Лагман с курицей и картошкой

Name: Лагман с курицей и картошкой
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4

Лагман - это насыщенное, ароматное, питательное и очень вкусное блюдо. Вариантов приготовления очень много. Сегодня я готовила это национальное блюдо с курицей и картофелем.

Набор специй можно собрать самостоятельно, из домашнего ассортимента, по своему вкусу, а можно купить уже готовую приправу, в ней сбалансированный вкус.

Обычно для этого блюда, готовят домашнюю лапшу, но сейчас есть и покупная лапша достойного качества, поэтому этот нюанс на ваше усмотрение.

Лагман можно готовить в казане или толстостенной сковороде.

Ингредиенты

Курица - 350 г

Перец болгарский - 0,5 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 0,5 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Картошка - 1 шт.

Лапша для лагмана - 100 г

Приправа для лагмана - 1 ст.л.

Томатная паста - 1 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Соль - по вкусу

Вода - 300 мл

Зелень - по вкусу (по желанию)

130 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 7.61
Ж: 6.14
У: 11.18

Фото готового блюда

Марияавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов

31 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления лагмана с курицей и картошкой я взяла курицу с косточкой. Если вас этот момент смущает - берите куриное филе.

Нарезать некрупно овощи.

Курицу быстро обжарить на масле со всех сторон, посолить.

Добавить к курице овощи (без картофеля).

Готовить всё вместе, помешивая, пару минут.

Добавить в сковороду картофель, томат и специи.

Добавить в сковороду воду и немного соли.

Если хотите более жидкий лагман, то добавьте больше воды.

Накрыть сковороду крышкой и готовить на среднем огне, пока не сварится картофель.

Добавить измельченный чеснок.

Отварить лапшу.

Откинуть её в сковороду.

Перемешать.

По желанию добавить рубленую зелень.

Лагман с курицей и картошкой готов.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Лагман

Подборка рецептов

Лагман с капустой и картошкой

Лагман со свининой и картошкой

Лагман из свинины в кастрюле

Лагман с квашеной капустой

Лагман на сковороде

Подборка рецептов

Жареный лагман из свинины

Подборка рецептов

Жареный лагман из свинины

Лагман из свинины в кастрюле

Лагман с курицей

Подборка рецептов

Лагман из баранины в мультиварке

Лагман по-узбекски

Лагман из свинины в кастрюле

Каурма лагман

Лапша с курицей

Подборка рецептов

Рисовая лапша с соусом «Том Ям»

Лапша с курицей и сыром на сковороде

Якисоба с курицей и овощами

Лапша удон с курицей и грибами

Куриный суп с лапшой и картошкой

Подборка рецептов

Другие полезные подборки по теме

Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из курицы на сковороде (608)Блюда из курицы на ужин (585)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из куриной грудки (567)Вторые блюда из курицы (848)Куриная грудка (1029)Куриное филе (1333)Курица (1904)Обед из куриного филе (656)Обед из куриной грудки (470)Обед из курицы (1239)Простые блюда из курицы (506)Салат с курицей (613)Яйцо куриное (2989)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

ирина и её бабушка

😄🏆👏🏻 очень вкусное блюдо

ответить

Полезные советы

Калорийность жульена с курицей и грибами

Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать

13 идей простых гарниров к курице

Сколько запекать курицу в духовке?

Картофель с беконом в фольге в аэрогриле	Луковые бутерброды в духовке	Шелпеки на кефире	Пицца на черном тесте	Минтай в сметанно-томатном соусе	Пюре из батата со сливками	Эчпочмак из слоеного теста
Сырники с инжиром	Доширак с сосисками на сковороде	Тыквенный кекс в аэрогриле	Манная каша с грушей	Салат «Боярыня» с маринованными опятами	Тушенка из рыбы в афганском казане	Спринг-роллы с яйцом и курицей

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Лагман с курицей и картошкой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты