Печенье «Кошачьи язычки» (или Кошачий язык) готовим из таких ингредиентов.
Мягкое сливочное масло слегка взбить миксером. Добавить сахарную пудру и ванилин.
Снова взбить.
Добавить муку и белок яйца.
Взбить до однородного гладкого теста.
Переложить тесто в кондитерский мешок (можно в обычный пакет), отрезать кончик.
Отсадить небольшие полосочки на противень с бумагой для выпечки.
Выпекать в заранее разогретой духовке, температура - 180 градусов, до лёгкого румянца, у меня ушло 6 минут.
Печенье «Кошачьи язычки» готово.
Приятного аппетита.
Написать комментарий