Паштет из сельди с маслом

Паштет из селедки с маслом - рецепт, который нужно держать в своем арсенале на разные случаи. Всего три ингредиента, и масса вариантов применения! В будни такой паштет можно подать просто к завтраку с тостами, хлебцами, булочками или с блинами. В обед этот чудесный паштет может служить дополнением к отварной картошке. А в праздники его можно подать на крекерах или в мини-тарталетках в качестве закуски, или отсадить на половинки перепелиного яйца и выйдут отличные канапе. Можно намазать паштет из сельди с маслом на лаваш, свернуть рулетом, нарезать на кусочки и подать как закуску. Универсальный рецепт на все случаи!

Ингредиенты

Филе соленой сельди - 200 г

Масло сливочное - 100 г

Укроп - 15 г

341 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 20 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 10.63
Ж: 33.01
У: 0.56

Фото готового блюда

Сибирячкаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов

14 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите всё необходимое для приготовления паштета из сельди с маслом.

Масло заблаговременно достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким. Обычно на это нужно 15-20 минут.

Укроп вымойте и обсушите. Филе сельди, конечно, вкуснее с той селёдочки, которую вы посолили сами.

Да, конечно, можно всё взбить в блендере. Но если вы порубите селёдку ножом мелко-мелко, а потом смешаете с маслом - паштет будет намного интереснее по вкусу, в нём будет совсем другая текстура. Поэтому не поленитесь и самым острым ножом порубите филе сельди очень мелко.

К нарубленной селёдке добавьте нарезанный мелко укроп и мягкое сливочное масло.

Тщательно всё смешайте и вуаля!

Паштет из сельди с маслом готов!

Хранить его нужно в холодильнике, в банке или контейнере с крышкой. Хранится он 2-3 дня. В холодильнике паштет твердеет, поскольку содержит сливочное масло. И если вы хотите мягкий паштет, то доставайте его из холодильника примерно за 15 минут до подачи.

Полезные подборки и рецепты ...

Паштет

Рубрика рецептов

Паштет из говяжьей тушенки

Соус гуакамоле из авокадо

Паштет из баклажанов с грецкими орехами

Хумус со свеклой по-домашнему

Рыбный паштет

Подборка рецептов

Паштет из соленой горбуши

Паштет из минтая

Паштет из лосося

Паштет из рыбных консервов

Паштет из селедки

Подборка рецептов

Классический паштет из селедки

Паштет из сельди с морковью и плавленным сыром

Селедочный паштет с морковью и луком

Паштет из селедки и яблок

Паштет из селедки со сливочным маслом

Подборка рецептов

Классический паштет из селедки

Паштет из сельди с морковью и плавленным сыром

Селедочный паштет с морковью и луком

Паштет из молоки селедки

Рыбные намазки на хлеб

Подборка рецептов

Намазка для бутербродов со шпротами

Намазка для бутербродов из рыбных консервов

Паштет из шпрот и плавленого сыра

Рийет из скумбрии

Намазки из сельди на хлеб

Подборка рецептов

Намазка из селедки на хлеб

Форшмак классический

Селедочное масло для бутербродов

Намазки на бутерброды и хлеб

Подборка рецептов

Намазка из сала на хлеб

Кабачковая икра в мультиварке

Сливочное масло с горчицей (для бутербродов)

Паштет из куриной печени и сердечек

Другие полезные подборки по теме

Вегетарианские блюда с сельдереем (83)Вторые блюда с сельдереем (122)Закуски из сельди (73)Паштет (129)Паштет (77)Полезные салаты с сельдереем (ПП) (84)Салат из стеблевого сельдерея (63)Салат с селедкой с луком (63)Салат с сельдереем (86)Салаты с селедкой (76)Селедка с морковью (66)Сельдерей (163)Сельдерей корневой (56)Сельдь (192)Стеблевой сельдерей (104)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?

Почему крем из масла и сгущенки расслаивается, становится жидким, идёт крупинками? Что делать?

Что делать, если масляный крем расслоился? Как исправить?

Овсяный пирог со сливами	Тонкие вафли из кабачков	Пшеничная каша с тыквой в духовке	Курица терияки с овощами в аэрогриле	Грибной суп с баклажанами	Пирожки с повидлом в аэрогриле	Куриная печень с яйцами и грибами в духовке
Курица Капрезе (из грудки)	Сырники с белым шоколадом	Папуцакья (греческое блюдо из баклажанов)	Сладкие равиоли	Синнабоны с кремом из маскарпоне	Шашлык из говяжьей шеи	Закуска из рыжиков (маринованных)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Паштет из сельди с маслом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты