Творожные рогалики в аэрогриле

Name: Творожные рогалики в аэрогриле
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5

Эти творожные рогалики просто тают во рту! Обязательно попробуйте их приготовить в аэрогриле - это намного легче и проще, нежели запекать их в духовке. По желанию можете добавлять любой густой джем в качестве начинки, но совсем немного, чтобы он не вытек за края испеченных изделий.

Не забывайте добавлять разрыхлитель в тесто, иначе рогалики получатся слишком плотными, практически «дубовыми». Если разрыхлителя нет под рукой, погасите 0,5 ч.л. соды лимонным соком или яблочным уксусом и вмешайте в тесто.

Выпекайте рогалики при 170 градусах на одной стороне 10 минут и еще 5 на другой, если у вас в аэрогриле верхний ТЭН. Если же ТЭНы и снизу, и сверху, то 9-10 минут будет вполне достаточно.

Подавайте сладкую выпечку с теплым молоком, чаем, кофе и т.д.

Ингредиенты

Тесто:

Творог - 100 г

Сметана - 3 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло сливочное - 70 г

Мука пшеничная - 200-220 г

Сахар - 5 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Разрыхлитель - 0,5 ч.л. (2 г)

Джем сливовый - 2-3 ст.л.

327 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 6.75
Ж: 12.17
У: 48.17

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления творожных рогаликов в аэрогриле - перед вами!

Сливочное масло и творог извлеките из холодильника заранее, чтобы они прогрелись. Творог лучше всего использовать средней влажности, не сухой.

Выложите в миску сметану любой жирности, сливочное масло, сахар и вбейте куриное яйцо, всыпьте соль. Можно добавить ванильный сахар или молотую корицу. Тщательно разотрите вилкой.

Всыпьте творог любой жирности и перемешайте. Добавьте пшеничную муку и разрыхлитель. Замесите тесто вилкой, а потом, когда оно станет тугим, выложите его на рабочую поверхность, присыпанную мукой, и замесите в колобок.

Выложите колобок творожного теста в миску, накройте полотенцем и оставьте на 15 минут.

После чего разделите на 2-3 равные части и раскатайте одну из них в округлый пласт. Ножом нарежьте пласт теста на узкие треугольники.

На широкий край каждого треугольника выложите немного густого джема (у меня - сливовый).

Начиная с широкого края, скрутите треугольники теста рулетиками, чуть скрепляя края, чтобы джем не вытек.

Застелите поддон чаши аэрогриля пергаментной бумагой и выложите на нее заготовки. Смазывать бумагу не нужно - масло есть в составе теста.

Отправьте чашу в аэрогриль, активируйте технику на 170 градусов на 15 минут. Спустя 10 минут извлеките чашу.

Переверните рогалики силиконовой лопаткой на другую сторону и запеките еще 5 минут.

Выложите готовые творожные рогалики из аэрогриля на тарелку и дайте слегка остыть. Подайте к столу с различными напитками, можно присыпать сахарной пудрой.

Приятного вам!

Творожные рогалики в аэрогриле, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Творожное печенье

Подборка рецептов

Творожно-кокосовое печенье

Творожное тесто для рогаликов

Приморские творожанники

Творожные венские вафли с сыром

Творожные рогалики

Подборка рецептов

Рогалики из творожного теста с сахаром

Творожные рогалики с маком

Рогалики из творожного теста с мармеладом

Творожные рогалики с орехами и сгущенкой

Мягкое и нежное творожное печенье

Подборка рецептов

Печенье песочное с творогом

Творожное печенье пп

Печенье из творога и сметаны

Печенье с творожной начинкой

Выпечка в аэрогриле

Подборка рецептов

Ленивая ачма в аэрогриле

Кулич пасхальный в аэрогриле

Брауни в аэрогриле

Шоколадный кекс в аэрогриле

Рогалики на сливочном масле

Подборка рецептов

Рогалики на пиве

Творожные рогалики с яблочной начинкой

Рогалики на кефире

Рогалики с орехами и медом

Рогалики с вареньем

Подборка рецептов

Рогалики в аэрогриле

Постные рогалики (на минеральной воде, с повидлом)

Постные рогалики

Рогалики из песочного теста

Выпечка с творогом в аэрогриле

Подборка рецептов

Сочники в аэрогриле

Бейглы в аэрогриле

Королевская ватрушка в аэрогриле

Творожная ватрушка в аэрогриле

Рогалики с начинкой

Подборка рецептов

Рогалики на сметане и маргарине с повидлом

Рогалики в аэрогриле

Рогалики с черносливом

Рогалики на смальце

Другие полезные подборки по теме

Творог (1645)Что приготовить из творога кроме сырников (1440)Блюда из творога в духовке (825)Выпечка из творога (738)Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Выпечка из творога в духовке (562)Блюда из творога без яиц (427)Завтрак из творога (405)Блюда с творогом на сковороде (308)Блюда в аэрогриле (286)Сыр творожный (256)Творожные пироги (246)Творожный пирог в духовке (245)Творожная запеканка (213)Творожные пироги без дрожжей (206)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?

Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?

Сырники с греческим йогуртом	Творожные рогалики в аэрогриле	Торт «Мозаика»	Тыквенный суп с пшеном	Маринованная свекла с чесноком и уксусом (отварная)	Жареный омуль	Сугудай из омуля
Паста с курицей и вялеными томатами	Весенний борщ	Индейка с гавайской смесью на сковороде	Говяжий хвост с овощами в казане	Сладкий бургер	Коктейль «Лонг-Айленд»	Куриные голени по-китайски

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Творожные рогалики в аэрогриле

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты