Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Маринованный лук с горчицей

    Маринованный лук с горчицей

    Приготовленный таким способом лук теряет всю свою горечь и резкий запах, но вместе с тем приобретает легкую острую нотку горчицы и приятный аромат. Маринованный лук с горчицей выходит хрустящим и пикантным. Для шашлыка или других горячих мясных блюд - универсальная закуска!

    Ингредиенты

    Лук репчатый - 200 г

    Вода - 300 мл

    Растительное масло - 2 ст. л.

    Уксус столовый, 9% - 1 ст. л.

    Горчица (порошок) - 10 г

    Сахар - 5 г

    Соль - 5 г

    Перец горошком - 7-8 шт.

    • 107 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 2.16
    • Ж: 7.12
    • У: 8.28

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления маринованного лука с горчицей.


    Почистите репчатый лук и сполосните его, нарежьте тонкими перьями-полукольцами.


    В отдельной посуде смешайте соль и сахар.


    Всыпьте горчичный порошок и перемешайте его с солью и сахаром. Если нет порошка, просто замените его обычной готовой столовой горчицей.


    Нарезанный лук переложите в удобную посуду, всыпьте туда горчичную сухую смесь и все перемешайте.


    Лук с горчицей переложите в стеклянную тару - банку или миску. Добавьте туда перец горошком.


    Приготовьте маринад: в воду влейте растительное масло и столовый 9% уксус. Перемешайте до однородности.


    Репчатый лук в банке залейте маринадом.


    Банку закройте крышкой, встряхните и отправьте мариноваться в холодильник на 1 час. За это время периодически встряхивайте банку.


    Готовую закуску подавайте к столу. Маринованный лук с горчицей - это идеальное приложение к вашему застолью!


    Приятного вам аппетита!


    Маринованный лук с горчицей, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Маринованный лук к шашлыку

    Подборка рецептов

    Маринованный лук с кетчупом
    Маринованный лук к шашлыку
    Маринованный лук в майонезе
    Маринованный лук с лимонной кислотой
    Маринованный лук

    Подборка рецептов

    Маринованный лук-порей
    Маринованный лук к шашлыку
    Маринованный лук с укропом
    Маринованный лук в соевом соусе
    Маринованный лук в уксусе

    Подборка рецептов

    Маринованный лук-порей
    Маринованный красный лук для салата
    Как замариновать лук для селедки?
    Маринованный лук для шашлыка
    Маринованный лук в масле

    Подборка рецептов

    Маринованный лук в соевом соусе
    Маринованный лук с лимонной кислотой
    Как замариновать лук для селедки?
    Лук кисло-сладкий
    Маринованный лук с уксусом и сахаром

    Подборка рецептов

    Маринованный лук к шашлыку
    Маринованный лук с зеленью
    Хрустящий маринованный лук
    Разноцветный маринованный лук к шашлыку
    Маринованный белый лук

    Подборка рецептов

    Маринованный лук с куркумой
    Маринованный лук в соевом соусе
    Маринованный лук с чесноком
    Маринованный лук в кипятке с уксусом
    Луковый маринад

    Подборка рецептов

    Маринад для шашлыка с киви и луком
    Маринад для курицы на кефире
    Курица в соевом маринаде
    Маринад из помидоров для шашлыка

    Другие полезные подборки по теме

    Закуски без лука (2830)Салат без лука (1981)Закуски без лука и чеснока (1843)Мясо без лука (1667)Мясо без лука и моркови (1605)Выпечка с луком (843)Салаты без чеснока и лука (836)Лук репчатый (768)Котлеты с луком (751)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Салат с зеленым луком (564)Праздничные закуски без лука и чеснока (480)Блюда из свинины без лука (300)Вторые блюда с горчицей (292)Салат с горчицей (290)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Сколько мариновать шашлык из свинины?Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...Как убрать горечь из лука? Что делать?

    Свежие рецепты


    Маринованный лук с горчицей
    Взбитый кофе
    Тушеная свекла с солёными огурцами
    Настойка «Вишня в шоколаде»
    Шоколадный кулич-кекс
    Гречка с фрикадельками в аэрогриле
    Керан мари (корейский омлет)

    Узвар из шиповника
    Салат с маринованными грибами и картошкой
    Тосты с морковью
    Хлеб Бриошь из слоеного теста
    Пекинская капуста с грибами и курицей
    Тушеная картошка с морковью и помидорами
    Ризотто с красным вином
    Мобильная версия сайта