Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Кабачки и баклажаны в духовке

    Кабачки и баклажаны в духовке со сметаной

    Сезон овощей в самом разгаре, поэтому предлагаю приготовить еще одно очень вкусное и сытное блюдо из кабачков с баклажанами и сметаной в духовке.

    Ингредиенты

    Кабачки - 400 г

    Баклажаны - 400 г

    Сметана - 200 г

    Сыр моцарелла - 60 г

    Соль - 5 г

    • 53 кКал
    • 0 ч. 50 мин.
    • 0 ч. 50 мин.
    • Б: 2.3
    • Ж: 3.05
    • У: 4.02

    Фото готового блюда

    Ната автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    5 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые продукты для приготовления кабачков и баклажанов в духовке со сметаной. Кабачки и баклажаны берем в одинаковом количестве. Сметану предпочтительно выбирать жирную. Сыр моцарелла можно заменить на любой твердый сыр, который хорошо плавится. Именно благодаря сыру мы и получим на овощах пикантную, хрустящую корочку.


    Овощи промойте и обсушите. Кожуру с кабачков и баклажанов можно не снимать. Нарежьте овощи кружочками одинакового диаметра.


    Чередуя, выложите их в форму для запекания.


    Сыр моцарелла или любой другой твёрдый сыр натрите на тёрке.


    Соедините сыр со сметаной, посолите и все тщательно перемешайте.


    Полученную массу выложите на овощи сверху.


    Отправьте форму с овощами в заранее разогретую духовку. Запекайте овощи 35-40 минут при 190 градусах.


    Запеченные в духовке кабачки с баклажанами и сметаной подаем в качестве самостоятельного блюда.




    Блюдо получается сытным и очень вкусным. Прекрасно подходит для Кето.


    Кабачки и баклажаны в духовке со сметаной, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Запеканки из кабачков и баклажанов

    Подборка рецептов

    Запеканка из кабачков и баклажанов
    Овощная запеканка «Радужная»
    Мусака с баклажанами и кабачками
    Рататуй с моцареллой
    Блюда из кабачков и баклажанов в духовке

    Подборка рецептов

    Тушеная чечевица с сыром и овощами
    Овощное рагу с тыквой и кабачками
    Тушеные овощи в казане
    Рагу из баклажанов и кабачков
    Кабачки в сметане

    Подборка рецептов

    Кабачки тушеные в сметане
    Кабачки по-венгерски
    Рагу из кабачков с курицей
    Цукини с помидорами, тушенные со сметаной
    Запеканки из кабачков со сметаной

    Подборка рецептов

    Запеканка из кабачков с сырым фаршем
    Запеканка из кабачков со свининой в духовке
    Запеканка из кабачков с плавленым сыром
    Овощная запеканка в микроволновке
    Кабачки в сметане в духовке

    Подборка рецептов

    Рулетики из кабачков с фаршем в духовке
    Запеканка из кабачков с мясом
    Рулетики из кабачков с сыром в духовке
    Лодочки из кабачков с творогом в духовке
    Как приготовить баклажаны со сметаной? Блюда из баклажанов со сметаной

    Подборка рецептов

    Рататуй на зиму
    Острый салат из баклажанов на зиму
    Овощное рагу с грибами и баклажанами
    Салат с баклажанами в аэрогриле

    Другие полезные подборки по теме

    Баклажаны (679)Блюда на ужин со сметаной (524)Вегетарианские блюда из баклажанов (427)Вегетарианские блюда с кабачком (516)Вегетарианские блюда со сметаной (466)Вторые блюда из баклажанов (403)Вторые блюда с кабачками (477)Выпечка на сметане в духовке (759)Кабачок (1018)Мясные блюда со сметаной (603)Обед из кабачков (446)Простые рецепты из кабачков (402)Салаты без майонеза и сметаны (1938)Сметана (919)Ужин из кабачков (379)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Как загустить крем из сгущенки и сметаны?Почему оладьи из кабачков разваливаются?Чем и как загустить сметанный крем?Почему сметана сворачивается при тушении?Сколько запекать баклажаны в духовке? Без начинки и с начинкойСколько запекать кабачки в духовке?Чем полезны кабачки? Польза и вред для женщин и мужчин

    Свежие рецепты


    Куриные тефтели с творогом
    Отбивные из цветной капусты в духовке
    Кекс с вареньем на скорую руку
    Сердце свиное в афганском казане
    Трубочки с вишней
    Трубочки из слоеного теста с сыром
    Омлет с маком

    Токпокки в домашних условиях
    Салат с креветками, гранатом и пекинской капустой
    Плов как в детском саду с курицей
    Сливочный соус с песто
    Салат Оливье из 90-х (с маринованным огурцом)
    Тушенка в афганском казане
    Легкий рассольник (без крупы)
    Мобильная версия сайта