Соберите по списку продукты для приготовления пасты с томатной пастой и грибами.
Отварить спагетти до состояния аль-денте. Как правило, на варку требуется около 8 минут.
Репчатый лук почистить, мелко порубить ножом, морковь натереть на терке. Овощи отправить на разогретое на сковороде масло. Обжарить овощи для мягкости.
К овощам отправить в сковороду нарезанный на кусочки грибы. Жарить на среднем огне, периодически помешивая, около 5-7 минут.
Добавить к овощной зажарке томатную пасту, перемешать.
Переложить вместе с отваром спагетти в сковороду.
Продолжить тушить, пока жидкость полностью не выпарится, но пересушивать макароны не следует. Посыпать готовое блюдо тертым сыром и мелко рубленным зеленым луком.
Паста с томатной пастой и грибами готова.
Подать блюдо теплым к столу. Приятного аппетита!
Написать комментарий