E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Маринады →
    Маринад для шашлыка с киви и л

    Маринад для шашлыка с киви и луком

    Маринад для шашлыка — важная составляющая вкусного блюда. Правильно подобранная смесь специй и ингредиентов способна сделать мясо нежнее, сочнее и ароматнее. Предлагаю приготовить оригинальный маринад на основе киви, который благодаря своим ферментам размягчает волокна мяса, делая его особенно мягким и приятным на вкус. Для приготовления потребуется минимум продуктов, зато результат превзойдет ожидания даже искушенных гурманов.

    Ингредиенты

    Киви - 2 шт.

    Лук репчатый - 2 шт.

    Подсолнечное масло - 2 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Черный молотый перец - по вкусу

    Данное количество маринада рассчитано на 1 килограмм мяса.
    • 98 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.
    • Б: 1.18
    • Ж: 6.09
    • У: 9.75

    Фото готового блюда

    Elis19 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления маринада для шашлыка с киви и луком по списку.


    Очистите киви от кожуры и нарежьте кубиками.


    Лук очистите и также нарежьте средними кубиками.


    Сложите нарезанный лук и киви в чашу блендера и измельчите до состояния пюре.


    К получившемуся пюре добавьте растительное масло. Поперчите и посолите по вашему вкусу, все хорошо перемешайте.


    Маринад для шашлыка с киви и луком подойдет практически для любого вида мяса: свинины, говядины, баранины, курицы. Главное правило — не передерживать мясо в таком маринаде дольше двух часов, иначе оно станет чрезмерно мягким и потеряет форму.


    Приятного аппетита!


    Маринад для шашлыка с киви и луком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Маринады для шашлыка

    Подборка рецептов

    Маринад для бараньих ребрышек
    Томатный маринад для курицы с табаско
    Маринад для шашлыка из свинины на кефире
    Маринад для шашлыка из курицы
    Маринады для шашлыка из свинины

    Подборка рецептов

    Маринад для свиной вырезки
    Маринад с хреном для мяса
    Шашлык из курицы в гранатовом соке
    Маринад для шашлыка из говядины
    Маринады для курицы с луком

    Подборка рецептов

    Курица в соевом маринаде
    Маринад для курицы на кефире
    Йогуртовый маринад для курицы
    Маринады для курицы

    Подборка рецептов

    Маринад для курицы с медом
    Маринад для голени индейки (перед запеканием в духовке)
    Маринад для курицы на минеральной воде
    Соус «Мохо» (кубинский маринад для мяса)
    Маринады для куриного шашлыка

    Подборка рецептов

    Маринад для курицы с лимоном и травами
    Маринад для шашлыка из куриных крылышек
    Маринад для шашлыка из курицы (самый вкусный и сочный)
    Шашлык из курицы в гранатовом соке
    Шашлык

    Рубрика рецептов

    Шашлык из курицы в кефире
    Шашлык из свинины с гранатовым соком
    Шашлык из баранины на кефире
    Студенческий шашлык на сковороде
    Шашлык из свинины с киви

    Подборка рецептов

    Шашлык с киви
    Шашлык на кефире из свинины (с киви)
    Маринованный лук к шашлыку

    Подборка рецептов

    Рулет из лаваша с сыром и морковью по-корейски
    Гренки из чёрного хлеба с яйцом и зеленью
    Закуска из помидоров с чесноком и сыром
    Малосольные кабачки

    Другие полезные подборки по теме

    Барбекю и шашлык (250)Блюда из свинины без лука (300)Вегетарианские блюда с репчатым луком (254)Вторые блюда с репчатым луком (289)Выпечка с луком (706)Лук репчатый (660)Мясо без лука (1667)Мясо без лука и моркови (1605)Простые салаты к шашлыку (357)Салат без лука (1981)Салат с зеленым луком (564)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты к шашлыку (367)Салаты к шашлыку без майонеза (318)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Какой красочный!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Какая часть свинины лучше для шашлыка?Как убрать горечь из лука? Что делать?

    Свежие рецепты


    Вареные креветки с укропом и чесноком
    Пирожки с картошкой и укропом
    Крем-чиз на масле
    Соджу с тоником
    Соджу с колой
    Рулетики из баклажана на мангале
    Сырники с грибами

    Салат с гречкой и овощами
    Банановый самбук
    Соджу с апельсиновым соком
    Мед с мятой
    Соус с тимьяном
    Печенье «Мадлен» (классический рецепт)
    Вареники с бататом
    Мобильная версия сайта