Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыГречка (вторые блюда)
Гречка с мясом в рукаве в духо

Гречка с мясом в рукаве в духовке

Гречка с мясом получается рассыпчатой, ароматной и вкусной. Мясо и крупа обмениваются соками и отлично дополняют друг друга. Мясо берите любое, у меня свинина. В данном рецепте сокращается количество грязной посуды, что является приятным бонусом.

Ингредиенты

Мякоть свинины - 400 г

Гречневая крупа - 200 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Растительное масло - 40 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Вода - 350 мл

  • 200 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.
  • Б: 8.77
  • Ж: 12.79
  • У: 13.19

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления гречки с мясом в рукаве в духовке - перед вами, на фото.


Свинину помойте и нарежьте. Выложите на горячую сковороду с растительным маслом.


Жарьте мясо на среднем огне до золотистой корочки.


Лук и морковь очистите и помойте. Нарежьте произвольно, но не очень крупно.


В миску выложите жареную свинину, лук и морковь.


Гречку переберите, если нужно, и хорошо помойте. Добавьте в миску с мясом и овощами.


Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте все ингредиенты.


Рукав закрепите клипсой с одной стороны, выложите на противень или в форму для запекания. Заполните приготовленной смесью.


Налейте в рукав горячую воду и закрепите его с другой стороны.


Запекайте свинину с гречкой в рукаве в духовке, разогретой до 175-180 градусов, 40-45 минут, до готовности. Вода должна полностью испариться, а гречка - стать рассыпчатой. При желании в горячую гречку добавьте кусочек сливочного масла и перемешайте.


Готово. Подавайте с соленьями, свежими овощами.



Гречка с мясом в рукаве в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
отличный вариант, особенно с минимизацией грязной посуды:bestofthebest:
1
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Спасибо, Настенька!:hearth: Да, грязной посуды чуть меньше.:smile:
0
ответить

Свежие рецепты


Вяленые сливы в аэрогриле

Грибное растительное масло

Пирожки из тортильи

Творожный пирог с грушей и камамбером

Цезарь-ролл с курицей в лаваше

Утиные желудки на сковороде

Жареные стебли сельдерея

Свинина Дунпо (китайский рецепт)

Свинина с луком и майонезом в духовке (в фольге)

Жареная картошка с папоротником и мясом

Хлебцы из смеси семян

Мешочки из слоеного теста с грибами

Сырный суп с грибами и копченой курицей

Напиток из базилика с лимоном и мятой
Мобильная версия сайта