ПП лепешка из творога на сковороде

Приготовим быструю творожную лепешку на сковороде. Я предлагаю приготовить ее в несладком варианте, с добавлением зелени. Готовится такая лепешка очень просто и быстро, всего за 15 минут вашего времени. Подавать ее можно на завтрак или перекус, и даже на ужин. Приготовим ее в ПП варианте, с добавлением рисовой муки, и жарить ее будем на небольшом количестве масла.

Ингредиенты

Творог нежирный - 300 г

Куриные яйца - 2 шт.

Мука рисовая - 2 ст.л.

Свежая петрушка - 20 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Кефир - 100 мл

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Сковорода 20 см диаметром

Получается 2 лепешки

134 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Б: 12.81
Ж: 5.03
У: 9.09

Фото готового блюда

aурика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 23 голосов

47 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите необходимые ингредиенты для приготовления ПП лепешки из творога на сковороде. Творог для лепешки возьмите максимально сухой и нежирный, идеально подойдет тот, который продается в брикетах. Если у вас не очень сухой творог, то имейте в виду, что муки может уйти больше, чем указано в рецепте. Рисовую муку можно заменить любой другой, которая вам доступна.

Выложите творог в подходящую посуду, добавьте к нему кефир и яйца. Соедините тщательно продукты вилкой или венчиком. Можно пробить творожную массу погружным блендером, так лепешка получится более гладкой, без крупинок творога.

Всыпьте соль, черный молотый перец и я еще добавила сухой чеснок (если не нравится, то исключите этот продукт).

Добавьте рисовую муку и разрыхлитель. Перемешайте хорошо тесто.

Свежую зелень петрушки помойте, обсушите и нарежьте мелко. Добавьте в творожное тесто и перемешайте.

Сковороду с хорошим антипригарным покрытием нагрейте и влейте немного масла, выложите половину полученного теста, разровняйте и готовьте под крышкой 5 минут при небольшом нагреве.

По истечении времени снимите крышку и лопаткой приподнимите лепешку (как видите, она прекрасно отходит от сковороды), посмотрите, если нижняя сторона подрумянилась.

Переверните лопаткой на другую сторону и готовьте ПП лепешку из творога на сковороде под крышкой еще 3-4 минуты.

Снимите со сковороды и аналогично выпекайте вторую лепешку.

Творожная лепешка в ПП варианте готова!

Подавайте ее с густым греческим йогуртом или нежирной сметаной. Приятного аппетита!

ПП лепешка из творога на сковороде, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Лепешки на сковороде

Подборка рецептов

Лепёшки на скорую руку на сковороде

Плюшки на кефире на сковороде

Дрожжевые лепешки на воде

Ленивые хачапури из лаваша на сковороде

Лепешки с творогом на сковороде

Подборка рецептов

Хычины с творогом и сыром (на кефире)

Чуду с черемшой и творогом

Хычины с творогом и картошкой

Ингушские лепешки чапильг (чепалг)

ПП лепешки

Подборка рецептов

Чеченские лепешки с сыром

Лепешка из картошки и сыра

Кутабы с курицей

Лепешка из капусты

ПП лепешки на кефире

Подборка рецептов

Кукурузные лепёшки в духовке

Хачапури с картошкой и сыром на сковороде

Лепёшки на кефире в духовке

Чуду на кефире с картошкой

Другие полезные подборки по теме

Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Блюда ПП (правильное питание) (1451)Вторые блюда ПП (334)Выпечка из творога в духовке (562)Выпечка с творогом (673)Завтрак из творога (332)Лепешки (460)ПП блюда в духовке на каждый день (342)ПП блюда на каждый день (1338)ПП блюда на обед на каждый день (619)ПП блюда на сковороде (383)ПП блюда на ужин (402)ПП ужин на каждый день (454)Простые ПП блюда на каждый день (1471)Творог (1477)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

Получилась ерунда. Муки надо больше. Иначе каша получается. Испортила продукты.

ответить

aурика Автор рецепта

Гость,все отлично получается с тем количеством муки которое указано. Творог нужен СУХОЙ!! Если у вас влажный, то и муки надо , конечно, больше.

ответить

AnnI_G

Все, что с творогом - обожаю)

ответить

aурика Автор рецепта

AnnI_G, я тоже творожная душа):smile:

ответить

Алена Прика

Суперский вариант, представляю как вкусно!:catwithhearts:

ответить

aурика Автор рецепта

Алена Прика, спасибки) ага вкусно):sendkiss:

ответить

Татьяна

Знаю такую штуку, все ПП-шники и худеющие ее сейчас готовят))
Идея мне очень нравится, надо попробовать:bestofthebest:

ответить

aурика Автор рецепта

Татьяна, :smile:хорошо тебе) ты не в клубе ППшников)))) я всю жизнь на качелях) то ем(жру), то ПП)):laughing:

ответить

Ната

В разрезе она ммммм….

ответить

aурика Автор рецепта

Ната, :smile::sendkiss:

ответить

Полезные советы

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?

Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?

Что такое ПП? Принципы правильного питания. Что можно есть на ПП?

Тыквенная лапша (для супа и вторых блюд)	Омлет в багете	Мокрый яблочный пирог	Компот из фейхоа и яблок	Рамен с креветками	Печеночная запеканка в аэрогриле	Курица в соусе песто в духовке
Луковый конфитюр с медом	Тыквенный заварной крем	Самса из дрожжевого теста с фаршем	Салат «Зимний» с ветчиной из банки	Голубцы из краснокочанной капусты	Оливье с «Докторской» колбасой	Итальянский пирог с рикоттой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

ПП лепешка из творога на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты