Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыШашлык
Шашлычки из курицы с абрикосам

Шашлычки из курицы с абрикосами в духовке

Нежные куриные шашлычки с абрикосами для детей и взрослых.

Ингредиенты

Куриные бедра - 2 шт.

Абрикосы - 6-7 шт.

Соевый соус - 50 м

Сырный соус или майонез - 1 ст.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Острый перец - по вкусу

  • 76 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов
44 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Приготовить шашлычки можно из разных частей курицы: например, грудка — более постная, диетическая, но мясо на бедрах сочнее. Также запросто составить собственный состав маринада, тут все зависит от личных предпочтений, вкусов ваших едоков.


Главное — абрикосы, спелые и душистые. С ними обычный куриный шашлык становится еще аппетитнее. После запекания обугленные и пропаренные абрикосовые половинки добавляют мясу кислинки, влаги и даже заменяют соус.


Для приготовления шашлычков из курицы с абрикосами в духовке возьмите продукты по списку.


Отделяем мясо от кости, лишнего жира, кожи. Затем филе нарезаем кубиками примерно одинакового размера.


Вливаем соевый соус, постное масло, сырный соус или майонез, перчим.


Перемешиваем и маринуем в холодильнике 30 минут.


Нанизываем куриные куски, чередуя с абрикосовыми половинками, на шпажки. Укладываем на лист фольги и отправляем в раскаленную к тому моменту духовку. Запекаем шашлычки при температуре 190-200 градусов примерно 10-15 минут, один-два раза переворачиваем.


Подаем вкусные, сочные и нежные куриные шашлычки с абрикосами горячими. Можно даже без соусов.


Приятного аппетита!


Шашлычки из курицы с абрикосами в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Аппетитные шашлычки!:bestofthebest: У нас в этом году абрикос небыло
0
ответить
Annabelle Автор рецепта
Лика, спасибо, у нас тоже — все в продаже:offense:  
0
ответить
Очень-очень аппетитная финалка!:smilehearth:
0
ответить
Annabelle Автор рецепта
Спасибо, Олеся, и очень нежные, советую.
0
ответить

Свежие рецепты


Творожный рулет на сковороде

Котлеты в силиконовых формочках в духовке

Чеснок сувид (+чесночное конфи)

Паста с артишоками

Малатан (китайский суп)

Блинный торт с халвой

Брусничный пирог с белым шоколадом

Щи из квашеной капусты в афганском казане

Кексы из мороженого

Печенье «Листики»

Вареники с вареньем

Японский ПП-чизкейк из Тик-тока

Леопардовые блины

Тыква сувид (су-вид)
Мобильная версия сайта