Подготовьте ингредиенты по списку. Для приготовления блюда идеально подойдет вчерашний хлеб или хлеб двухдневной свежести. Приготовить гренки из свежего хлеба также возможно, но нужно учитывать, что кусочки свежего хлеба довольно быстро ...
Ингредиенты
Хлеб тостовый – 8 кусочков
Яйцо куриное – 6 шт.
Молоко – 2 ст.л.
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Сыр – 200 г
Растительное масло – по необходимости
Низкокалорийная закуска для любителей острой корейской кухни. Остроту в данном блюде, конечно, можно регулировать по вкусу или сделать блюдо вовсе не острым, не добавляя перец.
Хе из кальмаров с морковью ...
Ингредиенты
Кальмар (очищенный) - 70 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Соевый соус для суши - 1 ст.л.
Масло растительное - 1 ч.л.
Перец красный острый (молотый) - по вкусу
Соль - по вкусу
Когда я узнала простой способ приготовления хрустящих с практически любым вкусом чипсов из лаваша, то была очень рада. Покупные чипсы - не самый полезный продукт, а домашние чипсы из картошки ...
Ингредиенты
Тонкий лаваш - 2 шт.
Сметана - 100 мл
Ароматные травы - по вкусу
Соль - по вкусу
Предлагаю приготовить канапе с селёдкой и огурцом на шпажках. Такие маленькие бутербродики отлично смотрятся на праздничном столе. Конечно, при желании, можно побаловать своих родных этой вкусной закуской.
Возьмём такие продукты: ...
Ингредиенты
Огурец свежий – 50 г
Сельдь солёная – 80 г
Хлеб чёрный – 50 г
Укроп – 2 веточки
Темари - это суши в виде шариков, колобков или трюфелей на один укус. Приготовить их можно при помощи приспособлений или вручную. Покажу в этом пошаговом рецепте оба варианта. Суши темари ...
Ингредиенты
Рис для суши - 1 стакан
Рыба слабосоленая - 300 г
Для подачи:
соевый соус
маринованный имбирь
семена кунжута
Мягкий домашний сыр на кефире, ряженке и сметане. Подходит для роллов, различных закусок, фарширования блинов на Масленицу и не только!
Ингредиенты
Кефир - 0,5 л
Ряженка - 0,5 л
Сметана - 0,25-0,5 л
Соль - по желанию
Начался сезон пикников, уличных прогулок, выездов на дачу. Предлагаю "ссобойку" из лаваша, сосисок, сыра и маринованных огурчиков. Завернем вкусную начинку в лаваш конвертом и останется только разогреть на мангале или ...
Ингредиенты
Лаваш - 1 шт.
Сосиски сливочные - 3 шт.
Сыр - 100 г
Маринованные огурцы - 2 шт.
Зеленый лук - 3 шт.
Майонез - 3 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Прованские травы - щепотка
Сыр получается нежным и хорошо держащим форму. Его легко можно нарезать тонкими ломтиками. Рецепт приготовления домашнего сыра с зеленью прост, а вот вкус понравится и взрослым, и детям. Его можно ...
Ингредиенты
Молоко домашнее – 2 л
Яйца куриные – 8 шт.
Соль – 1 ст.л.
Сметана 21% - 400 мл
Укроп, петрушка, зеленый лук – по 2-3 веточки
Я очень люблю готовить на завтрак гренки. Ведь это просто, быстро и разнообразно. Я уже показывала, как приготовить гренки с ...
Ингредиенты
Хлеб белый - 4 ломтика
Яйцо куриное - 2 шт.
Молоко - 30 мл
Сыр - 50 г
Помидор - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
289 ккал 20 мин 270 Мария
Сытная и вкусная закуска на чипсах с сыром, крабовыми палочками и консервированной кукурузой украсит любой праздничный стол. Приготовьте начинку заранее и охладите ее. Положите начинку на чипсы перед самой подачей ...
Ингредиенты
Чипсы "Pringls" или "Lorenz" - 100 г
Сыр голандский - 100 г
Крабовые палочки - 100 г
Консервированная кукуруза - 100 г
Зелень укропа - 2 веточки
Майонез - 2-3 ст.л.
Являясь большой поклонницей красной рыбы хочу предложить вам вариант вкусной закуски в тарталетках. Красная рыба отлично сочетается с плавленым сливочным сыром и свежим огурцом. Тарталетки с красной рыбой и огурцом ...
Ингредиенты
Тарталетки - 10 шт.
Сыр сливочный плавленый - 100 грамм;
Сёмга слабосолёная - 100 грамм;
Огурец свежий - 1 шт;
Укроп - небольшой пучок;
Майонез - по вкусу.
