Вот такие ингредиенты я взяла, чтобы приготовить манник с клюквой на кефире.
Манку залить кефиром оставить на 30 минут.
Добавить в манку масло, сахар и яйца.
Тщательно размешать.
Добавить муку и разрыхлитель.
Хорошенько перемешать.
Тесто переложить в любую форму (круглую или прямоугольную, как нравится), застеленную бумагой для выпечки.
Сверху разложить ягоду.
Поставить форму в разогретую духовку (температура - 180 градусов).
Выпекать манник с клюквой 30-35 минут.
Остудить манник на решетке.
Приятного аппетита.