E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга благодарностей

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Оладьи →
    Оладьи на простокваше с тыквой

    Оладьи на простокваше с тыквой

    Нежные тыквенные оладьи на простокваше для завтраков, полдников и легкого обеда.

    Ингредиенты

    Простокваша - 350 мл

    Мука - 220 г

    Сахар - 50 г

    Тыква - 100 г

    Сода - 0,5 ч.л.

    Лимонный сок - 1 ч.л.

    Яйцо - 1 шт.

    Растительное масло - 40 мл

    • 189 кКал
    • 20 мин.
    • 5 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Оладьи из теста на простокваше нисколько не хуже тех, что замешаны на кефире. Мягкие, гибкие, нежные и вкусные. Если молоко скисло, дождитесь загустения, отделения сыворотки и появления творожных хлопьев, перемешайте и используйте для выпекания.


    Часто оладьи пекут с тертым или нарезанным мелкими кусочками яблоком — тыква также добавляет сладости, сочности и удачно сочетается с тестом на кисломолочной основе.


    Чтобы приготовить оладьи на простокваше с тыквой, возьмите продукты по списку.


    Соду гасим лимонным соком, перемешиваем с простоквашей. Крупной стружкой трем мякоть тыквы.


    Вбиваем яйцо, бросаем сахар и опускаем тыквенную стружку. Снова интенсивно мешаем.


    Добавляем пшеничную муку.


    Замешиваем вязкое тесто на простокваше с тыквой. Прогреваем сковороду.


    Выпекаем оладьи с тыквой на раскаленном постном масле — жарим до золотистой корочки с обеих сторон. На выходе - 25 шт.


    Подаем оладьи на простокваше с тыквой теплыми, со сметаной, вареньем, медом, ягодами, под слоем сахарной пудры.


    Приятного аппетита!


    Оладьи на простокваше с тыквой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Оладьи на простокваше

    Подборка рецептов

    Оладьи на кислом молоке с какао
    Оладьи на простокваше с тыквой
    Оладьи на простокваше с яблоками
    Оладьи из кабачков на простокваше
    Оладьи из тыквы

    Подборка рецептов

    Тыквенные оладьи с яблоками
    Тыквенные панкейки на кефире
    Оладьи из тыквы и кабачков
    Оладьи из тыквы с сыром
    Оладьи овощные

    Подборка рецептов

    Оладьи из кабачков с чесноком
    Хашбраун
    Картофельные пышки
    Оладьи из кабачков и капусты
    Блины и оладьи на Масленицу

    Коллекция рецептов

    Палачинке (палачинки) по-сербски
    Кукурузные оладьи
    Пышные оладьи на молоке без дрожжей
    Тонкие блины на простокваше и яйцах
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Шоколадные блины на воде
    Гренки с сыром и яйцом на сковороде
    Полента в хлебопечке
    Кисель из облепихи

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    тома
    Вкусно и красиво!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Маффины из слоеного теста с начинкой (с творогом)
    Салат с говядиной и яблоками
    Бутерброды с паштетом из печени
    Крабовый крем (из крабовых палочек)
    Фрикадельки из свинины
    Индейка с овощами в сливочном соусе (тушеная)
    Кабачковые блины на молоке (с картофелем)

    Маффины со шпинатом (зелёные)
    Мисо суп с креветками
    Черные капкейки
    Картошка с фрикадельками в мультиварке
    Суп из тушенки с картошкой и вермишелью
    Беляши с мясом на кефире (без дрожжей)
    Салат «Крымский»
    Мобильная версия сайта