Лапша удон с сосисками

Очень простое, сытное и вкусное блюдо, которым можно быстро накормить семью. Иногда хочется внести разнообразие в меню из полезных и диетических продуктов. Лапша удон с сосисками - именно то, что нужно. А учитывая, что удон готовят из пшеницы твердых сортов, это блюдо не такое уж и вредное. Сосиски могут быть любыми, я взяла молочные очень хорошего качества.

Ингредиенты

Лапша удон - 120 г

Морковь - 0,5 шт.

Лук репчатый - 1 шт. (небольшой)

Сосиски молочные - 2 шт.

Растительное масло - 30 мл

Куриный бульон - 50 мл

Соль - по вкусу

Получается 2 порции

195 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 5.19
Ж: 11.1
У: 18.05

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления лапши удон с сосисками.

Репчатый лук и морковь очистите, помойте. Лук нарежьте перьями или полукольцами, а морковь - соломкой или натрите на терке для моркови по-корейски. Выложите в сковороду с растительным маслом.

Пассеруйте овощи на небольшом нагреве 7-8 минут, перемешивая. Немного посолите.

После добавьте в сковороду нарезанные сосиски.

Налейте 50 мл куриного или другого мясного бульона, или воды. Накройте сковороду крышкой и тушите сосиски с овощами 4-5 минут.

Лапшу удон отварите в подсоленной воде по инструкции. Она варится очень быстро, с момента закипания - 4-5 минут. После откиньте её на дуршлаг.

Добавьте удон в сковороду с морковью, луком и сосисками, перемешайте.

Лапша удон с сосисками готова. Посыпьте нарезанной зеленью и подавайте к столу.

Полезные подборки и рецепты ...

Макароны с сосисками

Подборка рецептов

Спагетти с сосисками и сыром в духовке

Подлива из сосисок к макаронам

Макароны с сосисками и яйцом

Макароны с сосисками в сливочном соусе

Вторые блюда из лапши

Подборка рецептов

Гнезда из макарон с фаршем

Лапша по-тайски

Лагман со свининой и картошкой

Лапша с курицей в соусе хойсин

Вторые блюда с лапшой удон

Подборка рецептов

Лапша удон со свининой в соусе терияки

Лапша удон с рыбой

Цукэмэн (японское блюдо)

Удон с вешенками

Ужин из макарон и сосисок

Подборка рецептов

Макароны с сосисками и яйцом

Макароны с сосисками в духовке

Макароны с сосисками в сливочном соусе

Макароны с сосисками и помидорами

Макароны с сосисками на сковороде

Подборка рецептов

Макароны с сосисками на сковороде

Макароны с сосисками в сливочном соусе

Сосиски в горчичном соусе

Макароны с сосисками и грибами

Макароны с сосисками и луком

Подборка рецептов

Макароны с сосисками в томатном соусе

Макароны с сосисками и луком на сковороде

Макароны по-флотски с сосисками на сковороде

Гречневая лапша с сосисками

Блюда из лапши с мясом

Подборка рецептов

Лагман с баклажанами

Лапша с тушенкой

Макароны гнезда с фаршем в мультиварке

Гречневая лапша с сосисками

Лапша удон

Рецепты по ингредиенту

Цукэмэн (японское блюдо)

Лапша удон с соусом унаги

Лапша удон с беконом

Суп с лапшой удон и курицей

Другие полезные подборки по теме

Макароны (828)Макароны (709)Вторые блюда из макарон (525)Суп без картошки и макарон (375)Обед из макарон на каждый день (321)Макароны на ужин (313)Сосиски (276)Макароны на сковороде (235)Куриный суп без лапши (211)Лапша (206)Макароны с мясом (199)Простые блюда из макарон на второе (174)Макароны с мясом на второе (171)Супы с макаронами (155)Макароны с морковью и луком (150)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пита с сосисками	Хот-дог из слоеного теста	Крамбл кукис (Crumbl Cookies)	Лапша удон с сосисками	Яичные оладьи (с вареным яйцом)	Тонкий лаваш без дрожжей	Форель с цветной капустой в духовке
Утка с капустой в афганском казане	Горбуша в кисло-сладком соусе	Овсяная каша с семенами чиа	Печенье с посыпкой	Торт «Бригадейро»	Биточки из говяжьей печени	Лодочки из слоеного теста с творогом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Лапша удон с сосисками

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты