Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Кеджери

    Кеджери - это питательное и вкусное блюдо, которое состоит из риса, отварной или копченой белой рыбы и вареного яйца. Я взяла скумбрию горячего копчения, с ней блюдо получилось невероятно ароматным.

    Ингредиенты

    Рис - 120 г

    Вода - для варки риса

    Рыба (отварная или копченая) - 100 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Яйцо куриное (вареное) - 1 шт.

    Масло сливочное - 15 г

    Карри - на кончике ножа

    Куркума - на кончике ножа

    Соль - по вкусу

    • 143 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.
    • Б: 6.09
    • Ж: 4.41
    • У: 20

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для кеджери используют длиннозерный рис, у меня такого не было, я взяла рис для плова.


    Рыба у меня была собственного копчения.


    Яйцо отварить вкрутую.


    Лук нарезать мелким кубиком.


    В сковороде растопить масло, добавить карри и куркуму.


    Спустя 10 секунд положить в сковороду лук.


    Жарить его до мягкости.


    Рис отварить до готовности (залить подсоленной водой в соотношении 1:2,5 по объёму и дождаться выпаривания жидкости).


    Рыбу отделить от косточек.


    Переложить в сковороду с луком рис, кусочки рыбы и нарезанное яйцо.


    Перемешать, немного прогреть всё вместе.


    Не забудьте посолить блюдо.


    Кеджери можно посыпать зелёным луком.


    Приятного аппетита.


    Кеджери, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рис с рыбой

    Подборка рецептов

    Филе минтая в духовке с овощами и рисом
    Минтай с рисом на сковороде
    Рис с рыбой в горшочке
    Ризотто с форелью
    Рис с яйцом на гарнир

    Подборка рецептов

    Жареный рис с яйцом, мясом и овощами по-китайски
    Жареный рис по-тайски
    Рис с яйцом и соусом чили
    Рис, жаренный с яйцами и шампиньонами
    Жареный рис с яйцом

    Подборка рецептов

    Пирожки из творожного теста с капустой в духовке
    Салат с крабовыми палочками, ананасами, кукурузой и сыром
    Лепешки из кабачка с сыром в духовке
    Шведский яблочный пирог
    Вторые блюда из риса

    Подборка рецептов

    Минтай с рисом на сковороде
    Голубцы из рисовой бумаги
    Котлеты из свежемороженой скумбрии
    Свинина с овощами в горшочках

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из риса на сковороде (363)Блюда из рыбы на ужин (696)Блюда с рисом на ужин (408)Вторые блюда из риса (478)Вторые блюда из рыбы (545)Вторые блюда из рыбы в духовке (361)Гарниры к рыбе (399)Рис (1124)Рыба в духовке (374)Рыба на обед (690)Рыба на сковороде (333)Рыба с лимоном (354)Рыбные блюда (1244)Рыбные блюда в духовке на каждый день (418)Рыбные блюда на каждый день (814)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Сколько варить рис в супе?Как и сколько варить рисовую лапшу?Как и сколько варить рис: бурый, пропаренный, белый и в пакетикахСколько варить рис в плове?Чем отличается уха от рыбного супа?Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки храненияПочему плов получается как каша, а рис слипается и не получается рассыпчатым?Какой рис для ризотто нужен, лучше подходит, используют...Как убрать запах тины у рыбы при готовке?Как сварить рис, чтобы он не пригорал? Почему рис подгорает?Какой рис лучше использовать для плова?Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

    Свежие рецепты


    Манка с морковью и луком
    Квашеные капустные листья
    Творожный рулет без выпечки
    Утиная грудка сувид (су-вид)
    Цветная капуста в чесночном соусе
    Тайский чай
    Домашняя лапша с грибами (постная)

    Роти с помидорами
    Самса из лепешки роти
    Роти с курицей и грибами
    Утиная печень в сметане с луком
    Утка в аэрогриле целиком
    Похлебка из белых грибов
    Маринованная пекинская капуста с морковью
    Мобильная версия сайта