Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыГречка (вторые блюда)
Гречка по-купечески в казане н

Гречка по-купечески в казане на костре

Обязательно, если есть возможность, надо приготовить на костре шикарное блюдо "гречка по-купечески". Ароматная, рассыпчатая каша с мясом и овощами готовится просто, а съедается быстро).

Ингредиенты

Свинина - 400 г

Гречка - 200 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Томатная паста - 2 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Вода - 400 мл

  • 173 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 8.21
  • Ж: 10.02
  • У: 13.03

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
9 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Гречку по-купечески в казане на костре я готовила с таким набором ингредиентов.


Свинину нарезать небольшими кусочками.


Лук - четверть-кольцами.


Морковь натереть на терке.


Гречку промыть.


Складываем всё в пакетики или контейнер и выдвигаемся на природу.


В казане нагреть масло. Выложить мясо.


Жарить, помешивая, до мягкости мяса.


Добавить к мясу лук.


Жарить 2-3 минуты, а потом добавить морковь.


Когда овощи станут наполовину мягкими, насыпать гречку.


Посолить, поперчить, добавить томат.


Перемешать, влить воду.


Готовить гречку по-купечески в казане на костре под крышкой на умеренном огне до готовности каши.


За это время можно перемешать пару раз.


Гречка по-купечески со свининой готова.


Приятного аппетита.


Гречка по-купечески в казане на костре, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Мария, обожаю Ваши рецепты не только потому что вкусно, но и за шикарную природу! 
1
ответить
Мария Автор рецепта
МарияZ, спасибо огромное, мне сейчас очень нравится именно такие рецепты делать, приятно, что оценимы публикой :smile:
0
ответить

Свежие рецепты


Суп с тефтелями и лапшой

Имбирные вафли в вафельнице

Паштет из куриной печени с тыквой

Токпокки с курицей

Токпокки в сырном соусе

Торт «Гараш» (болгарский)

Вафли на кефире в духовке

Тосты со скрэмблом

Брускетта с лисичками

Синнабон «Красный бархат»

Салат с кукурузой, перцем и огурцом

Рис с крабовыми палочками на сковороде

Каннеллони с куриным фаршем

Салат с бататом и креветками
Мобильная версия сайта