Соберите ингредиенты для приготовления намазки из мяса с салями.
Мясо помойте и выложите в кастрюлю, залейте водой. Доведите до кипения, после огонь убавьте и снимите пену. Варите свинину до мягкости. Мясо достаньте из кастрюли и охладите.
Репчатый лук и морковь очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите овощи на сковородку и пассеруйте на небольшом огне до мягкости.
Мясо нарежьте небольшими кусочками и выложите в блендер.
Салями тоже мелко нарежьте и добавьте к мясу.
А также морковь с луком выложите в блендер. Добавьте нарезанный зубчик чеснока.
Сливочный плавленый сыр добавьте тоже.
Взбейте все ингредиенты блендером.
Налейте мясной бульон, посолите, поперчите, еще раз немного взбейте.
Ароматная, вкусная намазка из мяса и салями готова.
Написать комментарий