E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Йогурт без закваски в йогуртнице

    Когда дочь была еще подростком, просто обожала йогурты. Специально для нее купили простенькую модель йогуртницы, чтобы сама могла готовить себе йогурт, экспериментировать с добавками в виде ягод, фруктов, сиропов и есть 100% полезный продукт.

    Чтобы сделать йогурт в домашних условиях, не обязательно покупать специальную закваску, будет достаточно взять натуральный йогурт без добавок и молоко.

    Ингредиенты

    Молоко ~ 800 мл

    Йогурт натуральный - 2 ст.л.

    • 64 кКал
    • 0 ч. 5 мин.
    • 8 ч. 20 мин.
    • 8 ч. 25 мин.
    • Б: 3.25
    • Ж: 3.52
    • У: 4.87

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления йогурта без специальной закваски в йогуртнице - перед вами. Я использую деревенское молоко и греческий йогурт.


    Если у вас тоже деревенское молоко из-под коровы, то налейте его в кастрюлю и прокипятите. Пенку, образующуюся на поверхности, можете снять, а можете оставить. Кипяченое молоко охладите до теплого состояния, примерно 35°C.


    Положите в теплое молоко натуральный йогурт, 1-2 ст.л. Тщательно перемешайте молоко с йогуртом.


    Стаканчики промойте с содой, ошпарьте кипятком. Влейте молоко. Если планируете в йогурт добавить ягоды или фрукты, молоко наливайте не до самого верха стакана.


    Закройте стаканчики крышками, поставьте в йогуртницу. Закройте ее крышкой и включите в сеть.


    Примерно через 8 часов, проведённых в йогуртнице, йогурт без специальной закваски готов. Если йогурт будет недостаточно густым, оставьте йогуртницу включенной еще на 1-2 часа.


    Для охлаждения поставьте стаканчики в холодильник.


    Подавайте натуральный йогурт с ягодами, нарезанными фруктами, сиропом, вареньем, сахаром, семечками, медом, да с чем пожелаете)


    Приятного аппетита!




    Йогурт без закваски в йогуртнице, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Этот йогурт можно использовать в качестве закваски для приготовления следующей порции йогурта.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Домашнее йогуртовое мороженое

    Подборка рецептов

    Оладьи на ряженке с яблоками
    Яйца, фаршированные грибами и сыром
    Крем из сливок для торта
    Чечевица с овощами в мультиварке
    Йогуртовые десерты

    Подборка рецептов

    Курица с фасолью
    Сэндвич с яйцом на сковороде
    Гуляш из свинины в сливочном соусе
    Торт «Тропиканка» с заварным тестом
    Домашний йогурт

    Подборка рецептов

    Вареники с пекинской капустой
    Манная каша на овсяном молоке
    Тушеная капуста как в детском саду
    Сырники с колбасой
    Десерты из йогурта и желатина

    Подборка рецептов

    Сырный попкорн
    Тыквенный суп-пюре с кокосовым молоком и имбирем
    Салат с тунцом, авокадо, яйцом и огурцом
    Такояки
    ПП десерты с йогуртом

    Подборка рецептов

    Простой сливовый пирог на сливочном масле
    Печенье овсяное на кефире
    Турецкие пирожки
    Куриные голени запеченные в сметанном соусе
    Десерты с йогуртом в стакане

    Подборка рецептов

    Люля-кебаб на электрическом гриле
    Салат из консервированной сардины с рисом
    Картофельные колбаски запеченные
    Поповеры (выпрыгивающие булочки)

    Другие полезные подборки по теме

    Молоко коровье (1989)Выпечка без молока и кефира (1259)Выпечка на молоке в духовке (1124)Завтрак без молока (1030)Выпечка на молоке (935)Выпечка без молока (841)Выпечка без яиц и молока (751)Вегетарианские блюда с молоком (714)Выпечка без молока в духовке (692)Что можно приготовить из молока и муки (рецепты блюд) (628)Выпечка из молока и яиц (626)Дрожжевая выпечка на молоке (558)Блины на молоке (406)Котлеты без молока и хлеба (393)Выпечка без молока и сахара (382)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...Как вскипятить молоко, чтобы не пригорало? Почему молоко пригорает при кипячении в кастрюле?Коровье молоко - польза и вредПольза молодой крапивы и полезные рецептыСколько нужно варить овсянку на воде и на молоке?

    Свежие рецепты


    Ленивые роллы с крабовыми палочками
    Куриный рулет с творожным сыром и зеленью
    Куриные котлеты с картошкой и сыром
    Йогурт без закваски в йогуртнице
    Свекла кусочками в аэрогриле
    Тыква с мясом в казане на костре
    Менемен с сыром

    Цветная капуста в кляре в духовке
    Суп на костре с тушенкой
    Пирожки с клюквой в духовке
    Тыква с картошкой в аэрогриле
    Пшенная каша с яйцом в духовке
    Заливной пирог с брокколи и сыром
    Творожная запеканка «Нежность» в духовке
    Мобильная версия сайта