E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Курица в сметанно-горчичном со

    Курица в сметанно-горчичном соусе в духовке

    Простой и очень удачный способ приготовления куриного мяса в духовке! Соус из сметаны с горчицей делает курицу нежной и сочной, пикантной на вкус и ароматной. Готовое блюдо подавайте в самостоятельном виде или с любым гарниром.

    Ингредиенты

    Куриные голени - 500 г

    Сметана - 150 г

    Соевый соус - 50 г

    Репчатый лук - 70 г

    Французская горчица - 20 г

    Горчица классическая - 10 г

    Растительное масло - 15 г

    Соль, черный перец - по вкусу

    • 175 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.
    • Б: 13.13
    • Ж: 12.62
    • У: 2.33

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов
    17 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые продукты для приготовления курицы в сметанно-горчичном соусе в духовке. Для рецепта подойдут любые части курицы - голени, крылышки, бедрышки или филе.


    Приготовьте соус-маринад. В подходящую посуду влейте соевый соус, два вида горчицы и сметану.


    Соус размешайте до однородной консистенции.


    Куриные голени сполосните, высушите бумажными полотенцами (или салфетками), посолите и поперчите по вкусу, перемешайте со сметанно-горчичным соусом. Оставьте курицу мариноваться на 30-40 минут.


    Форму для запекания смажьте растительным маслом, на дно выложите весь нарезанный репчатый лук - он станет подушкой для мяса. К тому же после запекания из лука может получиться отличный гарнир или подгарнировка.


    На лук распределите куриные голени. Отправьте блюдо запекаться в духовку.


    Запекайте курицу в сметанно-горчичном соусе в духовке при 180°С примерно 40 минут, пусть подрумянится.


    Подавайте к столу, мясо получается сочным, нежным и ароматным за счет соуса.


    Приятного вам аппетита!


    Курица в сметанно-горчичном соусе в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Курица с медом и горчицей в духовке

    Подборка рецептов

    Куриные голени с горчицей, как приготовить?

    Подборка рецептов

    Чахохбили из курицы без помидоров (со сливами)
    Куриные голени в духовке ПП
    Суп с нутом и курицей
    Плов с куриными голенями на сковороде
    Курица в горчичном соусе

    Подборка рецептов

    Жаркое-соус по-домашнему с зеленым горошком
    Курица с нутом и помидорами
    Свинина в красном вине (тушеная)
    Детские тефтели из индейки
    Куриные голени со сметаной, как приготовить?

    Подборка рецептов

    Плов из полбы
    Куриные ножки в рукаве в духовке
    Холодец из куриных ножек без желатина
    Репа с курицей в духовке
    Курица с горчицей и соевым соусом

    Подборка рецептов

    Окрошка со свеклой на кефире
    Курица в сливках с грибами в духовке
    Куриные ножки в майонезе в духовке
    Куриное филе в сливочном соусе

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из курицы на ужин (585)Блюда на ужин со сметаной (524)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из курицы (848)Выпечка на сметане в духовке (759)Куриная грудка (1029)Куриное филе (1333)Курица (1904)Обед из куриного филе (656)Обед из куриной грудки (470)Обед из курицы (1594)Салат с курицей (613)Сметана (919)Яйцо куриное (2989)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Калорийность жульена с курицей и грибамиКак загустить крем из сгущенки и сметаны?Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?Чем и как загустить сметанный крем?Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...Почему сметана сворачивается при тушении?Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта