Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКонсервирование
Чесночные стрелки по-корейски

Чесночные стрелки по-корейски на зиму

Из чесночных стрелок можно приготовить вкусную закуску на зиму - например, по-корейски, с пикантной приправой. Стрелки получаются очень вкусными, пикантными, в меру острыми. Их можно подать в роли закуски или в дополнение к картошке.

Ингредиенты

Чесночные стрелки - 500 г

Вода - 500 мл

Чеснок - 3 зубчика

Уксус 9% - 30 мл

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Лавровый лист - 1 шт.

Приправа для корейской моркови - 1 ст.л.

У меня получилось 2 баночки по 400 мл.
  • 32 кКал
  • 0 ч. 35 мин.
  • 0 ч. 35 мин.
  • Б: 1.32
  • Ж: 0.1
  • У: 5.28

Фото готового блюда

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов
4 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Собрать продукты для заготовки чесночных стрелок по-корейски на зиму. Стрелки промыть под водой. Чеснок очистить.


Срезать верхний хвостик у стрелки. Стебель стрелки нарезать на кусочки длиной примерно 5 см.


Банки простерилизовать любым способом, а крышки прокипятить 3 минуты.


В стерильные банки выложить чесночные стрелки.


Чеснок мелко нарезать и выложить в баночки со стрелками.


Для маринада воду влить в сотейник, добавить соль и сахар. Всыпать приправу для корейской моркови и добавить лавровый лист.


Поставить сотейник на огонь, довести маринад до кипения и варить 2 минуты.


Залить чесночные стрелки горячим маринадом.


Закрутить банки крышками и перевернуть кверху дном. Укутать банки в одеяло и оставить до полного остывания.


Чесночные стрелки по-корейски на зиму готовы. Хранить в прохладном месте.


Приятного аппетита!


Чесночные стрелки по-корейски на зиму, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Гость
Добрый день! А уксус вливать в кипящий маринад или сразу в банку?
0
ответить

Свежие рецепты


Вяленые сливы в аэрогриле

Грибное растительное масло

Пирожки из тортильи

Творожный пирог с грушей и камамбером

Цезарь-ролл с курицей в лаваше

Утиные желудки на сковороде

Жареные стебли сельдерея

Свинина Дунпо (китайский рецепт)

Свинина с луком и майонезом в духовке (в фольге)

Жареная картошка с папоротником и мясом

Хлебцы из смеси семян

Мешочки из слоеного теста с грибами

Сырный суп с грибами и копченой курицей

Напиток из базилика с лимоном и мятой
Мобильная версия сайта