Яичница с луком и колбасой

Приготовление яичницы - дело повседневное. Это и сытный завтрак, и полноценный перекус среди дня. В любом случае приготовление не занимает много времени. Добавьте к стандартной яичнице лук и колбасу!

Ингредиенты

Яйца - 4 шт.

Колбаса - 50 г

Лук - 1 шт.

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

189 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Б: 9.7
Ж: 15.08
У: 2.76

Фото готового блюда

Юлия М.автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления яичницы с луком и колбасой на сковороде соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можете немного поменять на свой вкус. Колбасу берите любую имеющуюся - вареную, копченую.

Луковицу очистите от шелухи и ополосните в холодной воде. Нарежьте полукольцами.

На горячую сковороду налейте немного растительного масла и выложите нарезанный лук. Обжарьте его на малом огне в течение минуты. Лук станет мягче.

Затем добавьте в сковороду к луку нарезанную колбасу. Нарежьте её произвольно. Обжарьте.

Затем разбейте яйца. Продолжайте жарить на малом огне ещё 2-3 минуты.

Постепенно белок запечется. По желанию можно готовить яичницу под крышкой. Тогда полностью запечется и желток. По вкусу добавьте немного соли и специй.

Готовую яичницу с луком и колбасой разложите по тарелкам и подавайте к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!

Яичница с луком и колбасой, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Яичница

Подборка рецептов

Яичница с баклажанами и грибами

Яичница в хлебе

Скрэмбл

Тортилья с яйцом, колбасой и сыром на сковороде

Яичница с колбасой

Подборка рецептов

Яичница с ливерной колбасой

Слоеная яичница

Яичница с колбасой в лаваше

Завтрак фермера

Яичница с луком

Подборка рецептов

Яичница-глазунья с помидорами и луком

Чижи-бижи (грузинская кухня)

Яичница с помидорами и сыром на сковороде

Чирбули (яичница по-грузински)

Красивая яичница на завтрак

Подборка рецептов

Яичница в перце

Яичница по-американски

Яичница со свекольной ботвой

Яичница со спаржей и вялеными помидорами

Яичница глазунья

Подборка рецептов

Яичница на лаваше на сковороде

Яичница с фрикадельками

Яичница с шампиньонами и луком

Помидор юмурта

Яичница на сковороде

Подборка рецептов

Яичница с беконом, помидорами и луком

Яичница с плавленым сыром

Шакшука с кабачками

Помидор юмурта

Яичница на завтрак

Подборка рецептов

Яичница с цветной капустой и помидорами на сковороде

Яичница по-американски

Яичница с кабачками и помидорами

Яичница с солеными огурцами

Яичница на ужин

Подборка рецептов

Шакшука с сыром

Яйцо в помидоре в духовке

Яичница с капустой

Шакшука с беконом

Другие полезные подборки по теме

Вегетарианские блюда с репчатым луком (254)Вторые блюда с репчатым луком (289)Выпечка с луком (706)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Гречка с луком (172)Закуска из яйца и сыра (164)Колбаса (427)Лук репчатый (638)Простые салаты с яйцами (647)Салат с колбасой (150)Салат с огурцом и яйцом (289)Салат с яйцами (748)Салат с яйцом и морковью (249)Тушеная картошка с мясом и луком (202)Яйцо куриное (2770)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Как и сколько варить яйца всмятку?

Как и сколько варить яйца в мешочек?

Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...

Как и сколько варить гусиные яйца?

Калорийность окрошки: на квасе, на кефире, с колбасой...

Сколько калорий в бутерброде с колбасой?

Десерт «Кладбище»	Жареные кабачки с греческим йогуртом	Кефир с черносливом и курагой	Как заморозить борщ порционно?	Казаречче в сливочном соусе	Синнабоны в аэрогриле	Салат из моркови по-турецки
Вафли на сковороде-гриль	Курица с беконом в сливочном соусе	Тарт татен с абрикосами	Чылбыр (турецкое блюдо)	Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле	Салат со свеклой и греческим йогуртом	Картошка с шампиньонами в сливках

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Яичница с луком и колбасой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты