Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Курица в сметанно-горчичном со

    Курица в сметанно-горчичном соусе в духовке

    Простой и очень удачный способ приготовления куриного мяса в духовке! Соус из сметаны с горчицей делает курицу нежной и сочной, пикантной на вкус и ароматной. Готовое блюдо подавайте в самостоятельном виде или с любым гарниром.

    Ингредиенты

    Куриные голени - 500 г

    Сметана - 150 г

    Соевый соус - 50 г

    Репчатый лук - 70 г

    Французская горчица - 20 г

    Горчица классическая - 10 г

    Растительное масло - 15 г

    Соль, черный перец - по вкусу

    • 175 кКал
    • 0 ч. 45 мин.
    • 0 ч. 45 мин.
    • Б: 13.13
    • Ж: 12.62
    • У: 2.33

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    21 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые продукты для приготовления курицы в сметанно-горчичном соусе в духовке. Для рецепта подойдут любые части курицы - голени, крылышки, бедрышки или филе.


    Приготовьте соус-маринад. В подходящую посуду влейте соевый соус, два вида горчицы и сметану.


    Соус размешайте до однородной консистенции.


    Куриные голени сполосните, высушите бумажными полотенцами (или салфетками), посолите и поперчите по вкусу, перемешайте со сметанно-горчичным соусом. Оставьте курицу мариноваться на 30-40 минут.


    Форму для запекания смажьте растительным маслом, на дно выложите весь нарезанный репчатый лук - он станет подушкой для мяса. К тому же после запекания из лука может получиться отличный гарнир или подгарнировка.


    На лук распределите куриные голени. Отправьте блюдо запекаться в духовку.


    Запекайте курицу в сметанно-горчичном соусе в духовке при 180°С примерно 40 минут, пусть подрумянится.


    Подавайте к столу, мясо получается сочным, нежным и ароматным за счет соуса.


    Приятного вам аппетита!


    Курица в сметанно-горчичном соусе в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Курица с медом и горчицей в духовке

    Подборка рецептов

    Куриные голени с горчицей, как приготовить?

    Подборка рецептов

    Чахохбили из курицы без помидоров (со сливами)
    Куриные голени в духовке ПП
    Суп с нутом и курицей
    Плов с куриными голенями на сковороде
    Курица в горчичном соусе

    Подборка рецептов

    Жаркое-соус по-домашнему с зеленым горошком
    Курица с нутом и помидорами
    Свинина в красном вине (тушеная)
    Детские тефтели из индейки
    Куриные голени со сметаной, как приготовить?

    Подборка рецептов

    Плов из полбы
    Куриные ножки в рукаве в духовке
    Холодец из куриных ножек без желатина
    Репа с курицей в духовке
    Курица с горчицей и соевым соусом

    Подборка рецептов

    Окрошка со свеклой на кефире
    Курица в сливках с грибами в духовке
    Куриные ножки в майонезе в духовке
    Куриное филе в сливочном соусе

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из курицы на ужин (585)Блюда на ужин со сметаной (524)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из курицы (848)Выпечка на сметане в духовке (759)Куриная грудка (1029)Куриное филе (1333)Курица (1904)Обед из куриного филе (656)Обед из куриной грудки (470)Обед из курицы (1594)Салат с курицей (613)Сметана (919)Яйцо куриное (2989)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Калорийность жульена с курицей и грибамиКак загустить крем из сгущенки и сметаны?Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?Чем и как загустить сметанный крем?Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...Почему сметана сворачивается при тушении?Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Битая уха
    Куриные бедра в слоеном тесте в духовке
    «Форшмак» из сала с чесноком и зеленью
    Салат с нектарином и руколой
    Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)
    Рисовая лапша с баклажанами
    Булочки с голубикой

    Банановый кекс в хлебопечке
    Кабачки кубиками в духовке (запеченные)
    Чесночная соль из стрелок чеснока
    Соус «Южный» по ГОСТу СССР
    Тилапия с луком и морковью в духовке
    Сушеный зеленый лук с солью
    Варенье из душицы
    Мобильная версия сайта