|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Что приготовить в блендер?
Для того чтобы приготовить абхазскую аджику "Амца", подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Я даю две пропорции, чтобы проще было выбрать для себя оптимальный вариант. Часто петрушку в аджику не ...
Ингредиенты
Оригинальные пропорции:
Перец острый зеленый - 500 г (без хвостиков)
Чеснок - 100 г
Орехи грецкие - 100 г
Кинза - 200 г
Петрушка - 200 г
Кориандр молотый - 1,5 ст.л.
Уцхо сунели (пажитник) - 1,5 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Мои пропорции:
Перец острый зеленый - 200 г (без хвостиков)
Чеснок - 40 г
Орехи грецкие - 40 г
Кинза - 100 г
Петрушка - 20 г
Кориандр молотый - 2 ч.л.
Уцхо сунели - 2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Продукты для приготовления соуса Шрирача - перед вами.
Работать с перцем чили нужно осторожно, он может обжечь не только руки, но еще и дыхательные пути. Поэтому я рекомендую подготовить перчатки и ...
Ингредиенты
Перец чили красный - 250 г
Чеснок - 6 зубчиков
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Уксус рисовый 3% - 250 мл
Подготовим необходимые ингредиенты для халвы из семечек с мёдом.
Семечки все высыплем на противень и поставим в духовку.
Будем подсушивать семечки при температуре 150 градусов до золотистого оттенка. ...
Ингредиенты
Семечки подсолнечные (очищенные) - 300 г
Мед (жидкий) - 80 мл
Растительное масло - 40 мл
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению постного пюре из цветной капусты.
С кочана цветной капусты снимите листочки. Аккуратно ножом срежьте стебель, разделите капусту на соцветия.
...
Ингредиенты
Цветная капуста - 500 г
Лук репчатый - 50 г
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль с травами - по вкусу
Куркума - 1/2 ч. л. (по желанию)
Вода - 900 мл
Всего три ингредиента нам потребуется для колбасного паштета.
Сыр можно заменить на творожный - вкус будет более сливочный.
Масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно было мягким.
Колбасу нарежьте ...
Ингредиенты
Колбаса полукопченая - 250 г
Сыр плавленый (в ванночках) - 50-70 г
Масло сливочное - 50-70 г
Паштет из зайца готовим из таких ингредиентов.
Зайчатину стоит вымочить в воде заранее, можно залить водой и оставить на ночь.
Мясо вместе с костями загрузить в кастрюлю, добавить половинку луковицы, немного ...
Ингредиенты
Зайчатина - 500 г (200 г мяса)
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло сливочное - 50 г
Перец душистый (горошек) - 3-4 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Соль - по вкусу
Чёрный перец - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления форшмака с морковью.
Для рецепта заранее отварите морковь. Овощи промойте и варите в кипящей воде до мягкости, 20-25 минут. Затем морковь остудите и почистите, нарежьте ...
Ингредиенты
Сельдь слабосоленая - 150 г
Морковь отварная - 80 г
Сливочное масло - 70 г
Соль, черный перец - по вкусу
Черный хлеб - для подачи
Зеленый лук - для подачи
Хреновину с томатной пастой и чесноком я готовила на пробу, а точнее из всего хрена, что смогла добыть на участке)).
Очищенные хрен и чеснок измельчить в блендере, можно пропустить через ...
Ингредиенты
Томатная паста - 160 г
Чеснок - 35 г
Хрен - 35 г
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Для паштета из кальмаров заранее отварите и остудите яйцо, морковь и кальмаров.
Я обычно кладу очищенных кальмаров в кипящую воду и спустя минуту-полторы уже достаю.
Выложить в чашу блендера ...
Ингредиенты
Кальмар (отварной) - 120 г
Морковь (отварная) - 50 г
Яйцо куриное (вареное) - 1 шт.
Сыр плавленый - 35 г
Масло сливочное - 10 г
Подготовьте продукты для постного крема для торта на манной крупе и тыкве. Если у вас тыква замороженная, то дайте ей немного оттаять, затем нарежьте небольшими кусочками, сложите в сотейник, залейте ...
Ингредиенты
Тыква (замороженная) - 300 г
Сахар - 3 ст.л.
Манная крупа - 3 ст.л.
Сок лимона - 2 ст.л.
Вода - 350 мл
Соберите по списку все продукты для приготовления конфет из нута и фиников.
Сухой нут замочите в холодной воде на 6-8 часов, удобно замочить на ночь.
Когда нут набухнет, слейте воду ...
Ингредиенты
Нут сухой - 1 стакан
Финики - 200 г
Курага - 50 г
Инжир сушеный - 50 г
Мед - 1 ст.л.
Какао-порошок - 2 ст.л.
Кокосовая стружка - 3-4 ст.л.
Вода - для нута
Соберём ингредиенты по списку для приготовления соуса песто из одуванчиков.
Одуванчики можно использовать как листья, так и цветы. Только не нужно думать, что из цветов получится вот прям солнечно-желтый песто - ...
Ингредиенты
Одуванчики (листья или цветы) - 30 г
Сыр твёрдый - 30 г
Орехи - 30 г
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 50 мл
Соль - по вкусу
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления ПП халвы без сахара и муки в домашних условиях. Изюм промоем и просушим на салфетках.
На противень выложим все семечки подсолнечника и 50 г ...
Ингредиенты
Семечки подсолнечника (очищенные) - 400 г
Мед жидкий - 150 г
Арахис (бланшированный) - 100 г
Изюм - 60 г
Подсолнечное масло - 60 мл
Соберите продукты для приготовления соуса из овсяного молока.
Овсяное молоко сейчас свободно продаётся во всех магазинах, купить его довольно легко.
Мне удобно взбивать этот соус в обычной банке. Можно ...
Ингредиенты
Молоко овсяное - 90 мл
Масло оливковое - 250 мл
Горчица дижонская - 1 ч.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль - 0,5 ч.л.
Перец - 1-2 щепотки
Прованские травы - 0,5 ч.л.
Лимонный сок - 2 ст.л.
Сахар - 0,5 ч.л. (по желанию)
Чтобы приготовить укропный соус с чесноком, подготовьте ингредиенты по списку. Укроп нужен молодой, мягкий. Возьмите только веточки укропа без стеблей.
Укроп промойте и откиньте на дуршлаг.
Обсушенный укроп ...
Ингредиенты
Укроп - 100 г
Сок лимона - 1 ст.л.
Чеснок - 1 головка
Соль - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Продукты для приготовления молочного коктейля «Бабл Гам» - перед вами!
Мороженое с таким же вкусом легко найти в супермаркете, зачастую оно голубого цвета с разноцветными маршмэллоу.
У меня в ...
Ингредиенты
Молоко любой жирности - 200 мл
Мороженое «Бабл Гам» - 100 г
Сахар ванильный - 0,25 ч.л.
Паштет из ветчины я готовила из таких ингредиентов. Добавляла чеснок для приготовления бутербродов на ужин.
Можно добавить плавленый сырок.
Яйца заранее сварить в течение 10-12 минут, залить холодной водой, а ...
Ингредиенты
Ветчина - 150 г
Яйцо куриное (вареное) - 2 шт.
Майонез - 1-2 ст.л
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль и перец - по вкусу
Продукты для приготовления соуса из кальмаров - перед вами!
Половинку огурца нарежьте мелкими кубиками и всыпьте в чашу блендера или стакан для погружного блендера.
Извлеките кусочки кальмаров из масла и ...
Ингредиенты
Кальмар в масле - 100 г
Огурец - 0,5 шт.
Сметана - 100 мл
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления молочного коктейля "Баунти". Молоко вскипятить и остудить.
В стакан для взбивания влить молоко и всыпать кокосовую стружку, дать постоять 10-15 минут. За это время ...
Ингредиенты
Кокосовая стружка - 40 г
Какао-порошок - 1 ст.л.
Мороженое крем-брюле - 100 г
Молоко кипяченое - 1 стакан
Холодная закуска из огурцов готовится за 2 часа. Чем больше торт проведет в холодильнике, тем лучше он будет держать свою форму при нарезке.
Ингредиенты
Огурцы - 600 г
Кипяток - 120 мл
Желатин - 20 г
Соль - 0,5 ч.л.
