Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Сказка» с курицей и сыр

Салат «Сказка» с курицей и сыром

Ни один праздник не обходится без приготовления салатов. И самое главное в этом деле - доступность ингредиентов. В этом салате приятно сочетается всё - и вкус, и простота, и доступность.

Ингредиенты

Куриное мясо - 400 г

Лук - 1 шт.

Грибы - 200 г

Яйца - 3 шт.

Сыр твердый - 100 г

Майонез - 70 г

Растительное масло - 20 г

Соль - по вкусу

  • 203 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 11.76
  • Ж: 16.61
  • У: 1.35

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
12 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления салата «Сказка» с курицей и сыром соберите необходимые ингредиенты по списку. Грибы можно взять любые. Это могут быть свежие шампиньоны или отварные лесные грибы, как у меня. В качестве куриного мяса я беру филе бедер.


Предварительно отварите куриное мясо и яйца. Затем полностью остудите. Яйца очистите от скорлупы.


Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте 1-2 минуты, до прозрачности.


Затем добавьте к луку отварные лесные грибы. Если у вас шампиньоны, то их достаточно промыть и нарезать. Отваривать не надо - можно сразу в сковороду. Обжарьте грибы с луком 5-7 минут. Немного подсолите. Затем снимите сковороду с огня и грибы полностью остудите.


Салат будем выкладывать слоями (но можно и вперемешку в салатнике). Сервировочное кольцо поставьте на тарелку и выложите первым слоем нарезанное куриное мясо. Смажьте майонезом.


Потрите яйца на терке и выложите второй слой салата. Также немного промажьте майонезом.


Следом выложите остывшие обжаренные грибы. И еще немного майонеза.


Верхним слоем выложите сыр, натертый на терке. Аккуратно снимите сервировочное кольцо. Готовый салат «Сказка» с курицей и сыром поставьте в холодильник, чтобы все ингредиенты охладились и стали одной температуры.


Приятного аппетита!



Салат «Сказка» с курицей и сыром, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Овощной рулет в духовке

Омлет с солеными огурцами

Манка на курином бульоне

Рис с соусом унаги и тунцом

Луковое хе (из репчатого лука)

Лепешки из моркови и сыра в духовке

Форель с брокколи в аэрогриле

Маринованные перепелиные яйца по-корейски

Томатные спагетти с курицей

Постные пирожки с грибами и капустой

Салат из тыквы и рукколы

Постные лепешки с квашеной капустой

Картофельные зразы с квашеной капустой

Суши-маффины (запеченные)
Мобильная версия сайта