Компот из тыквы с яблоками

Потрясающе ароматный и вкусный компот из яблок и тыквы! Тыква отлично "дружит" с яблоками и корицей, поэтому напиток получается с насыщенным ярким вкусом и пряным ароматом. Тыкву для компота возьмите сладкую, вкусную, в идеале - сорт "Мускатная". Яблоки подойдут кисло-сладкие, твердые, не перезревшие и без повреждений. Для аромата я добавила корицу и звездочку бадьяна, но можно дополнить компот несколькими штучками гвоздики или кардамона.

Ингредиенты

Тыква - 400 г

Яблоки - 3 шт.

Сахар - 100 г

Вода - 1,5-2 литра

Корица - 1 шт.

Звездочка бадьяна - 1 шт.

Лимонная кислота - 0,25 ч.л.

Получается 2 литровые банки компота

27 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 0.26
Ж: 0.12
У: 6.52

Фото готового блюда

aурика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления компота из тыквы с яблоками. Сахар регулируйте на свой вкус, у меня получился умеренно сладкий напиток.

Тыкву очистите от кожуры и семян. Мякоть нарежьте небольшим кубиком.

Яблоки помойте, удалите сердцевину, а затем нарежьте кубиками.

В кастрюлю переложите нарезанные тыкву и яблоки. Всыпьте сахар, добавьте палочку корицы и звездочку бадьяна.

Влейте воду. Доведите до кипения и варите при небольшом нагреве 20 минут, до мягкости тыквы. В самом конце приготовления добавьте лимонную кислоту.

Компот сразу горячим разлейте по стерилизованным баночкам вместе с тыквой и яблоками.

Баночки с компотом сразу закатайте, переверните вверх дном и оставьте до остывания. Затем перенесите в место для хранения.

Храните компот из тыквы с яблоками в кладовой или погребе.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Компот из тыквы

Подборка рецептов

Шоколадно-тыквенный кекс

Перловая каша с тыквой в мультиварке

Начинка из тыквы для пирога

Печеная тыква со свеклой и соусом песто

Яблочные компоты на зиму

Подборка рецептов

Компот из яблок с клюквой на зиму

Компот с яблоками и ююбой

Компот с мандаринами и замороженными ягодами

Компот из ирги и яблок на зиму

Компоты из яблок

Подборка рецептов

Глинтвейн безалкогольный из компота

Компот из груш и слив (без закатки)

Домашняя фанта из апельсинов, лимона и моркови

Компот из персика и яблок в кастрюле

Заготовки из тыквы на зиму

Подборка рецептов

Вяленая тыква на зиму в электросушилке

Салат из тыквы на зиму

Варенье из тыквы с апельсином и лимоном

Заморозка тыквы на зиму

Тыквенный сок на зиму

Подборка рецептов

Тыквенно-морковный сок с мякотью на зиму

Сок из тыквы с апельсином на зиму

Сок тыквенно-морковный на зиму

Сок из тыквы с яблоками на зиму

Заготовки из яблок

Подборка рецептов

Яблочно-грушевое пюре на зиму

Яблочно-грушевое повидло на зиму

Варенье из яблок и имбиря

Варенье из ранеток дольками

Яблочный сок на зиму

Подборка рецептов

Яблочный сок без сахара на зиму

Яблочный сок с мякотью на зиму

Яблочно-морковный сок на зиму через соковыжималку

Яблочный сок на зиму (через соковыжималку)

Другие полезные подборки по теме

Бездрожжевая выпечка с яблоками (416)Веганские блюда из тыквы (169)Вегетарианские блюда с яблоком (432)Выпечка с яблоками (481)Выпечка с яблоками без сливочного масла (198)Выпечка с яблоками в духовке (413)Выпечка с яблоком и корицей (182)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Завтрак из яблок (163)Компоты на зиму (242)Обед из тыквы на каждый день (159)Пироги с яблоками (268)Тыква (675)Яблоки на зиму (153)Яблоко (1051)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Тыква универсальная - обожаю ее!:hearth:

ответить

aурика Автор рецепта

Алена Прика, о да! у меня после кабачкового бума начинается - тыквенный :laughcry:

ответить

Ната

Какие фотографии красивые :smilehearth:

ответить

aурика Автор рецепта

Ната, спасибки!:smile:

ответить

Полезные советы

14 отменных вегетарианских блюд из тыквы, которые стоит попробовать

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пончики на молоке в мультипекаре	Корн-доги в мультипекаре	Трайфлы «Баунти» (кокосовые)	Цветная капуста с креветками	Пирожки с айвой	Лимонная курица на гриле	Тыквенные вафли с сыром
Крошка-картошка на мангале (на углях)	Пахлава с фисташками	Чиа пудинг тирамису	Вареные свиные ножки с чесноком	Галушки в соусе	Канапе на Хэллоуин	Начинка из брусники для пирожков

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Компот из тыквы с яблоками

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты