Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБутерброды
Тосты с морковью

Тосты с морковью

Тосты из ржаного хлеба с морковной начинкой – легкая в приготовлении, пикантная на вкус закуска, которую можно подать к столу как самостоятельное блюдо или как дополнение к горячему или первому.

Ингредиенты

Хлеб ржаной – 100 г

Морковь – 150 г

Яйцо (С2) – 2 шт.

Йогурт натуральный – 50 г

Чеснок – 1 зубчик

Петрушка – 5 г

Соль – 1 г

Перец – 1 г

  • 115 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.
  • Б: 5.96
  • Ж: 2.68
  • У: 16.09

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Собрать по списку продукты для тостов с морковью.


Хлеб разрезать на ломтики толщиной около 1 см. Подсушить кусочки на сухой сковороде с обеих сторон.


Морковь почистить, натереть на терке с мелкой ячейкой.


С чесноком поступить так же.


Соединить овощи в миске, добавить йогурт, специи.


Добавить рубленую свежую или замороженную зелень.


В металлической посуде довести до кипения подсоленную воду. Перемешать воду, чтобы в центре образовалась воронка, сразу вбить в центр яйцо. Отварить яйцо в течение 4-5 минут, аккуратно помешивая воду вокруг яйца ложкой.


Собрать тост, на подсушенный хлеб нанести морковную намазку, сверху выложить яйцо пашот. Поперчить, украсить зеленью, подать тосты с морковью сразу к столу, чтобы хлебная основа не успела размокнуть.


Приятного аппетита!



Тосты с морковью, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Маринованный лук с горчицей

Взбитый кофе

Тушеная свекла с солёными огурцами

Настойка «Вишня в шоколаде»

Шоколадный кулич-кекс

Гречка с фрикадельками в аэрогриле

Керан мари (корейский омлет)

Узвар из шиповника

Салат с маринованными грибами и картошкой

Тосты с морковью

Хлеб Бриошь из слоеного теста

Пекинская капуста с грибами и курицей

Тушеная картошка с морковью и помидорами

Ризотто с красным вином
Мобильная версия сайта