Грибы с помидорами

Быстрое блюдо из доступных продуктов. Можно подать в качестве перекуса или, например, на завтрак, дополнив парочкой вареных яиц и ломтиком любимого хлеба.

Ингредиенты

Шампиньоны - 250 г

Помидоры - 150 г

Перец болгарский - 100 г

Лук репчатый - 100 г

Томатный соус или кетчуп - 2 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Яйца вареные - 2-3 шт.

Соль, перец, специи - по вкусу

87 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 4.81
Ж: 6.05
У: 3.33

Фото готового блюда

Наталья_автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите необходимые ингредиенты для приготовления грибов с помидорами.

Лук нарезать полукольцами и пассеровать на растительном масле до мягкости и легкого золотистого цвета.

Добавить шампиньоны, нарезанные пластинками. Продолжить обжарку, пока из сковороды не уйдет вся влага, а сами грибы не поджарятся.

Отправить в сковороду сладкий перец, нарезанный полосками. Обжарить две минуты. Затем добавить помидоры, нарезанные небольшими кусочками (по желанию можно удалить с них кожицу). Жарить грибы с помидорами еще три-четыре минуты.

Добавить пару ложек любого томатного соуса и горчицу. Посолить и приправить. Дать прокипеть. Пару вареных яиц разрезать вдоль и уложить в соус. Накрыть крышкой и тушить всё вместе три-четыре минуты.

Подавать грибы с овощами и яйцом в горячем виде. Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Грибы жареные

Подборка рецептов

Лисички жареные в сметане

Жареные лисички с яйцом и луком

Жареные шампиньоны в соевом соусе (на сковороде)

Грибы со сметаной и луком

что приготовить из болгарского перца и грибов? Блюда из болгарского перца с грибами

Подборка рецептов

Перец, фаршированный гречкой

Перец, фаршированный овощами и грибами, в сметане

Морковный салат с перцем и маринованными грибами

Салат с морковью, огурцами, грибами и плавленым сыром

Жареные шампиньоны

Подборка рецептов

Шампиньоны с помидорами на сковороде

Жареные шампиньоны со сметаной

Оджахури с грибами

Жареные шампиньоны с луком, чесноком и укропом

Блюда с грибами без мяса

Подборка рецептов

Черемша с грибами в томатном соусе

Тушеная картошка с грибами в сметане

Жареха с грибами и картошкой

Жареные шампиньоны в соевом соусе (на сковороде)

Жареные грибы с луком

Подборка рецептов

Жареные шампиньоны со сметаной

Жареные рыжики с картошкой

Жареные соленые грузди

Жареные вешенки с луком (на сковороде)

Грибы на сковороде

Подборка рецептов

Жареные шампиньоны в соевом соусе (на сковороде)

Жареные шампиньоны с баклажанами

Вешенки с баклажанами

Древесные грибы с мясом

Вторые блюда с шампиньонами на сковороде

Подборка рецептов

Мясные пальчики с грибами

Паста с томатной пастой и грибами

Свинина с шампиньонами на сковороде

Чоу мейн

Гарнир из грибов

Подборка рецептов

Шампиньоны с помидорами на сковороде

Тушеные грибы в мультиварке

Шампиньоны сувид (су-вид)

Тушеные шампиньоны

Другие полезные подборки по теме

Помидор (1851)Грибы (1447)Шампиньон (1148)Вторые блюда с помидорами (1142)Вегетарианские блюда с помидорами (770)Вторые блюда с грибами (659)Вторые блюда с шампиньонами (486)Салаты с помидорами (462)Ужин с грибами (436)Вегетарианские блюда с грибами (402)Веганские блюда с грибами (400)Блюда с шампиньонами на сковороде (385)Помидоры черри (361)Вегетарианские блюда с грибами на второе (344)Суп с помидорами (338)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Домашние грибные заготовки

Холодная расстойка сдобного теста	Путовый бульон	Свиные котлеты с манкой на сковороде	Корхейлевеш (венгерские щи)	Булочки с изюмом в аэрогриле	Баклажаны с соусом песто	Печенье «Кленовые листья» из разноцветного теста
Гош-нан (Гёш-нан)	Какао с матчей	Печенье «Розы»	Яичница в стакане в микроволновке	Пирог с яблоками и щавелем	Грибная солянка без капусты на зиму	Соус «Заманиха» с базиликом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Грибы с помидорами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты