Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Блюда без мяса →
Фаршированная тыква в аэрогрил

Фаршированная тыква в аэрогриле

Для этого блюда лучше выбирать небольшую тыковку, которая с легкостью поместится в ваш аэрогриль. Фаршировать тыкву я предлагаю рисом с шампиньонами и овощами - получается очень вкусно, но при этом очень просто.

Ингредиенты

Тыква - 400 г

Рис - 100 г

Шампиньоны свежие - 300 г

Перец болгарский - 1 шт.

Соль - 1/2 ч.л.

Паприка молотая- 1/2 ч.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.


Вода - для варки риса

  • 77 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.
  • Б: 2.41
  • Ж: 3.12
  • У: 10.01

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите на столе все необходимые ингредиенты для приготовления фаршированной тыквы в аэрогриле.


Рис промойте в нескольких водах до прозрачности жидкости. Тыкву и шампиньоны помойте, лук почистите.


Рис в кастрюле с водой отварите до готовности.


Шампиньоны нарежьте пластинами.


Лук нашинкуйте произвольно, но не крупно.


У болгарского перца удалите семена, а мякоть нарежьте небольшими кубиками.


В сковороде разогрейте растительное масло и выложите сначала лук - обжарьте его на среднем огне до легкого золотистого оттенка, регулярно помешивая лопаткой. Добавьте нарезанный перец и продолжайте обжаривать все вместе еще 3-4 минуты, регулярно помешивая лопаткой.


Добавьте шампиньоны. Обжаривайте все вместе на максимальном огне до готовности шампиньонов - они должны приобрести легкий золотистый оттенок.


Добавьте отварной рис, затем соль, паприку и перемешайте. Прогрейте все вместе 2 минуты, помешивая лопаткой.


У тыквы срежьте верхнюю часть, как на фото. Также срежьте совсем немного снизу так, чтобы тыква могла устойчиво стоять. Вычистите ложечкой семена, и в итоге должна получиться тыква как горшочек, который можно заполнить начинкой.


Заполните тыкву приготовленной начинкой.


Тыкву прикройте срезанной верхней частью-крышечкой и поместите в чашу аэрогриля. Обильно смажьте фаршированную тыкву в аэрогриле растительным маслом. Включите аэрогриль. Я предлагаю следующий режим приготовления: температура - 150 градусов, время - 60 минут.


У меня аэрогриль имеет мощность 2400 Вт и только верхний нагревательный элемент, поэтому, чтобы избежать неравномерного приготовления, температура должна быть щадящей, а сам процесс - достаточно долгим. В итоге у меня тыква запеклась просто идеально - мягкая, равномерно пропеченная!


Возможно, вам потребуется другое время на приготовление - это также может зависеть от размеров вашей тыквы и мощности самого аэрогриля. Проверять готовность блюда можно на любом этапе приготовления, доставая чашу и протыкая тыкву вилочкой.


Подавайте фаршированную тыкву к столу горячей. Приятного аппетита!


Фаршированная тыква в аэрогриле, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Сэндвич с джемом и сыром

Фаршированная тыква в аэрогриле

Гренки с хреном

Салат с бобами и сухариками

Манная запеканка в аэрогриле

Цукаты из тыквы с лимонной кислотой

Вятский пирог-загибень (с сушеными грибами)

Паста из тыквы

Беляши в аэрогриле

Жульен из кабачков

Салат «Барби» (со свеклой)

Торт Сникерс без безе

Творожная запеканка с виноградом

Свиные ребра с картошкой в горшочках
Мобильная версия сайта