Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Соте из брокколи с овощами

Соте из брокколи с овощами

Достаточно диетическое блюдо, которое можно подать как самостоятельное или в качестве гарнира, например, к картофельному пюре или мясу.

Ингредиенты

Лук репчатый - 1 шт.

Перец болгарский - 0,5 шт.

Чеснок - 2 дольки

Консервированная кукуруза - 200 г

Брокколи - 500 г

Кабачок - 0,5-1 шт.

Оливковое масло - 3 ст.л.

Прованские травы - щепотка

Соль, перец - по вкусу

  • 62 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 11 голосов
Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий
55 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления соте из брокколи с овощами подготовьте продукты по списку.


Лук нарежьте перьями, перец - кусочками.


Обжарьте на сильном нагреве, постоянно помешивая, до полуготовности.


Добавьте брокколи, разобранную на соцветия. Кстати, кочерыжку можете не выбрасывать, а нарезать и добавить сюда же.


Жарьте при тех же условиях еще пару минут.


Затем добавьте кабачок, нарезанный полукольцами.


Жарьте, помешивая, пару минут.


Снимите сковороду с нагрева. Добавьте кукурузу, нарезанный мелко чеснок, прованские травы, соль и перец.


Перемешайте.


Соте из брокколи с овощами готово.


Приятного аппетита!


Соте из брокколи с овощами, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Лариса
Супер рецепт! Обожаю брокколи, побольше таких простых и вкусных рецептов!! Спасибо большое за рецепт!
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Лариса, приятного аппетита!
0
ответить
Отличное летнее блюдо!:bestofthebest: Ещё бы брокколи была по нормальной цене))) У нас от цен можно в обморок упасть...
0
ответить
О, как просто! В самый раз в летний сезон!:bestofthebest:
0
ответить
Мое блюдо)))  И к нему бы ореховый соус еще :bestofthebest:
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Лана, неее)))
0
ответить

Свежие рецепты


Куриная печень с яйцами и грибами в духовке

Курица Капрезе (из грудки)

Сырники с белым шоколадом

Папуцакья (греческое блюдо из баклажанов)

Сладкие равиоли

Синнабоны с кремом из маскарпоне

Шашлык из говяжьей шеи

Закуска из рыжиков (маринованных)

Суп из цыпленка-корнишона

Салат с карпаччо и грибами

Казаречче с курицей и грибами

Перловка с лисичками

Пшеничная каша на кокосовом молоке

Вареная картошка с чесноком и сливочным маслом
Мобильная версия сайта