Отличный сезонный рецепт приготовления хрустящих малосольных огурчиков. Делаем на горячем рассоле. Готовы к употреблению уже через сутки.
Ингредиенты
Огурцы короткоплодные - 1,5 кг
Вода - 2 л
Соль крупная - 2 ст.л. с небольшим верхом
Сахар - 1 ст.л. без верха
Листья хрена - 1-2 шт
Листья смородины - 3-4 шт
Лавровый лист - 2 шт
Перец черный горошком - 6-8 шт
Перец душистый - 2-3 шт
Укроп - 3 веточки
Чеснок - 4-5 зубчиков
Трехлитровая банка
Предлагаю приготовить канапе с огурцом и сыровяленой колбасой, которое украсит любое праздничное застолье, разнообразит семейный обед или ужин. Времени понадобится совсем немного. Давайте готовить.
Возьмём такие продукты: огурец свежий, оливки ...
Ингредиенты
Огурец свежий - 70 грамм;
Колбаса сыровяленая - 40 грамм;
Оливки черные без косточки - 8 шт.
Несомненно, такие бутерброды на завтрак не каждый сможет себе позволить, поскольку весьма недешево получается. Они, конечно же, для праздничного застолья или семейного торжества. Готовятся бутерброды с семгой и творожным сыром ...
Ингредиенты
Хлеб бутербродный - 1 шт.
Семга малосольная - 100 г
Сыр творожный - 180 г
Укроп - пару веточек
Сок лимонный - по вкусу
Маслины, каперсы - при наличии
Сало - это не только вкусный, но ещё и очень полезный продукт. Сало содержит дефицитный селен и арахидоновую кислоту, а также участвует в холестериновом обмене. Для здоровой печени очень полезно ...
Ингредиенты
Сало свежее - 500 г
Соль каменная - 4-5 ст.л.
Перец красный - 0.5 ч.л.
Перец чёрный - 0.5 ч.л.
Паприка - 0.5 ч.л.
Кориандр - 0.5 ч.л.
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Лавровый лист - 3-4 шт.
Укроп сухой - 1 ч.л.
Чеснок - 5-6 зубчиков
Чтобы салат приготовить быстро, перед самым событием, можно заранее отварить (или запечь) и остудить свеклу, подсушить на сковороде или в духовке ореховые ядра (для усиления аромата), купить или испечь самостоятельно ...
Ингредиенты
Тарталетки - 7 шт.
Вареная свекла - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зуб.
Грецкие орехи - 30-50 г
Чернослив - 8-10 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Конвертики из лаваша с сыром и зеленью - простая и вкусная закуска, которую можно приготовить к утреннему кофе или для перекуса. Готовятся такие конвертики довольно быстро, достаточно натереть сыр и ...
Ингредиенты
Лаваш - 2 шт.
Сыр твёрдый - 150 г
Укроп свежий - 0.5 пучка
Петрушка свежая - 0.5 пучка
Яйца - 2 шт.
Масло подсолнечное - для жарки
Соль - по вкусу
Панини – традиционное блюдо итальянской кухни. По виду - «сэндвич», по описанию кулинарных книг - «бутерброд», а по вкусу – чистое блаженство.
Хрустящий, сочный и невероятно вкусный, этот итальянский бутерброд ...
Ингредиенты
Хлеб (чиабатта / фокачча) - 1-2 шт.
Оливковое масло – по вкусу
Помидоры – 2-3 шт.
Ветчина / копченое мясо – 100-200 г
Сыр – 100-150 г
Листья салата – по желанию
Базилик /свежая зелень – по вкусу
Дополнительно:
Соус «Песто»/соусы – по желанию
Поджаренные, измельченные орехи – по желанию
Предлагаю вашему вниманию замечательный паштет из яиц с орехами. Готовится блюдо очень быстро, хранить паштет можно в холодильнике в стеклянной баночке с крышкой.
Поскольку в составе присутствует чеснок, для завтрака ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 2 шт.
Лук репчатый (небольшие) - 2-3 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Масло сливочное - 20 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Орехи грецкие - 30 г
Соль - на кончике ножа
Перец чёрный - по вкусу
Укроп помыть, обсушить, веточки отделить от стебля и мелко нарезать.
Творог выложить в глубокую миску, размять вилкой или протереть через сито.
Добавить сметану и ...
Ингредиенты
Творог (5% или 9%) - 250 г
Чеснок - 1-2 средних зубчика
Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук, кинза) - по вкусу
Сметана - 30-40 г
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Хотите разнообразить повседневное меню? Тогда рекомендую приготовить бутерброды с авокадо и тунцом. Блюдо очень простое, оно может подаваться и на завтрак, и в качестве перекуса. Ингредиенты, составляющие начинку, отлично сочетаются ...
