Шоколадный кекс в аэрогриле

Name: Шоколадный кекс в аэрогриле
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5

Для многих хозяек аэрогриль на кухне - это не просто современный гаджет, это незаменимый помощник. Готовить в нем можно абсолютно все. Я запекаю овощи, мясо, готовлю кашу, гарниры и, конечно же, десерты. Сегодня делюсь рецептом невероятно простого и очень вкусного шоколадного кекса.

Ингредиенты

Кефир - 130 г

Сахар - 110 г

Масло сливочное - 60 г

Мука пшеничная - 120 г

Какао-порошок - 30 г

Сода - 1/2 ч. л.

Яйцо - 1 шт.

Шоколад темный - 50 г

Уксус яблочный - 1 ст. л.

318 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 5.75
Ж: 14.32
У: 41.89

Фото готового блюда

Ната автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов

55 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению шоколадного кекса в аэрогриле.

Просейте пшеничную муку, добавьте соду и какао-порошок.

Следом добавьте сахар.

Перемешайте сухие ингредиенты. Влейте кефир.

Слегка растопите сливочное масло и добавьте его вместе с яйцом и яблочным уксусом. Если нет яблочного, то можно добавить любой другой.

В самом конце добавляем шоколад.

Ну а теперь нужно хорошо вымесить все ингредиенты. Вооружаемся миксером и на максимальной скорости вымешиваем тесто. Первые 20-30 секунд тесто будет собираться в комки и будет казаться, что оно очень плотное и тугое. Ничего не добавляем, просто хорошо вымешиваем, не менее 3 минут.

Подготовьте форму для кекса, хорошо смажьте ее маслом. Выложите в нее шоколадное тесто. Важно: не наливайте теста больше, чем до половины формы. В процессе выпечки кекс хорошо поднимется.

Отправляем форму с тестом в аэрогриль. Выставляем режим "Выпечка", температуру - 160 градусов, время - 45-50 минут. По истечении времени готовность проверяем шпажкой или зубочисткой, на выходе она должна быть сухой. Если шпажка не сухая, допекаем.

Оставляем шоколадный кекс в аэрогриле до полного остывания, только затем аккуратно вынимаем его из формы.

Шоколадный кекс готов к дегустации.

Шоколадный кекс в аэрогриле, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Шоколадные кексы

Подборка рецептов

Леопардовый кекс

Шоколадный кекс с яблоками в духовке

Шоколадные маффины с вишней

Шоколадные маффины с жидкой начинкой

Большие шоколадные кексы

Подборка рецептов

Шоколадный кекс в хлебопечке

Влажный шоколадный кекс

Шоколадно-вишневый кекс

Шоколадный кекс с грушами

Шоколадный кекс на кефире - как сделать?

Подборка рецептов

Шоколадные маффины с шоколадными каплями

Кекс с вареньем на скорую руку

Шоколадный кекс на кефире без яиц

Шоколадный кекс без шоколада (даже в глазури)

Шоколадные кексы с какао

Подборка рецептов

Свекольный кекс с какао

Кекс с вареньем на скорую руку

Кексы «Зебра» на кефире

Кекс в микроволновке по Дюкану

Шоколадные кексы с шоколадом

Подборка рецептов

Шоколадные кексы со сгущенкой

Медовые кексы с шоколадом

Кексы с кусочками белого шоколада

Подборка рецептов

Цветная капуста с курицей в аэрогриле

Тефтели в соусе в аэрогриле

Выпечка в аэрогриле

Подборка рецептов

Слойки в аэрогриле

Заливной пирог с капустой в аэрогриле

Творожные булочки в аэрогриле

ПП хачапури в аэрогриле

Кексы в аэрогриле

Подборка рецептов

Кексы (маффины) в аэрогриле

Банановый кекс в аэрогриле

Кекс «Зебра» в аэрогриле

Кекс на сметане в аэрогриле

Кекс с шоколадной крошкой

Подборка рецептов

Кексы с шоколадной крошкой

Кекс со сливами и шоколадной крошкой

Банановый кекс с шоколадной крошкой

Другие полезные подборки по теме

Выпечка без шоколада (5087)Кексы (900)Шоколад (522)Кексы в духовке (514)Шоколадная выпечка (499)Кекс без сливочного масла (335)Простые кексы (257)Шоколадные десерты (207)Кексы с какао (162)Кексы в силиконовых формочках (146)Шоколадные торты (139)Шоколадные кексы (134)Шоколадные пироги (131)Шоколадные пирожные (131)Кексы на молоке (121)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

cbkmdbr

очень вкусный кекс получается!

ответить

Ната Автор рецепта

cbkmdbr, на здоровье

ответить

aурика

Класс! Сочный и очень аппетитный!

ответить

Полезные советы

Чем полезен шоколад

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Омлет с перепелиными яйцами (вареными)	Утка с яблоками и черносливом в духовке (целиком)	Свиные ребрышки с капустой в мультиварке	Индейка с овощами в аэрогриле	Соус Бешамель с беконом	Ризотто с трюфельным маслом	Ленивая шакшука
Омлет с помидорами в аэрогриле	Омуль, запеченный в духовке	Заливной пирог с творогом и сыром	Овощной рулет в духовке	Омлет с солеными огурцами	Манка на курином бульоне	Рис с соусом унаги и тунцом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Шоколадный кекс в аэрогриле

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты