Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыГречка (вторые блюда)
Гречка в томатном соке

Гречка в томатном соке

Как приготовить гречку с соусом песто, я рассказывала в этом рецепте. Сегодня же поделюсь еще одним рецептом, а именно, гречки в томатном соке. Томатный сок придаст гречке легкий красноватый оттенок и приятный вкус. Приготовьте, попробуйте и убедитесь сами.

Ингредиенты

Гречка - 150 г

Томатный сок (домашний) - 300 г

Масло сливочное - 20 г

Соль - по вкусу

2 порции
  • 145 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 25 мин.
  • Б: 4.74
  • Ж: 4.69
  • У: 22.28

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Перед вами все продукты, которые нам понадобятся для приготовления гречки в томатном соке.


Промойте гречку в прохладной воде несколько раз и откиньте на дуршлаг. Переложите в кастрюлю.


Томатный сок я закрываю сама. Осенью, а именно осенью в нашем регионе самые вкусные, сладкие «юсуповские помидоры», покупаю их и перерабатываю. В томатный сок добавляю только соль, закрываю банки и убираю в шкафчик с консервацией. А всю зиму и весну мы наслаждаемся самым вкусным томатным соком, без консервантов.


В кастрюлю влейте томатный сок, из расчета: на 100 г гречки - 200 г томатного сока. Дождитесь, когда закипит сок, убавьте огонь. Слегка посолите.


Варите гречку под крышкой на медленном огне 15-20 минут.


Когда гречка будет готова, снимите кастрюлю с плиты и добавьте кусочек сливочного масла. Закройте кастрюлю крышкой и дайте настояться каше несколько минут.


Готовую гречневую кашу в томатном соке разложите по тарелкам и подавайте к столу.


Блюдо готово. Приятного аппетита.



Гречка в томатном соке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Гость
Очень необычный рецепт и в то же время очень вкусно получилось. Спасибо большое автору.
0
ответить
Ната Автор рецепта
Гость, спасибо!!!!
0
ответить

Свежие рецепты


Омлет с перепелиными яйцами (вареными)

Утка с яблоками и черносливом в духовке (целиком)

Свиные ребрышки с капустой в мультиварке

Индейка с овощами в аэрогриле

Соус Бешамель с беконом

Ризотто с трюфельным маслом

Ленивая шакшука

Омлет с помидорами в аэрогриле

Омуль, запеченный в духовке

Заливной пирог с творогом и сыром

Овощной рулет в духовке

Омлет с солеными огурцами

Манка на курином бульоне

Рис с соусом унаги и тунцом
Мобильная версия сайта