Ингредиенты
Консервированный тунец - 1 банка
Авокадо - 1/2 шт.
Лимонный сок - 0,5 ч.л.
Зелень петрушки - 1 веточка
Батон - 1/2 шт.
Буррито - популярное блюдо мексиканской кухни, состоящее из лепёшки тортильи в которую заворачивается разнообразная начинка: это может быть мясной фарш, кусочки курицы, различные овощи, рис, бобы или сыр. Сегодня я ...
Ингредиенты
Куриное филе - 150 г
Тортилья - 4 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Кукуруза консервированная - 0.5 банки
Перец чили или смесь перцев - по вкусу
Томаты в собственном соку - 150 г
Чеснок - 4 зубчика
Петрушка - 0.5 пучка
Соль - по вкусу
Растительное масло - для обжаривания
Наверняка каждый из вас знаком с такой закуской как морковь по-корейски?! Знаете?! Любите?! Тогда вам непременно стоит познакомиться с ее братом–близнецом - картофелем по-корейски, больше известным как картофельный салат «Камдича».
...
Ингредиенты
Картофель – 0.5 кг
Чеснок 1-2 зубчика
Лук репчатый – 200 г
Масло растительное - 3-4 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец черный/красный – по вкусу
Кориандр молотый – 1 ч.л. (+- по вкусу)
Кориандр горошек – 1-2 щепотки (по желанию)
Уксус – 1 ст.л. (по желанию)
Зелень – для подачи (по желанию)
Для приготовления традиционного картофеля фри обычно используется большое количество растительного масла и фритюрница. Данное блюдо особенно популярно в сетях фастфудов. В домашних условиях, с приготовлением картошки фри прекрасно справляется мультиварка, ...
Ингредиенты
Картофель - 4 штуки;
Растительное масло - для фритюра;
Соль.
Рецепт праздничной закуски с красной рыбой, огурцом и творожным сыром на мякише белого хлеба.
Ингредиенты
Семга с/с - около 60-80 г
Творожный сыр - 4-6 ч.л.
Огурец длинный - 1 шт.
Хлеб белый - 2 ломтя
Простая домашняя шаурма с говядиной. Мясо обжаривается с луком, затем заворачивается лаваш с овощами. Соус делаем из майонеза и кетчупа.
Ингредиенты
Лаваш длинный тонкий - 3 шт.
Капуста белокочанная - 200 г
Говядина - 250-300 г
Соль - по вкусу
Огурец свежий - 1 шт.
Перец сладкий - 0.5 шт.
Перец острый - 0.5 шт.
Помидоры - 2 шт.
Лук репчатый - 0.5 шт.
Соевый соус - 1 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соус:
Майонез - 3 ст.л.
Кетчуп - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Такой быстрый в приготовлении паштет из скумбрии может быть намазкой на хлеб или тосты, а также начинкой для тарталеток. Под готовой скумбрией имеется ввиду запеченная, жареная или горячего копчения.
Количество ...
Ингредиенты
Скумбрия готовая - 250-300 г
Творожный сыр - до 100 г
Сметана - 1-2 ст.л.
Хрен - до 1 ст.л.
Цедра и сок лимона - по вкусу
Свежая зелень - по вкусу
Для приготовления сельди пряного посола в домашних условиях подготовьте ингредиенты по списку.
Селедку промойте. Подберите контейнер, в котором будете солить. Лучше всего стеклянный, ...
Ингредиенты
Сельдь - 2 штуки (700-800 г)
Вода - 1 л
Соль - 3-4 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Кориандр - 1 ст.л. зерен
Перец душистый - 8-10 горошин
Перец черный - 5-6 горошин
Гвоздика - 3-5 соцветий
Лавр - 2 листа
Тмин, анис или фенхель - по вкусу
Если у вас в коллективе намечается мероприятие, и вы ищете лёгкий рецепт закуски, которая понравится всем, то вы зашли по адресу. Рулетики из сёмги с сыром и огурцом - очень ...
Ингредиенты
Сёмга - 7 ломтиков
Сыр бутербродный - 4 ломтика
Сыр "Филадельфия" - 4 ст.л.
Укроп, соль - по вкусу
Огурец - 1 шт.
Кунжут - 1 ст.л.
Эта простая и вкусная закуска подойдёт и для праздника, и для обычного дня. Если она вам покажется острой, можно исключить чеснок.
Итак, подготовим ингредиенты.
...
Ингредиенты
Лаваш армянский: 2 шт;
Майонез: 150 грамм;
Сыр твёрдых сортов: 200-300 грамм;
Упаковка моркови по-корейски;
Зубчик чеснока.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|