Уха из карпа в мультиварке

Приготовьте вкусную и наваристую уху из карпа в мультиварке и освободите свое личное время для родных, друзей. Техника сама подскажет вам, когда суп будет готов - вам останется лишь разлить уху в тарелки.

Для ухи традиционно используют голову, хвост и брюшки, но вы можете нарезать и целую тушку карпа - это не принципиально. Овощи также нарезаются крупно, можно даже добавить их целиком, если они небольшого размера. Не забывайте про свежую зелень, чеснок, а для взрослых допустимо добавить в бульон стручок острого красного перца.

Ингредиенты

Карп - 600 г

Картофель - 1-2 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Помидор - 1-2 шт.

Вода горячая - 1,5 л

Чеснок - 2-3 зубчика

Петрушка - 5 г

Приправа универсальная - 1 ст.л.

Соль - 3 щепотки

Перец черный молотый - 3 щепотки

Лавровый лист - 3-4 листа

35 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 4.06
Ж: 1.29
У: 1.79

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления ухи из карпа в мультиварке - перед вами!

Очистите картофель, лук и морковь от кожуры, шелухи и промойте.

Карпа очистите от чешуи и внутренностей, тщательно промойте и нарежьте на части. Голову разрежьте снизу и раскройте, удаляя жабры и промывая ее внутри. По желанию удалите и глаза, но это не обязательно.

Выложите части рыбы в чашу мультиварки. Нарежьте картофель крупными кубиками и добавьте туда же.

Нарежьте крупными ломтиками морковь, лук и всыпьте в чашу емкости.

Нарежьте крупным кубиком помидор или несколько томатов, всыпьте нарезку в емкость. Мультиварка хороша тем, что в нее можно загрузить сразу все продукты без очередности и приготовить.

Влейте кипяток и активируйте режим "Варка" либо "Тушение" на 40 минут. Важно залить горячую воду, чтобы техника дополнительно не грела ее и не тратила время. Если заливаете холодную воду, то сначала доведите ее до кипения в чаше, а затем закладывайте продукты.

Спустя указанное время всыпьте приправы, лавровый лист, промытую зелень и нарезанные зубчики чеснока. Проварите уху из карпа в мультиварке на этом же режиме еще 5 минут. По желанию добавьте острый перец, если уху не будут кушать дети.

Разлейте приготовленную ароматную уху в глубокие тарелки и подайте к столу горячей. Дополните чесночным соусом, сметаной и т.д.

Приятного вам!

Уха из карпа в мультиварке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Рыбные супы из карпа

Подборка рецептов

Мастохияр

Окрошка с колбасой на уксусе (классический рецепт)

Штрудель из творожного теста

Компот из терна на зиму

Уха из карпа

Подборка рецептов

Блинчики с ветчиной и сыром

Маковая начинка для рулетов

Хлеб с травами в хлебопечке

Теплый салат с пастой орзо и сыром

Уха из карпа с рисом

Подборка рецептов

Свиная корейка в аэрогриле

Рамен с сыром

Подлива из курицы с овощами

Мини-сосиски в тесте

Уха из речной рыбы

Подборка рецептов

Оливье с семгой и креветками

Яблочный крамбл ПП (с ягодами)

Подборка рецептов

Кабачковый рулет с фаршем в духовке

Чыхыртма

Картошка в сливочно-чесночном соусе

Рыбные супы

Рубрика рецептов

Суп из консервированной скумбрии

Уха из карпа с грибами

Рыбный суп из форели

Уха из головы и хвоста горбуши

Уха

Подборка рецептов

Суп из горбуши с плавленым сыром

Уха из мойвы

Уха из кеты

Уха из осетра

Другие полезные подборки по теме

Супы (2049)Супы на каждый день (1955)Суп в кастрюле (1632)Рыбные блюда (1355)Суп с мясом (1102)Рыбные блюда на каждый день (814)Суп с мясом и картошкой (708)Блюда из рыбы на ужин (696)Рыба на обед (690)Вторые блюда из рыбы (545)Осенние супы (487)Вегетарианский суп (431)Суп без мяса (428)Рыбные блюда в духовке на каждый день (418)Гарниры к рыбе (399)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Elfooboo

вкусненько!😊

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Elfooboo, мыррр)))

ответить

Полезные советы

Сколько варить картошку в супе и для супа?

Чем отличается уха от рыбного супа?

Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?

Как хранить копченую рыбу? Сроки хранения

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

Когда солить суп и бульон для супа? Сколько соли нужно добавлять?

Как убрать запах тины у рыбы при готовке?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пирог с рикоттой и шпинатом	Вареные яблоки	Рубленые котлеты с яйцом (отварным)	Куриная грудка в духовке гармошкой	Тушеная капуста с томатной пастой	Жареная капуста с луком и яйцом	Куриный шницель с грибами
Рис с фисташками	Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе	Свинина в томатном соусе в духовке	Жареная картошка с вешенками на сковороде	Свиные ребрышки по-китайски	Вафли на закваске	Томатный суп с курицей и рисом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Уха из карпа в мультиварке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты