E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Крылышки КФС в казане на костр

    Крылышки КФС в казане на костре

    В казане можно приготовить очень вкусные крылышки КФС. Остроту крылышек можно регулировать по вашему желанию, хотите более жгучие, то просто добавьте больше перца, и наоборот) Крылья получаются очень вкусными с хрустящей панировкой, а мясо внутри нежное и прекрасно отделяется от костей. Такие крылышки можно подать с любым соусом и гарниром.

    Ингредиенты

    Куриные крылья - 2 кг

    Маринад:

    Кефир - 500 мл

    Соль - 1/2 ст.л.

    Карри - 1 ч.л.

    Хмели сунели - 1 ч.л.

    Паприка - 1 ст.л.

    Панировка:

    Мука - 300 г

    Перец красный - 1/2 ст.л.

    Паприка - 1 ст.л.

    Соль - 1/2 ст.л.

    Карри - 1/2 ст.л.


    Растительное масло - 1 литр

    • 229 кКал
    • 55 мин.
    • 2 ч.
    • 2 ч. 55 мин.
    • Б: 16.99
    • Ж: 14.48
    • У: 7.95

    Фото готового блюда

    Veronika автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Собрать продукты для приготовления крылышек КФС в казане на костре. Крылья разрезать на фаланги, крайнюю, тонкую часть не используем.


    Добавить к крылышкам кефир и специи. Кстати, замариновать крылья можно в любом маринаде, некоторые просто солят крылышки и всё)


    Перемешать крылья с маринадом и оставить на пару часиков. Приготовить панировку. Соединить муку и специи, перемешать.


    Казан подготовить, поставить на костер и влить масло. Хорошо разогреть масло.


    Готовить крылья будем в несколько приемов, часть крыльев (примерно 300-400 граммов) достать из маринада и опустить в панировку.


    Обвалять крылья в панировке.


    Затем переложить крылышки в дуршлаг.


    Опустить дуршлаг в большую миску с водой, на поверхности воды появятся пузырьки. Держим крылья в воде 1 минуту.


    Затем достать дуршлаг с крыльями.


    Переложить крылышки в панировку.


    Обвалять второй раз крылья.


    Опустить крылышки в кипящее масло.


    Жарить куриные крылышки КФС в казане на костре примерно 10-12 минут, до золотистого цвета. Периодически перемешивать крылья с помощью шумовки.


    Готовые крылышки выложить на тарелку с бумажным полотенцем и удалить излишки масла.


    Вот такие красивые, в двойной панировке, крылышки KFC у нас получаются.


    Приятного аппетита!


    Крылышки КФС в казане на костре, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блюда из меню KFC

    Подборка рецептов

    Крылышки как в Ростиксе
    Острые куриные крылья как в KFC
    Куриные стрипсы с панировочными хлопьями (как в KFC)
    Байтсы как в KFC
    Курица жареная

    Подборка рецептов

    Куриная грудка в панировке
    Куриные бедра в майонезе на сковороде
    Куриные бедра на электрогриле
    Курица в беконе на сковороде
    Вторые блюда из куриных крылышек

    Подборка рецептов

    Куриные крылышки как в Макдональдс
    Жареная вермишель с курицей на сковороде
    Куриные крылышки на сковороде гриль
    Крылышки терияки с кунжутом в духовке
    Крылышки в духовке

    Подборка рецептов

    Куриные крылышки в соево-чесночном маринаде
    Куриные крылышки карри в духовке
    Куриные крылышки запеченные в грейпфрутовом маринаде
    Куриные крылышки с картошкой в рукаве
    Крылышки на мангале

    Подборка рецептов

    Куриные крылышки на мангале
    Куриные крылышки в майонезе на мангале
    Куриные крылышки в соусе терияки на мангале
    Куриные крылышки в медово-соевом соусе
    Куриные крылышки в панировке

    Подборка рецептов

    Суп из куриных крылышек с вермишелью
    Куриные крылышки «Баффало»
    Куриные крылышки в майонезе в духовке
    Курица с рисом и зеленым горошком
    Блюда во фритюре

    Подборка рецептов

    Бенто-торт с вишней и шоколадными коржами
    Цветная капуста в кляре
    Грильяж из грецких орехов
    Аджапсандал по-грузински
    Блюда из курицы во фритюре

    Подборка рецептов

    Курица в соевом маринаде
    Отбивные из куриной грудки с сыром
    Куриное суфле как в детском саду
    Капуста с курицей в рукаве в духовке
    Наггетсы во фритюре

    Подборка рецептов

    Наггетсы из кабачков брусочками в духовке
    Наггетсы как в макдональдсе
    Наггетсы из индейки в духовке
    Наггетсы из куриных грудок
    Куриные наггетсы во фритюре

    Подборка рецептов

    Наггетсы куриные в аэрогриле
    Куриные наггетсы
    Наггетсы в аэрофритюрнице
    Куриные наггетсы в кукурузных хлопьях

    Другие полезные подборки по теме

    Вторые блюда из куриных крылышек (58)Диетические блюда с куриными крылышками (12)Крыло индейки (18)Крылышки в духовке (47)Крылышки к пиву в духовке (14)Куриные крылышки (109)Куриные крылышки в соевом соусе - как замариновать / приготовить? (18)Куриные крылышки в соевом соусе в духовке (20)Куриные крылышки в соевом соусе на сковороде (11)Куриные крылышки на сковороде - как пожарить? (27)Куриные крылышки с хрустящей корочкой в духовке (12)Куриные крылышки с чесноком на сковороде (13)Маринады для куриных крылышек (21)ПП блюда из куриных крылышек (13)Простые блюда из куриных крылышек (97)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

    Свежие рецепты


    Паста орзо с фрикадельками
    Вак-беляши на сметане
    Коктейль с джином и мятой
    Кекс с мятой
    Колбаса в тесте на кефире на сковороде
    Картошка фри в казане на костре
    Крылышки КФС в казане на костре

    Тушеная кукуруза
    Чебуреки с адыгейским сыром
    Батон-плетенка с маком
    Рататуй на зиму
    Облепиховый мусс
    Синнабоны с вареной сгущенкой
    Ленивые суши с крабовыми палочками (запеченные)
    Мобильная версия сайта