Сметана любой жирности - 200 мл
Чеснок - 1-2 зубчика
Хлеб - 2-3 ломтика
Икра красная для подачи - 2-3 ст.л.
Соберём ингредиенты для приготовления классического франкфуртского зелёного соуса с яйцом с учётом указанных в описании рецепта соотношений свежих трав. Зелень помоем и обсушим.
Давайте, я покрупнее всё покажу. Слева направо: ...
Ингредиенты
Зелень свежая - 125 г
Сметана жирная густая - 400 г
Лимонный сок - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Яйца - по вкусу
Продукты для приготовления сладкой хреновины на зиму соберите по списку.
Помидоры для хреновины выбирайте крепкие и очень спелые. Поскольку эта закуска готовится без стерилизации, то помидоры не должны иметь ни ...
Ингредиенты
Помидоры свежие - 500 г
Хрен - 150 г
Чеснок - 100 г
Сахар - 150 г
Соль - 5 г
Соберите продукты для приготовления паштета из огурцов. В качестве основы я использовала творожный сыр, также можно приготовить паштет и с плавленым сыром. Из приправ у меня - сушёные кавказские травы ...
Ингредиенты
Творожный сыр - 140 г
Огурцы - 200 г
Укроп - 20 г
Соль адыгейская, приправы, специи - по вкусу
Для приготовления майонеза с соевым соусом вам понадобятся все продукты, которые изображены на фото. Яйцо и масло желательно должны быть комнатной температуры.
В чашу блендера вбейте свежее яйцо, желательно ...
Ингредиенты
Масло растительное - 150 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Для заготовки облепихи для чая требуется всего 3 ингредиента: сочные ягоды, мёд и сахар.
Количество сахара и мёда можно использовать по вкусу. Я пробовала, чтобы было сладко.
Решайте, какой из ...
Ингредиенты
Облепиха - 800 г
Мёд - 4 ст.л.
Сахар - 4 ст.л.
Продукты для приготовления молочного коктейля как в Макдональдс - перед вами!
Выложите в чашу блендера или кухонного комбайна классическое мороженое и сверху добавьте сгущенное молоко, сироп. У меня обычный ...
Ингредиенты
Молоко любой жирности - 200 мл
Мороженое «Пломбир» - 70 мл
Сгущенка клубничная - 1 ст.л.
Сироп карамельный - 1 ст.л.
Итак, берите необходимые ингредиенты и готовьте свекольный гаспачо.
Я не добавляла в суп оливковое масло, а вместо винного уксуса использовала лимонный сок.
Свеклу и перец завернуть в фольгу.
...
Ингредиенты
Свёкла - 0,5 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Лук репчатый или красный (мелкий) - 1 шт.
Огурец (маленький) - 1 шт.
Помидор (маленький) - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Лимонный сок - по вкусу
Продукты для приготовления форшмака из кильки - перед вами!
Кильку промойте от рассола, куриное яйцо заранее отварите в течение 10-12 минут и остудите в ледяной воде. Если готовите двойную или тройную ...
Ингредиенты
Килька пряного посола - 300 г
Яблоко зеленое - 1 шт.
Масло сливочное - 40 г
Хлеб белый - 1-2 ломтика
Яйцо куриное отварное - 1 шт.
Соль - по желанию
Подготовьте все продукты и начнём готовить аджику из листьев хрена на зиму.
Листья хрена вымойте, чеснок очистите. У перца чили по желанию можно удалить семена, чтобы сделать аджику менее острой.
...
Ингредиенты
Листья хрена (без стеблей) - 300 г
Чеснок - 3 крупных зубчика
Перец чили - 2 шт.
Соль - 3 ч.л.
Семена кориандра - 1 ч.л.
Соберите все необходимые продукты для приготовления ПП соуса для шашлыка. В своем рецепте я использую консервированные томаты без кожицы, но можно взять любое томатное пюре. Важно, чтобы оно было без ...
Ингредиенты
Консервированные томаты - 250 г
Свежие помидоры - 2 шт.
Лук красный - 1 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Свежая петрушка - 30 г
Свежий базилик - 10 г
Свежий укроп - 10 г
Перец чили - по вкусу
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
|