Яйца, фаршированные ветчиной и сыром

Прекрасная холодная закуска к праздничному столу и не только. Фаршированные яйца пользуются особой популярностью среди гостей! Предлагаю для начинки взять вкусную и ароматную ветчину, добавить натертый сыр, майонез и немного зелени. Рецепт очень простой и практичный, пригодится каждой хозяйке!

Ингредиенты

Яйца куриные - 3-4 шт.

Ветчина - 70 г

Твердый сыр - 60 г

Майонез - 40 г

Зелень (петрушка, зеленый лук) - по вкусу

Соль, черный перец - по вкусу

257 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Б: 13.71
Ж: 21.66
У: 0.92

Фото готового блюда

Наталья Кошкинаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

17 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все продукты, необходимые для приготовления яиц, фаршированных ветчиной и сыром.

Куриные яйца сполосните, выложите в кастрюлю и залейте холодной водой. Поставьте на огонь, пусть вода закипит. После чего варите яйца 8-9 минут, чтобы желток полностью приготовился. Сваренные вкрутую яйца остудите и почистите, разрежьте вдоль на равные половинки.

Все яичные желтки переложите в отдельную посуду, разомните их вилочкой. Затем к желткам добавьте мелко нарезанную ветчину.

Добавьте в начинку натертый на мелкой или средней терке твердый сыр.

Начинку заправьте майонезом и добавьте мелко нарезанную зелень. У меня - петрушка и зеленый лук. Здесь также подойдет и укроп.

Все перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Начинка готова.

Яичные белки наполните начинкой с ветчиной и сыром.

Яйца, фаршированные ветчиной и сыром, подавайте к столу в охлажденном виде - это вкусно и очень сытно!

Приятного вам аппетита!

Яйца, фаршированные ветчиной и сыром, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Яйца

Подборка рецептов

Яйца, жаренные в скорлупе (Jajka smazone w skorupkach)

Яйца, фаршированные сухими грибами

Маринованные яйца в соевом соусе

Фаршированные яйца с беконом и помидорами

Яйца фаршированные

Подборка рецептов

Яйца, фаршированные грибами и сыром

Фаршированные яйца по Дюкану

Яйца, фаршированные сельдью с горчичной заправкой

Фаршированные яйца с чесноком и майонезом

Фаршированные яйца на Новый Год

Подборка рецептов

Яйца, фаршированные сельдью и луком

Яйца, фаршированные красной рыбой

Фаршированные яйца «Мышки»

Яйца, фаршированные крабовыми палочками и сыром

Фаршированные яйца на праздничный стол

Подборка рецептов

Фаршированные яйца «Полосатики»

Фаршированные яйца с беконом и помидорами

Горячая закуска из яиц, грибов и сыра

Яйца, фаршированные рыбными консервами

Фаршированные яйца с сыром

Подборка рецептов

Яйца фаршированные колбасой и сыром

Яйца с творожным сыром (фаршированные)

Яйца, фаршированные сыром и чесноком

Фаршированные яйца «Цыплята»

Другие полезные подборки по теме

Бездрожжевая выпечка с сыром (321)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с сыром (523)Простые салаты с сыром (500)Простые салаты с яйцами (647)Салат с яйцами (748)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Сыр (1667)Сырная запеканка (319)Ужин с сыром (712)Яйцо куриное (2949)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Как и сколько варить яйца вкрутую?

Как и сколько варить яйца всмятку?

Как и сколько варить яйца в мешочек?

Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...

Как и сколько варить гусиные яйца?

Как и сколько варить вареники с сыром?

Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

Сыроедение: польза, вред и рацион

Почему красят яйца на Пасху?

Десерт «Кладбище»	Жареные кабачки с греческим йогуртом	Кефир с черносливом и курагой	Как заморозить борщ порционно?	Казаречче в сливочном соусе	Синнабоны в аэрогриле	Салат из моркови по-турецки
Вафли на сковороде-гриль	Курица с беконом в сливочном соусе	Тарт татен с абрикосами	Чылбыр (турецкое блюдо)	Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле	Салат со свеклой и греческим йогуртом	Картошка с шампиньонами в сливках

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Яйца, фаршированные ветчиной и сыром

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты