Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Блины с грушей и маскарпоне

    Блины с грушей и маскарпоне

    Нежные блинчики отлично подходят для лёгкого завтрака или в качестве десерта. Понравятся и взрослым, и детям. Готовые блинчики можно дополнительно полить карамелью.

    Ингредиенты

    Для блинов:

    Яйцо - 2 шт.

    Сахар - 4 ст. л.

    Мука - 200 г

    Молоко - 500 мл

    Растительное масло - 2 ст. л.

    Для начинки:

    Сыр Маскарпоне - 400 г

    Груши - 2-3 шт.

    Сливочное масло - 30 г

    Сахар - 3-4 ст. л.

    • 231 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 3.87
    • Ж: 13.68
    • У: 23.4

    Фото готового блюда

    Юлия М. автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 13 голосов
    37 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить блины с грушей и маскарпоне, соберите необходимые ингредиенты по списку.


    Для блинного теста разбейте в чашу яйца и насыпьте сахар и щепотку соли. Смешайте.


    Затем влейте в чашу молоко и растительное масло.


    Постепенно подсыпайте просеянную муку и вмешивайте её в тесто. Отрегулируйте густоту теста до нужной консистенции.


    Для тонких блинчиков тесто должно быть достаточно жидким. Горячую блинную сковороду смажьте растительным маслом и налейте тесто, распределяя его тонким слоем. Готовьте блинчики с двух сторон по минуте на малом огне.


    Готовые блинчики складывайте друг на друга. Можно прикрыть их крышкой, чтобы они не высыхали.


    Для начинки нарежьте груши небольшими кусочками.


    На сковороде растопите сливочное масло и добавьте сахар.


    Выложите нарезанные груши и тушите их на небольшом огне 7-10 минут. Они немного уменьшатся в размере и станут мягкими. Готовую начинку немного остудите.


    Каждый блинчик смажьте маскарпоне и выложите грушевую начинку.


    Заверните блинчики начинкой внутрь.


    Готовые блины с грушей и маскарпоне сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!



    Блины с грушей и маскарпоне, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блины

    Рубрика рецептов

    Овсяноблин в микроволновке
    Блинчики с творогом
    Блины с крабовыми палочками (на молоке)
    Томатные блины
    Блины с начинкой

    Подборка рецептов

    Блинчики с рикоттой
    Палачинке (палачинки) по-сербски
    Нежные блинчики с капустой
    Блины с жульеном из курицы и грибов
    Блины на молоке с начинкой

    Подборка рецептов

    Блинчики с куриным фаршем
    Блины с говяжьим фаршем
    Овсяноблин на перепелиных яйцах
    Блины с мясом и сырым лиловым луком
    Тонкие блины на молоке

    Подборка рецептов

    Налистники с творогом, запеченные в духовке
    Роллы из блинчиков с разной начинкой
    Блины с повидлом
    Шпинатные блины с печенью
    Блины с маскарпоне

    Подборка рецептов

    Блинные мешочки с маскарпоне и ягодным соусом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Блины шоколадные с маскарпоне и вишней

    Другие полезные подборки по теме

    Блины (737)Блины без дрожжей (399)Блины без молока (127)Блины без молока и кефира (209)Блины без соды и разрыхлителя (436)Блины на завтрак (332)Блины на молоке (301)Блины на молоке на масленицу (282)Блины с начинкой (191)Блины с начинкой на масленицу (149)Блины, оладьи (835)Груша (238)Тонкие блины (319)Тонкие блины на масленицу (292)Тонкие блины на молоке (225)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Калорийность блинов и блинчиковПочему блины рвутся и прилипают к сковороде при переворачивании?Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?12 необычных рецептов блинов на Масленицу и не только!Как выжить русскому человеку... без блинов? Для тех кто хочет, но не знает как…

    Свежие рецепты


    Голубой японский пудинг (Deep Sea Pudding)
    Тирольский грёстль
    Пельмени карбонара с беконом и сыром
    Паста «Цезарь»
    Салат из свежих огурцов с болгарским перцем
    Цукини с креветками в сливочном соусе
    Уха из тилапии

    Салат с древесными грибами и капустой
    Паста с соусом из кабачков
    Компот из слив и яблок
    Кимчи из кабачков
    Ферментированные кабачки
    Повидло из сливы в мультиварке
    Лангустины в сливочном соусе на сковороде
    Мобильная версия сайта