Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКулинарные советы и хитрости
Как покрасить яйца в крапинку?

Как покрасить яйца в крапинку?

Все свое детство мы красили яйца луковой шелухой. Это своего рода классика, которая будет актуальна всегда. Но каждый год на просторах интернета появляются все новые идеи декора яиц. Я декорировала яйца поталью и использовала натуральные красители, и декорировала яйца салфетками...

Тренд этого сезона к Пасхе - яйца в крапинку. Секрет этих яиц не в краске, рассказываю об этом в рецепте.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 4-5 шт.

Вода теплая 50 С - 500 мл

Уксус - 2 ст. л.

Краситель - 2 ч. л.

Масло растительное - 5 ст. л.

  • 143 кКал
  • 0 ч. 35 мин.
  • 0 ч. 35 мин.
  • Б: 12.5
  • Ж: 9.5
  • У: 0.7

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите все продукты по списку. Количество яиц можно взять любое.


И давайте разбираться, как покрасить яйца в крапинку...


Яйца промойте под проточной водой, сложите в сотейник. Сотейник заполните водой, воду доведите до кипения. Убавьте огонь и варите яйца 10-12 минут. Яйца остудите и обсушите бумажным полотенцем.


Секрет яиц в крапинку не в краске. Остывшие яйца хорошо протрите растительным маслом, вот прям не жалейте масла.


Вода для окрашивания должна быть не выше 50 градусов. Пользуйтесь термометром или вам в помощь шкала с температурой на электрическом чайнике.


В кипяченую воду добавьте уксус (я добавляла обычный яблочный 5%) и любой краситель. Тщательно все перемешайте.


Опустите яйца в раствор.


И вот здесь происходит самое интересное. Чем дольше будете держать яйца в растворе, тем насыщение получится окрас.


Краска не ложится ровно, масло его отталкивает и получается та самая крапинка.


Ну вот, трендовые яйца 2026 года «Яйца в крапинку» готовы.




Ну а как задекорировать яйца под золото, рассказываю ЗДЕСЬ.


Как покрасить яйца в крапинку?, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Морковные тако

Суши в тарталетках с крабовыми палочками (запеченные в аэрогриле)

Как покрасить яйца в крапинку?

Яичный салат с зеленым луком

Салат с киноа и гранатом

Бразильские сырные булочки

Вафли из слоеного теста в вафельнице

Хачапури из лепешки роти

Яблочный пай

Коктейль «Космонавт»

Стейк из тыквы на сковороде-гриль

Куличи в стаканах

Тыква с молоком на сковороде

Тарталетки с колбасой и огурцом
Мобильная версия сайта