Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кулинарные советы и хитрости →
    Как покрасить яйца шпинатом на

    Как покрасить яйца шпинатом на Пасху?

    Для тех, кто предпочитает красить яйца натуральными красителями, рассказываю, как можно покрасить их шпинатом. Шпинат дает мягкий, натуральный оттенок. Правда, сразу хочу предупредить, процесс не быстрый и займет он у вас 8-10 часов.

    Ингредиенты

    Шпинат - 230 г

    Яйцо куриное - 3 шт.

    Уксус 9% - 2 ст. л.

    Соль - щепотка

    Масло растительное - для смазывания яиц

    • 143 кКал
    • 0 ч. 15 мин.
    • 10 ч.
    • 10 ч. 15 мин.
    • Б: 12.5
    • Ж: 9.5
    • У: 0.7

    Фото готового блюда

    Ната автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Собственно, вот такой набор продуктов нам понадобится, чтобы покрасить яйца шпинатом на Пасху. Шпинат можно взять как свежий, так и замороженный.


    Для окрашивания выбирайте яйца с белой скорлупой.


    Достаньте яйца из холодильника, чтобы они согрелись. Тщательно их помойте, можно даже губкой, чтобы скорлупа была абсолютно чистой, так краска ляжет ровнее. Переложите яйца в сотейник, влейте воду и отправьте сотейник на плиту. Воду доведите до кипения, слегка посолите, убавьте огонь и варите яйца 10-12 минут.


    Свежий шпинат (я брала 2 больших пучка, вес составил 230 г) необходимо тщательно промыть под проточной водой. Если листочки мелкие, то можно их оставить как есть, ну а крупные листья лучше всего нарезать.


    Переложите листья шпината в кастрюлю, влейте воду (примерно 600 мл) и отправьте на плиту. Воду доведите до кипения, варите шпинат 15-20 минут.


    Готовый отвар должен получиться насыщенного зеленого цвета. Его можно процедить через сито, я не процеживала, и добавить у него уксус.


    Готовые яйца переложите в отвар.


    И оставьте яйца в этом отваре минимум на 6-8 часов. Чем дольше яйца будут находиться в отваре, тем ярче будет результат (я оставила их на 10 часов).


    Готовые яйца достаньте из отвара, обсушите бумажным полотенцем, а затем протрите их салфеткой с каплей растительного масла.




    Как покрасить яйца шпинатом на Пасху?, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Яйца крашеные

    Подборка рецептов

    Золотые яйца на Пасху
    Декор пасхальных яиц «Кролики» с помощью пергамента или цветной бумаги
    Как покрасить яйца вином на Пасху?
    Как покрасить яйца в свекле (не в соке)?
    Фаршированные яйца на Пасху

    Подборка рецептов

    Яйца, фаршированные морковью
    Яйца, фаршированные грибами и сыром
    Яйца, фаршированные тунцом
    Фаршированные яйца «Цыплята»
    Яйца на Пасху в луковой шелухе

    Подборка рецептов

    Яйца крашенки
    Мраморные яйца с чаем каркаде на Пасху
    Яйца крашеные на Пасху
    Яйца на Пасху в каркаде

    Подборка рецептов

    Мраморные яйца с чаем каркаде на Пасху
    Декор яиц поталью на Пасху
    Покраска яиц на Пасху чаем каркаде
    Как покрасить яйца натуральными красителями?
    Как покрасить перепелиные яйца на Пасху

    Подборка рецептов

    Золотые яйца на Пасху
    Как покрасить яйца натуральными красителями?
    Как покрасить яйца вином на Пасху?
    Сладкие яйца на Пасху

    Подборка рецептов

    Сладкие пасхальные яйца (декор для куличей)
    Шоколадные пасхальные яйца
    Пасхальный десерт в шоколадных яйцах
    Шоколадное яйцо с муссом
    Яйца фаршированные

    Подборка рецептов

    Яйца, фаршированные ветчиной и сыром
    Яйца, фаршированные кальмарами
    Яйца, фаршированные крабовыми палочками и сыром
    Фаршированные яйца с чесноком и майонезом

    Другие полезные подборки по теме

    Яйцо куриное (3264)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Салат с яйцами (849)Простые салаты с яйцами (647)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Салат с огурцом и яйцом (319)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Выпечка с сыром и яйцом (298)Салат с курицей и яйцами (289)Пасха (284)Салат с яйцом и морковью (268)Выпечка с сыром и яйцом в духовке (242)Котлеты без яйца и молока (211)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить яйца всмятку?Как и сколько варить яйца в мешочек?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Чем и как покрасить крем-чиз?Как и сколько варить гусиные яйца?Почему красят яйца на Пасху?Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

    Свежие рецепты


    Фасолевый суп в афганском казане
    Мятый пирог из лаваша
    Грибной суп в горшочках в духовке
    Пельмени с мясом и картошкой
    Намазка из икры
    Молочный суп со звездочками
    Как покрасить яйца шпинатом на Пасху?

    Пасхальный творожный венок
    Запеканка из перловки
    Литовский хлеб
    Пицца в рожке
    Вафли с матчей
    Макароны с мясом в афганском казане
    Вафля с беконом и яйцом
    Мобильная версия сайта