Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВторые блюда
Курица в сливках с грибами в д

Курица в сливках с грибами в духовке

Курица впитывает в себя сливочный соус, вкус и аромат грибов. Поэтому получается необыкновенно нежной, сочной и вкусной. Такое блюдо подойдет не только в будни, но и на праздничный стол. Подавайте с любым гарниром, овощами, соленьями.

Ингредиенты

Курица - 500 г

Шампиньоны - 150 г

Сливки - 200 мл

Горчица - по вкусу

Подсолнечное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

  • 170 кКал
  • 1 ч.
  • 0 ч. 40 мин.
  • 1 ч. 40 мин.
  • Б: 10.51
  • Ж: 13.8
  • У: 0.93

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
6 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления курицы в сливках с грибами в духовке.


Для приготовления подойдут любые мясистые части курицы. Жирность сливок выбирайте сами, у меня 10%.


Курицу помойте. В мисочке смешайте горчицу, соль, любые специи, которые вы предпочитаете, у меня - сушеный базилик. Можно добавить сметану, майонез. Или сделать красный маринад на основе кетчупа и молотой паприки. Тут все по вкусу и желанию. Хорошо смажьте курицу маринадом и дайте постоять минимум 40 минут.


После выложите на горячую сковороду с растительным маслом и обжарьте со всех сторон до золотистой корочки. Переложите на тарелку.


Шампиньоны очистите, помойте, нарежьте не очень мелко и обжарьте в той же сковороде, на которой жарилась курица.


Залейте грибы сливками, посолите по вкусу и прогрейте несколько минут.


После выложите шампиньоны со сливками в жаропрочную форму.


Сверху разложите обжаренную курицу.


Запекайте курицу с грибами в сливках в духовке, заранее разогретой до 180-185 градусов, 40-45 минут, до готовности.


Готово.


Курица в сливках с грибами в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью

Вареники из ржаной муки

Вареные лимоны

Макароны по-флотски с сосисками на сковороде

Болгарский перец сувид (су-вид)

Овсяноблин с капустой

Кукурузная каша с грушей и бананом

Пирог с яблочным пюре

Тыквенное пюре с творогом

Пицца из лепешки роти

Вареники с картошкой и ветчиной

Пончики с карамелью

Варенье из апельсинов и лимонов

Сырный суп с брокколи и шампиньонами
Мобильная версия сайта