Омлет со щавелем

В сезон, когда на грядке появился молодой щавель, предлагаю приготовить на завтрак такой омлет. Кислинка щавеля приятно сочетается с нежной яичной основой, создаёт иллюзию, что ты ешь омлет с помидорами. Вкусный, лёгкий омлет со щавелем - это прекрасное начало дня!

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.

Молоко - 100 мл

Щавель - 100 г

Масло сливочное - 20 г

Соль - по вкусу

128 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 6.69
Ж: 9.97
У: 2.34

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Омлет со щавелем готовим из доступных ингредиентов.

Яйца разбить в миску, посолить, влить молоко.

Взбить вилкой.

Щавель некрупно нарезать.

В сковороде растопить масло. Выложить щавель, готовить на среднем огне пару минут.

Залить щавель яйцами.

Готовить под крышкой на среднем огне до стабилизации массы.

На стол омлет со щавелем подавать с пылу с жару.

Приятного аппетита.

Дополнения к рецепту

Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

Полезные подборки и рецепты ...

Вторые блюда со щавелем

Подборка рецептов

Щавель на сковороде

Омлет «Весенний» с зеленью

Кабачки по-гречески

Язь с картошкой в духовке

Омлет

Рубрика рецептов

Фриттата с овощами

Яичница (омлет) с резаным лавашом на сковороде

Рулет из сырного омлета с начинкой

Китайский заварной яичный крем (на пару)

Омлет на сковороде

Подборка рецептов

Омлет со шпинатом и сыром

Миш-маш (болгарский омлет)

Омлет на кислом молоке на сковороде

Омлет с картофельным пюре на сковороде

Омлеты с молоком

Подборка рецептов

Омлет с творогом в духовке

Омлет с помидорами и сыром на сковороде

Омлет с колбасой в духовке

Омлет с сыром в пароварке

Омлет с зеленью

Подборка рецептов

Омлет с куриным рулетом в хлебе

Фриттата со шпинатом

Фриттата с кабачком и помидором

Омлет с консервированной кукурузой (на сковороде)

Другие полезные подборки по теме

Омлет (263)Омлет в духовке (65)Омлет для детей (36)Омлет на завтрак (193)Омлет на сковороде (211)Омлет на ужин (39)Омлет пышный (57)Омлет с зеленью (67)Омлет с молоком на сковороде (79)Омлет с помидорами (51)Омлеты с молоком (172)Омлеты с сыром (68)Щавелевый суп (55)Щавелевый суп с картошкой (44)Щавель (103)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Elfooboo

обожаю щавель и все, что с ним можно приготовить :smilehearth:

ответить

Мария Автор рецепта

Elfooboo, значит надо с яйцами пробовать))

ответить

Полезные советы

Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...

Чипсы из пармезана в духовке	Чешский хлеб Шумава	Ягодная глазурь (+ягодный кекс на йогурте)	Рыбные котлеты с вареным яйцом	«Птичье молоко» из риса	Морковный салат с перцем и маринованными грибами	Компот с лаймом
Воздушная овсяная каша с бананом	Судак «Нельсон»	Помидоры в томатном соусе (быстрого приготовления)	Лаваш с куриной печенью	Шпинатная лапша	Бургер из лепешки роти	Итальянский пирог с вишней и маскарпоне

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Омлет со щавелем

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты