Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Бутерброды →
Тосты с морковью

Тосты с морковью

Тосты из ржаного хлеба с морковной начинкой – легкая в приготовлении, пикантная на вкус закуска, которую можно подать к столу как самостоятельное блюдо или как дополнение к горячему или первому.

Ингредиенты

Хлеб ржаной – 100 г

Морковь – 150 г

Яйцо (С2) – 2 шт.

Йогурт натуральный – 50 г

Чеснок – 1 зубчик

Петрушка – 5 г

Соль – 1 г

Перец – 1 г

  • 115 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.
  • Б: 5.96
  • Ж: 2.68
  • У: 16.09

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
3 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Собрать по списку продукты для тостов с морковью.


Хлеб разрезать на ломтики толщиной около 1 см. Подсушить кусочки на сухой сковороде с обеих сторон.


Морковь почистить, натереть на терке с мелкой ячейкой.


С чесноком поступить так же.


Соединить овощи в миске, добавить йогурт, специи.


Добавить рубленую свежую или замороженную зелень.


В металлической посуде довести до кипения подсоленную воду. Перемешать воду, чтобы в центре образовалась воронка, сразу вбить в центр яйцо. Отварить яйцо в течение 4-5 минут, аккуратно помешивая воду вокруг яйца ложкой.


Собрать тост, на подсушенный хлеб нанести морковную намазку, сверху выложить яйцо пашот. Поперчить, украсить зеленью, подать тосты с морковью сразу к столу, чтобы хлебная основа не успела размокнуть.


Приятного аппетита!



Тосты с морковью, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Чылбыр (турецкое блюдо)

Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле

Салат со свеклой и греческим йогуртом

Картошка с шампиньонами в сливках

Картофельная лепешка с яйцом и сыром

Салат и намазка из тыквы и феты

Ламаджо из лаваша в духовке

Гратен из баклажанов

Пирог «Розы»

Жульен в кабачке с грибами

Ликёр Куантро в домашних условиях

Конфеты из яблочного пюре и арахиса

Курица Ранч

Картошка с пастой Том Ям
Мобильная версия сайта