Шоколадный кекс в аэрогриле

Name: Шоколадный кекс в аэрогриле
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5

Для многих хозяек аэрогриль на кухне - это не просто современный гаджет, это незаменимый помощник. Готовить в нем можно абсолютно все. Я запекаю овощи, мясо, готовлю кашу, гарниры и, конечно же, десерты. Сегодня делюсь рецептом невероятно простого и очень вкусного шоколадного кекса.

Ингредиенты

Кефир - 130 г

Сахар - 110 г

Масло сливочное - 60 г

Мука пшеничная - 120 г

Какао-порошок - 30 г

Сода - 1/2 ч. л.

Яйцо - 1 шт.

Шоколад темный - 50 г

Уксус яблочный - 1 ст. л.

318 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 5.75
Ж: 14.32
У: 41.89

Фото готового блюда

Ната автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов

41 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению шоколадного кекса в аэрогриле.

Просейте пшеничную муку, добавьте соду и какао-порошок.

Следом добавьте сахар.

Перемешайте сухие ингредиенты. Влейте кефир.

Слегка растопите сливочное масло и добавьте его вместе с яйцом и яблочным уксусом. Если нет яблочного, то можно добавить любой другой.

В самом конце добавляем шоколад.

Ну а теперь нужно хорошо вымесить все ингредиенты. Вооружаемся миксером и на максимальной скорости вымешиваем тесто. Первые 20-30 минут тесто будет собираться в комки и будет казаться, что оно очень плотное и тугое. Ничего не добавляем, просто хорошо вымешиваем, не менее 3 минут.

Подготовьте форму для кекса, хорошо смажьте ее маслом. Выложите в нее шоколадное тесто. Важно: не наливайте теста больше, чем до половины формы. В процессе выпечки кекс хорошо поднимется.

Отправляем форму с тестом в аэрогриль. Выставляем режим "Выпечка", температуру - 160 градусов, время - 45-50 минут. По истечении времени готовность проверяем шпажкой или зубочисткой, на выходе она должна быть сухой. Если шпажка не сухая, допекаем.

Оставляем шоколадный кекс в аэрогриле до полного остывания, только затем аккуратно вынимаем его из формы.

Шоколадный кекс готов к дегустации.

Шоколадный кекс в аэрогриле, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Шоколадные кексы

Подборка рецептов

Шоколадно-творожный кекс

Кокосовый кекс с какао

Шоколадный кекс

Шоколадно-кокосовый постный кекс

Большие шоколадные кексы

Подборка рецептов

Диетический кекс в микроволновке

Кексы с целыми мандаринами

Шоколадно-тыквенный кекс

Брауни кексы (маффины, капкейки)

Кекс с шоколадной крошкой

Подборка рецептов

Банановый кекс с шоколадной крошкой

Кекс со сливами и шоколадной крошкой

Кексы с шоколадной крошкой

Шоколадные кексы с какао

Подборка рецептов

Шоколадный кекс с цукини и финиками

Кекс на кефире и сметане

Шоколадные маффины с жидкой начинкой

Шоколадно-кокосовый постный кекс

Шоколадные кексы с шоколадом

Подборка рецептов

Черные капкейки

Кулич «Красный бархат»

Кекс в микроволновке по Дюкану

Мраморный кекс от Поля Бокюза

Шоколадный кекс на кефире - как сделать?

Подборка рецептов

Шоколадный кекс без яиц

Шоколадный кекс на растительном масле

Фунтовый кекс

Кексы с заварным кремом

Блюда в аэрогриле

Подборка рецептов

Ленивая ачма в аэрогриле

Банановый кекс в аэрогриле

Курица в аэрогриле

Драники в аэрогриле

Выпечка в аэрогриле

Подборка рецептов

Круассаны в аэрогриле

Творожные булочки в аэрогриле

Банановый кекс в аэрогриле

Пирог в аэрогриле

Кексы в аэрогриле

Подборка рецептов

Банановый кекс в аэрогриле

Творожные кексы в аэрогриле

Шоколадный кекс в аэрогриле

Кексы (маффины) в аэрогриле

Другие полезные подборки по теме

Выпечка без шоколада (5087)Кекс без молока (110)Кекс без сливочного масла (335)Кексы (900)Кексы в духовке (489)Кексы в силиконовых формочках (140)Кексы на молоке (114)Кексы с какао (162)Простые кексы (257)Шоколад (471)Шоколадная выпечка (460)Шоколадные десерты (193)Шоколадные кексы (126)Шоколадные пироги (120)Шоколадные торты (128)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

cbkmdbr

очень вкусный кекс получается!

ответить

Ната Автор рецепта

cbkmdbr, на здоровье

ответить

aурика

Класс! Сочный и очень аппетитный!

ответить

Полезные советы

Чем полезен шоколад

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Тортилья с начинкой в аэрогриле	Гречка с рыбными консервами	Оливье с языком	Вафли из топинамбура	Паренки из моркови в духовке	Салат «Лисичка» с копченой курицей	Паренки из тыквы в духовке
Паренки из свеклы	Рис с консервированным тунцом и нори	Стручковая фасоль в кисло-сладком соусе	Мидии на шпажках	Коктейль с соджу и пивом	Тартар из лосося с клубникой	Рамен с фаршем

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Шоколадный кекс в аэрогриле

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты