Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Вторые блюда →
Яичница с луком и колбасой

Яичница с луком и колбасой

Приготовление яичницы - дело повседневное. Это и сытный завтрак, и полноценный перекус среди дня. В любом случае приготовление не занимает много времени. Добавьте к стандартной яичнице лук и колбасу!

Ингредиенты

Яйца - 4 шт.

Колбаса - 50 г

Лук - 1 шт.

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

  • 189 кКал
  • 0 ч. 10 мин.
  • 0 ч. 10 мин.
  • Б: 9.7
  • Ж: 15.08
  • У: 2.76

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
4 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления яичницы с луком и колбасой на сковороде соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можете немного поменять на свой вкус. Колбасу берите любую имеющуюся - вареную, копченую.


Луковицу очистите от шелухи и ополосните в холодной воде. Нарежьте полукольцами.


На горячую сковороду налейте немного растительного масла и выложите нарезанный лук. Обжарьте его на малом огне в течение минуты. Лук станет мягче.


Затем добавьте в сковороду к луку нарезанную колбасу. Нарежьте её произвольно. Обжарьте.


Затем разбейте яйца. Продолжайте жарить на малом огне ещё 2-3 минуты.


Постепенно белок запечется. По желанию можно готовить яичницу под крышкой. Тогда полностью запечется и желток. По вкусу добавьте немного соли и специй.


Готовую яичницу с луком и колбасой разложите по тарелкам и подавайте к столу в горячем виде.


Приятного аппетита!



Яичница с луком и колбасой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Сушеная хурма в домашних условиях

Вареники с редькой и творогом

Тефтели с кускусом

Пицца с фаршем в аэрогриле

Морковное печенье без глютена

Пицца на слоеном тесте в аэрогриле

Десерт с белёвской пастилой и греческим йогуртом

Винегрет с грибами маринованными и зеленым горошком

Русские роллы

Лимонный манник в аэрогриле

Тертый пирог с тыквой

Фарш с пастой Том Ям

Запеканка с фрикадельками и капустными листьями

Замороженные сырники на сковороде
Мобильная версия сайта