Вафли из куриной грудки

Предлагаю испечь интересные и вкусные вафли из куриного филе. Вафли получаются достаточно сытными, идеально подойдут в качестве сытного завтрака, перекуса или ужина. Использовать я буду сырое куриное филе, которое по желанию, можно заменить на куриный фарш. Если вам нравятся вкусные, сытные и полезные завтраки, то этот рецепт вам точно подойдет.

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Сметана - 50 г

Куриные яйца - 2 шт.

Сыр Пармезан - 30 г

Мука рисовая - 1 ст.л. (с горкой)

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Петрушка - 15 г

Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Масло растительное - для смазки панелей вафельницы

Получается 6 вафель

159 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Б: 17.83
Ж: 7.18
У: 4.36

Фото готового блюда

aурика автор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 19 голосов

49 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления вафель из куриной грудки. Для более пикантного вкуса я добавлю кусочек сыра "Пармезан", который можно заменить на любой другой. Муку в рецепте я взяла рисовую, но можно печь из любой другой.

Куриное филе помойте и обсушите. Нарежьте на кусочки и сложите в чашу блендера. Свежую зелень петрушки помойте и обсушите и тоже добавьте в измельчитель.

Сыр нарежьте кусочками, отправьте к курице.

Добавьте сметану и яйца. Измельчите до однородной массы.

К фаршу добавьте соль, черный молотый перец и сушеный чеснок. Всыпьте муку и еще раз перемешайте всё до однородной массы.

Масса получается достаточно густой.

Нагрейте вафельницу, панели сбрызните растительным маслом. Выложите фарш, закройте крышку вафельницы и готовьте примерно 4-5 минут.

Степень прожарки и толщину вафель сделайте на ваше усмотрение. Готовые вафли переложите на тарелку и пеките следующую партию.

Вафли из филе куриной грудки готовы! Из данного количества продуктов у меня получилось 6 вафель.

Подавайте их с соусом, сметаной и свежими овощами.

Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Вафли

Подборка рецептов

Диетические вафли в вафельнице (кабачковые)

Вафли из рисовой муки с яблоком и апельсином

Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой и орехами

Банановые вафли (безглютеновые)

Бельгийские вафли

Подборка рецептов

Шоколадные бельгийские вафли

Бельгийские вафли с творогом

Бельгийские вафли в духовке

Бельгийские вафли (классический рецепт)

Венские вафли

Подборка рецептов

Венские вафли с творогом

Венские вафли из брокколи

Вафли с колбасой и сыром

Венские вафли с суфле

Закусочные вафли

Подборка рецептов

ПП вафли на гриле (электрогриле)

Банановые вафли (безглютеновые)

Сырные вафли

Венские вафли с рикоттой

Другие полезные подборки по теме

Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из курицы на ужин (585)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из куриной грудки (433)Вторые блюда из куриных яиц (383)Вторые блюда из курицы (848)Куриная грудка (1029)Куриное филе (1333)Курица (1904)Курица на сковороде (429)Обед из куриного филе (656)Обед из куриной грудки (470)Обед из курицы (1594)Простые блюда из куриного филе (352)Яйцо куриное (2989)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Бомбезные!:smilehearth: жди фотоотчетик:smiletongue:

ответить

aурика Автор рецепта

Алена Прика, жду!!!:smiletongue:

ответить

Нина Минина-Р

клёвые :bestofthebest:

ответить

aурика Автор рецепта

Нина Минина-Р, спасибки)

ответить

Elfooboo

Как аппетитно!!!

ответить

aурика Автор рецепта

Elfooboo , :smile:

ответить

Ната

Вафли пеку часто, но с грудкой еще не пробовала.... рецепт огонь :fire:

ответить

aурика Автор рецепта

Ната, прям то что надо! Есть рецепты с вареной курой, но нет! С сырой именно получается сочными и отлично пропекаются! :smile:

ответить

Татьяна

Классная идея для сытного завтрака:bestofthebest:

ответить

aурика Автор рецепта

Татьяна, так и есть) :smile:

ответить

Полезные советы

Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать

13 идей простых гарниров к курице

Сколько запекать курицу в духовке?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Заливное из курицы и свинины	Куриная печень в сметане в аэрогриле	Картофельные колобки	Пудинг из тапиоки	Китайские блинчики на пару	Шоколадное печенье «Ёлочки»	Куриные крылышки в томатном соусе на сковороде
Буженина с перцем	Суп с клецками на свином бульоне	Свиные ножки в мультиварке	Форшмак из скумбрии	Печенье с предсказаниями на Новый год	Малиновый чай с молоком	Брусничный маринад для шашлыка

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Вафли из куриной грудки

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты