::smile:

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Ната, я старалась:laughcry:

ответить

Полезные советы

Калорийность жульена с курицей и грибами

Как хранить сушеные яблоки?

Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?

11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать

13 идей простых гарниров к курице

Сколько запекать курицу в духовке?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пирог с рикоттой и шпинатом	Вареные яблоки	Рубленые котлеты с яйцом (отварным)	Куриная грудка в духовке гармошкой	Тушеная капуста с томатной пастой	Жареная капуста с луком и яйцом	Куриный шницель с грибами
Рис с фисташками	Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе	Свинина в томатном соусе в духовке	Жареная картошка с вешенками на сковороде	Свиные ребрышки по-китайски	Вафли на закваске	Томатный суп с курицей и рисом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Яблоки в курином бульоне

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты