E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Запеченный лук с сыром в духов

    Запеченный лук с сыром в духовке

    Мелькнул рецепт в новостной ленте и забылся… А потом, когда увидела запеченный лук в сыре у подруги Вконтакте, так сразу зацепило и было запланировано! Подразумевается в качестве закуски под пенное, но и с другими напитками тоже очень даже.

    Ингредиенты

    Сыр – около 100 г

    Лук – 2-3 головки

    Масло – для формы/бумаги

    • 157 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 9.3
    • Ж: 10.26
    • У: 6.89

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для рецепта подготовьте ингредиенты по списку. Твердый или полутвердый сыр нужен тёртый, но особенно удобно сверху раскладывать нарезанный тончайшими ломтями. Количество лука может варьироваться в зависимости от размеров луковиц. У меня было три мелких, а может быть две больших. Специи – по вкусу: перцы, ароматные травы.


    Используйте силиконизированную пекарскую бумагу, но для надежности предлагаю промаслить, чтобы полностью исключить прилипание к ней!


    Натрите сыр. В моём варианте 30 г сыра - в тёртом виде, а 70 г - в виде четырёх тонких ломтей. Под площадь этих ломтей и будет подбираться размер итога.


    Посыпьте 30 г тёртого сыра на поверхность для запекания – промасленную бумагу на противне.


    Луковицы нарежьте толщиной около 3 мм и уложите их в один слой на тёртый сыр. Посыпьте выбранными перцами (паприка, черный и т.д.) и ароматными травами (тут тимьян, а подходят разные итальянские и прованские травы).


    Сверху укройте лук сырными ломтями или снова тёртым сыром.


    Поместите в духовку и запекайте 20-30 минут при 180-200 градусах. Через 20 минут начните проверять запеченный лук с сыром в духовке, т.к. все духовки разные.


    Переверните запеченный лук на подходящую плоскую поверхность и снимите его, удаляя пекарскую бумагу.


    Нарежьте на порционные кусочки.



    Всего два доступных ингредиента да специи, и получается отличная закуска!


    Запеченный лук с сыром в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Закуски из сыра

    Подборка рецептов

    Сырные тарталетки
    Закуска из свеклы с сыром
    Маринованный в масле сыр
    Сырное фондю без вина
    Закуски с сыром в духовке

    Подборка рецептов

    Профитроли с сырной начинкой и форелью
    Горячие бутерброды в духовке
    Помидоры запеченные в духовке
    Рулет из лаваша с салями, сыром и корейской морковью в духовке
    Лепешки с сыром и луком

    Подборка рецептов

    Восточные лепешки с зеленью
    Осетинский пирог с картошкой и сыром
    Еврейские лепешки с сыром и кориандром
    Лепешка с манкой на сковороде
    Закуска из лука

    Подборка рецептов

    Паштет из говяжьей печени с морковью
    Шакшука с мясом
    Сугудай из красной рыбы (горбуши, кеты, семги, форели и т.д.)
    Жареные бутерброды с луком
    Закуски к пиву

    Подборка рецептов

    Креветки во фритюре в панировке
    Луковые кольца в кляре
    Балык из толстолобика в домашних условиях
    Наггетсы куриные в аэрогриле
    Закуска к пиву в духовке

    Подборка рецептов

    Сухарики к пиву с куркумой и пряными травами
    Острая закуска из копченых свиных ушей
    Свиная грудинка в томатно-горчичном соусе в духовке
    Сосиски с сыром в слоёном дрожжевом тесте
    Простые закуски к пиву

    Подборка рецептов

    Чипсы из лаваша со сметаной
    Острые куриные наггетсы
    Утопенцы по-чешски
    Луковые кольца в пивном кляре

    Другие полезные подборки по теме

    Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с луком (706)Выпечка с сыром (565)Лук репчатый (660)Мясо без лука (1667)Мясо без лука и моркови (1605)Праздничный салат с сыром (663)Простые салаты с сыром (500)Салат без лука (1981)Салат с зеленым луком (564)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Сыр (1726)Ужин с сыром (712)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюдКак убрать горечь из лука? Что делать?Сыроедение: польза, вред и рационКакие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

    Свежие рецепты


    Печенье «Ёжики»
    Пшеничная каша на овсяном молоке
    Кето спагетти Болоньезе
    Салат с пекинской капустой и индейкой
    Свиные рябчики в духовке
    Мармелад на пектине без сахара
    Филе осетра в аэрогриле

    Жареные лягушачьи лапки
    Форель в апельсиновом маринаде
    Геркулес в микроволновке
    Кнели из индейки
    Равиоли с тунцом
    Маринованный лук в кипятке с уксусом
    Заливной пирог с вишней и творогом
    Мобильная версия сайта