Лёгкий «Французский» салат

Это удачное сочетание вкусов. Хрустящие сочные яблоки и морковь, маринованный лук, нежный мягкий сливочный сыр и яйца, плюс майонез и зернистая горчица. Попробуйте! Просто и очень вкусно.

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Морковь сырая - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Яблоко зеленое - 1 шт.

Сыр - 80 г

Майонез - 2 ст.л.

Горчица зернистая - 1 ст.л.

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Сахар - 1 щепотка

Уксус 6% - 1 ст.л.

157 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Б: 7.03
Ж: 11.51
У: 5.99

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов

18 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты для приготовления легкого "Французского" салата. Яйца сварите вкрутую и охладите. Морковь и лук почистите. Яблоко вымойте.

Лук нарежьте соломкой и залейте кипящей водой на 10 минут.

Воду слейте, добавьте к луку сахар, соль, черный молотый перец и уксус. Перемешайте, добавьте 1-2 ст.л. холодной кипяченой воды. Оставьте лук мариноваться, пока будете подготавливать остальные продукты.

Морковь натрите тонкой соломкой. Удобно использовать терку для корейских салатов.

Яйца почистите и разделите на белки и желтки. Натрите яйца на терке.

Твердый сыр также натрите на терке.

В последнюю очередь натрите на терке яблоко. Чтобы оно не потемнело, побрызгайте лимонным соком.

Салат можно подать в общем салатнике, соединив все продукты, но более аппетитно салат будет смотреться, если собрать его слоями с использованием кулинарного кольца. Самые нижние слои салата должны быть самыми сочными. Положите сначала лук, предварительно слив с него маринад.

Затем натертое яблоко. Каждый слой слегка смазывайте майонезом и зернистой горчицей.

Слой яичных белков и моркови, майонез, горчица.

Сыр, майонез.

Верхний слой - яичный желток. Если время позволяет, то оставьте салат на полчаса-час, чтобы настоялся.

Аккуратно снимите кольцо и украсьте лёгкий «Французский» салат по вкусу. Приятного аппетита!

Лёгкий «Французский» салат, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салат Французский

Подборка рецептов

Салат «Метёлка»

Салат с запеченным картофелем

Куриный салат с грибами и сыром

Салат из свиной печени с морковью и луком

Салат Французский с яблоком

Подборка рецептов

Салат из фиников и мандаринов

Детский салат из моркови и яблока

Салат из свежего шпината

Салат «Пестрый»

Салат Французский с яблоком и сыром

Подборка рецептов

Французский салат слоеный

Подборка рецептов

Салат «Хвост петуха»

Салат «Сказка» с говядиной

Салат «Сказка» с курицей (слоями)

Салат «Невеста» с пекинской капустой

Салат из моркови и яблока с майонезом

Подборка рецептов

Салат с горбушей и рисом

Салат с киви и курицей

Салат «Французский»

Салат «Оливье» с куриным филе

Слоеные салаты

Подборка рецептов

Салат с колбасой и грибами

Салат суши

Салат «Любовница» с яблоком

Салат-коктейль с курицей

Слоеные салаты с яйцами

Подборка рецептов

Салат «Восторг» с ананасом и курицей

Салат слоеный со шпротами

Селедка под шубой по новому

Салат «Красная шапочка» с гранатом и грецким орехом

Другие полезные подборки по теме

Морковь (914)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Простые салаты с огурцом (849)Салат с майонезом на день рождения (839)Салаты (3792)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты на день рождения (1072)Салаты на каждый день (2371)Салаты праздничные (1734)Салаты простые (2394)Салаты с майонезом (1201)Салаты с майонезом на праздничный стол (1270)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Яблоко (1051)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Как и сколько варить морковь?

Как и сколько варить вареники с сыром?

Как варить кальмара для салата? Сколько времени?

Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Как хранить сушеные яблоки?

Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюд

Сколько запекать яблоки в духовке и в микроволновке? Целиком и половинками, с начинкой и для пастилы

5 рецептов салата Оливье с морепродуктами

Морковь: польза и вред. Чем полезна морковка для организма человека?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде	Рис с креветками и грибами (на сковороде)	Морковь су-вид (сувид)	Котлеты из щуки в аэрогриле	Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе	Утиные ножки в вине	Котлеты куриные с яблоком в духовке
Шоколадный тарт	Молочный пудинг с кукурузным крахмалом	Заливной пирог с мясом и рисом	Пита с картошкой (в начинке)	Швейцарский шоколадный рулет	Салат с мандаринами, курицей и сыром	Тушеная квашеная капуста в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Лёгкий «Французский» салат

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты